Сорт груши чудесница фото и описание сорта

Сорт груши Чудесница имеет отличную устойчивость к грибковым заболеваниям.

Крона дерева в виде пирамиды, в высоту достигает не более трех метров.

Груша Чудесница обладает красивыми сочными плодами и длительным периодом сохранения груш в холодильных камерах. Описание сорта груши Чудесница, фото плодов и отзывы садоводов — далее в статье.

К какому виду груш относится?

Груша Чудесница относится к зимним сортам со смешанным типом плодоношения.

Имеет дегустационную оценку 4,3 балла из 5 возможных.

Сорт применяется для заготовок в домашних условиях и в промышленном производстве.

К зимним сортам также принадлежат: Бере Русская, Январская, Феерия, Елена и Ника.

Сорт груши чудесница — описание химического состава:

Состав	Количество
Сухих веществ	от 13 до 13,3%
Сахара	от 9 до 9,6%
Тетруемых кислот	до 0,3%
Аскорбиновой кислоты	от 7 до 8 мг на 100 грамм
Р-активных веществ	от 175 до 176 мг

Этот сорт применяют в народной медицине. Его используют в фармакологии при изготовлении лекарственных препаратов для лечения бронхитов и ОРЗ. Он нормализует обмен веществ, снижает содержание сахара в крови.

История селекции и регион выведения

Сорт груши был получен с помощью гибридизации сортов «Дочь Зари» (высокоурожайный с мелкозернистыми ароматными плодами) и «Талгарская красавица» (морозостойкий сорт с удлиненными янтарными плодами).

Оригинатор сорта ГНУ ВНИИГ и СПР им. Мичурина. Авторы: Станислав Павлович Яковлев, Анатолий Павлович Грибановский, Николай Иванович Савельев, Елизавета Николаевна Джигадло, В. В. Чивилев.

Этот сорт обрел широкую популярность с середины 2000-х годов.

Он выведен специально для средней полосы Российской Федерации.

Распространен в Московской, Ленинградской, Ярославской, Воронежской областях. Произрастает в Белоруссии, Украине, Молдавии, Казахстане.

Описание сорта Чудесная

Рассмотрим раздельно внешний вид дерева и плодов.

Дерево

Дерево среднего роста, в высоту достигает 2,5-3,0 метров. Имеет крону в виде пирамиды и облиственность средней густоты. Побеги ровные, толстые, голые с бурым оттенком. Чечевички в малом количестве.

Почки ровные, сжатые, миниатюрные цилиндроконической формы. Листья овальные, плоские с матовой изумрудной поверхностью. Имеют короткий заостренный верх и притупленное основание. Пластинка выгнута к верхушке.

Распределение жилок листовых пластин нежное, не отчетливое. Черешок небольшой. Зазубренность листа с мелкой пильчатой поверхностью. Прилистники обладают небольшой шиловидной формой.

Груши большие, в весе достигают от 140 до 210 граммов. Имеют усеченную цилиндроконическую форму и ровную гладкую поверхность. Кожица маслянистая, при пальпации ровная с небольшим налетом воска.

Во время сбора урожая, груши обладают основным изумрудным и покровным розоватым оттенком, занимающим 1/8 части плода.

В потребительский сезон груши с основным изумрудно-янтарным и покровным ярко-красным оттенком, занимающим 1/3 части плода.

Плодоножка выгнутая, широкая с радиусом наклонения 75 градусов. Воронка сжатая, миниатюрная со слабо выраженной оржавленностью.

Чашечка плодов наполовину открытая, не опадает. Блюдце размашистое, средних размеров.

Сердечко имеет форму луковички. Семенные камеры небольшие, закрытого типа. Семена цилиндроконические с бурым оттенком. Мякоть маслянистая с небольшой грануляцией, нежная.

По плотности средняя, молочно-бежевого оттенка с обильным соковыделением. Сок сладкий, без вязкости и терпкости. Вкус сладкий с небольшой кислинкой. Аромат плодов цветочно-грушевый.

Характеристики

Сбор урожая происходит на 5 или 6 год после посадки черенка. Время созревания груш умеренное, полной зрелости достигает во второй половине сентября.

Созревание плодов единовременное с высоким показателем урожайности.

К высокоурожайным сортам относятся груши: Бере Русская, Феерия, Уралочка, Тонковетка и Тихий Дон.

При загущении ствола дерева густой листвой, плоды могут уменьшаться в размерах. После сбора урожая, сохранение плодов в холодильных камерах составляет от 120 до 150 дней.

Рекомендуемая температура хранения плодов 0 градусов по Цельсию. Относится к зимостойким сортам.

В средней полосе России укрывания на зиму не требует. В северных регионах для сохранения тепла, дерево укрывают снежным покровом.

В январе, при минус 38 градусах по Цельсию, после испытаний синтетического промораживания дерева, ксилема и кора подмерзанию не подверглись.

Ткани камбия повредились на 0,7 балла.

Посадка и уход

Сорт Чудесница неприхотлив в выращивании, к почвам нетребователен.

Груша Чудесница предпочитает обильные солнечные лучи. Поэтому ее крона нуждается в постоянной профессиональной обрезке.

Благодаря этой процедуре, плоды становится более крупными, сочными, с красивым румянцем. Обрезка дерева должна производиться осенью.

При этом каждый скелетный стебель должен содержать по две-три плодовые ветви.

Правильное формирование облиственности обеспечивает свободный подход к дереву для сбора урожая и опрыскивания кроны против вредителей.

Смотрите видео о том как правильно проводить обрезку груши.

Болезни и вредители

Сорт отлично устойчив к грибковым заболеваниям. Поражений ржавчиной или https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html не наблюдалось.

Грушевой медяницей подвержен слабо. Эти насекомые выделяют сахаристую липкую жидкость, находящуюся на грушах, стеблях растения, листьях и побегах.

При этом плоды мельчают, теряют вкус и товарный вид. Сорт требует небольших профилактических обработок против вредителей.

Против медяницы садоводы применяют химическое средство №30. Аналог препарата можно приготовить самим.

Затем, средство разбавляют десятью литрами воды комнатной температуры и сразу применяют для опрыскивания грушевых деревьев.

Данная обработка устраняет размножение медяниц, убивая их личинки. Эмульсия сохраняет полезных насекомых энтомофагов, помогающих уберечь растение от вредителей.

Сорт груши Чудесница зимняя со смешанным типом плодоношения. Имеет дегустационную оценку 4,3 балла из 5 возможных.

Плоды большие, в весе достигают от 140 до 210 граммов.

Мякоть плодов молочно-бежевого оттенка с обильным соковыделением.

Сок сладкий, без вязкости и терпкости.

Сорт отлично устойчив к грибковым заболеваниям. Требует небольших профилактических обработок против вредителей.

Неплохую устойчивость к парше и другим заболеваниям демонстрируют сорта: Десертная Россошанская, Мраморная, Ларинская, Сварог и Северянка Краснощекая.

Грушевое дерево этого сорта предпочитает обильные солнечные лучи. Поэтому ее крона нуждается в постоянной профессиональной обрезке.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Груша Чудесница — творение сразу нескольких селекционеров, которые пытались создать неприхотливый сорт культуры, имеющий высокую зимостойкость, сочетающуюся с превосходным качеством плодов, стойким иммунитетом ко множеству существующих недугов и длительными сроками хранения плодов.

И им удалось создать именно такой сорт, успевший полюбиться садоводам и огородникам, с удовольствием, возделывающим его на своих дачных участках во многих регионах нашей необъятной страны. Фрукты этого сорта являются любимым лакомством как детей, так и взрослых.

Фото груши Чудесница.

Описание сорта и его характеристики

Груша Чудесница была создана в самом начале этого столетия группой специалистов Российского НИИ селекции и генетики им. Мичурина.

При скрещивании двух сортов культуры, Дочери Зари и Талгарской Красавицы, помимо Чудесницы, были выведены ещё несколько гибридов — Феерия, Яковлевская и Ника. В 2004 году Чудесница была занесена в Госреестр нашей страны для возделывания сразу в нескольких её регионах.

Описание дерева

Дерево Чудесницы заслуживает особого внимания:

• оно, как правило, не вырастает высоким. Средняя высота достигает не более 3 метров;
• ветви и побеги дерева средней толщины, покрытые коричневой или бурой корой, образуют крону, похожую на пирамиду;
• резные лакированные тёмно-зелёные листья, не слишком многочисленные и не очень крупные, имеют овальную форму с зазубренными краями и заострёнными концами;
• данному сорту требуются дополнительные опылители, которыми являются такие виды культуры, как Память Яковлева, Феерия или Ника;
• цветут деревья обильно. Цветение наступает в конце мая-начале июня и длится около недели;
• цветки, крупные пятилепестковые, образуют соцветия;
• плодовые деревья начинают давать урожаи уже 5-6 год после высадки.

Описание плодов

Фрукты сорта Чудесница — просто загляденье:

• они — красивые и крупные, массой до 220 г;
• поверхность плодов — ровная и гладкая, без рёбер, форма — усечённый конус;
• груши покрыты маслянистой плотной кожицей с восковым налётом;
• цвет плодов — красивый изумрудный с красным румянцем;
• мякоть кремового цвета, сочная, нежная и хрустящая, имеет непревзойдённый аромат и превосходный кисло-сладкий вкус с цветочными нотками.

100 г мякоти содержит:

• сахаров — около 10%;
• кислоты — 0,3%;
• витамина С — 8 мг;
• активных веществ — 175 мг;
• сухих компонентов — 13%.

По пятибальной шкале вкусовые качества оцениваются в 4,3 балла.

Использование

Груши Чудесница едят в свежем виде. Их сушат и замораживают, используют для приготовления фруктовых салатов и выпечки. Из фруктов этого сорта получаются ароматные соки, компот, варенье, повидло и мармелад.

Чудесница имеет ценный химический состав и широко применяется в народной медицине для снижения уровней холестерина и сахара в крови, нормализации обменных процессов и повышения иммунитета.

Сроки созревания и сбора урожая

Чудесница — зимний сорт груш. Массовое созревание её приходится на середину-конец сентября. Отличительной особенностью плодов сорта является то, что при несвоевременном сборе они не осыпаются и при этом сохраняют внешний вид и вкусовые качества.

Урожайность

Урожайность сорта — высокая. С одного взрослого дерева возрастом 7 и более лет собирают 50 — 80 кг, а с одного гектара — около 130 центнеров ароматных сочных груш.

Сроки хранения и транспортабельность

Данный вид груш хранится удивительно долго для этой культуры. Причём, чем дольше фрукты хранятся, тем вкуснее они становятся. В соответствующих условиях урожай Чудесницы можно сохранить около 5 месяцев.

Транспортабельность плодов — высокая. Их можно без проблем перевозить на дальние расстояния, за что сорт и ценится фермерами, которые выращивают его в коммерческих масштабах.

Климат и регионы культивирования

Сорт Чудесница обладает уникальной для культуры зимостойкостью — он переносит морозы до -38 градусов. Также сорт отлично себя чувствует в засушливое лето и великолепно выносит резкие перепады температур.

Благодаря этому, грушу данного вида культивируют на обширной территории нашей страны, начиная от южных районов, вплоть до Средней полосы и, даже в Северо-Западном Федеральном Округе.

Болезни и вредители

Данный вид культуры примечателен тем, что не подвергается заболеваниям и набегам насекомых-вредителей. Исключением является медяница, которая изредка может поражать плодовые деревья.

В качестве профилактики от вредителя применяют, как правило, не химические препараты, а самостоятельно приготовленное средство (на 10 л воды берут 50 г тёртого на тёрке хозяйственного мыла и 60-80 мл керосина).

Перед обработкой деревьев данную смесь разбавляют ещё 10 литрами воды. Опрыскивание производят непосредственно сразу после распускания почек.

Плюсы и минусы сорта

Чудесница имеет множество достоинств при минимуме недостатков. Среди плюсов отмечают:

• уникальную морозостойкость;
• потрясающие урожаи;
• высокое качество фруктов (крупные размеры, презентабельный товарный вид, отменный вкус, длительные сроки хранения, возможность перевозки на дальние расстояния);
• устойчивость к осыпаемости;
• высокий иммунитет к болезням и вредителям.

Недостаток у сорта лишь один — высокий рост побегов, которые необходимо обрезать каждую весну. Если этого не делать, то плоды будут мельчать.

Посадка

Сорт неприхотлив к почвам и климату, но это не значит, что саженцы можно сажать в любом месте и в любую почву:

• лучше всего для посадки выбрать просторный, достаточно освещённый участок с хорошо удобренным грунтом;
• подземные воды не должны приближаться ближе, чем на 2,5 метра к поверхности земли;
• участок перекапывают, убирают сорняки и корни, а затем удобряют почву органическими и минеральными удобрениями;
• ямку под саженец делают за месяц до предполагаемой высадки. Глубина лунки должна быть 80 см, а ширина — 100 см;
• на дно обязательно помещают дренаж, в качестве которого подойдёт битый кирпич;
• далее, лунку до половины засыпают верхней плодородной землёй, смешанной с перегноем и перепревшим коровьим навозом;
• на поверхности этой смеси делают небольшой холмик, на который ставят сеянец, расправив корневую систему;
• лунку засыпают оставшейся землёй, которую утрамбовывают и обильно поливают;
• расстояние вокруг деревца присыпают мульчей — перегноем, торфом или перепревшим навозом.

Чудесница не требует сложного ухода:

• деревья нетребовательны к внесению влаги, однако, это не значит, что их не нужно поливать. Поливы проводятся по мере необходимости. Застои влаги недопустимы;
• почву вокруг плодовых желательно содержать в чистоте, собирая органический мусор и, удалая сорную траву, ведь именно там могут находиться личинки насекомых-вредителей;
• землю необходимо рыхлить для того, чтобы к корням постоянно был свободный допуск кислорода;
• обязательной процедурой ухода является обрезка деревьев, посредством которой прореживают и формируют крону;
• деревья Чудесницы хорошо отзываются на внесение удобрений. Подкармливают растения трижды за сезон. Весной лучше всего вносить азотосодержащие удобрения, летом — предпочтителен фосфор и калий, а осенью почву вокруг деревьев подкармливают органическими веществами — перепревшим коровьим навозом, куриным помётом или перегноем;
• весной, перед началом вегетации, деревья однократно обрабатывают специальными препаратами против болезней и вредителей.

Отзывы садоводов о сорте груши Чудесница

Несмотря на то, что сорт Чудесница выведен сравнительно недавно, он пользуется любовью у садоводов и огородников. Мало того, популярность его растёт с каждым годом, благодаря многочисленным достоинствам, особенно высокой зимостойкости и возможности выращивать сорт в коммерческих масштабах.

Алексей, 37 лет

«У меня небольшая ферма, на которой я выращиваю плодовые деревья. Среди многочисленных сортов груш мне больше всего пришлась по вкусу Чудесница, о которой я узнал семь лет назад. Не очень верилось, что сорт подтвердит всё свои заявленные качества, но, всё же решил рискнуть.

Сначала посадил одно дерево. Оно очень быстро пошло в рост, особенно побеги, которые приходилось укорачивать каждый сезон. Плодоношение наступило на третий год — собрал 16 кг прекрасных фруктов.

Через два года урожай возрос вдвое, а в этом году с дерева было собрано около 65 кг груш высокого качества, которые очень быстро разошлись на рынке. Честно говоря, не ожидал, что получу такой результат. Собираюсь засадить этим сортом оставшуюся территорию.»

Татьяна, 68 лет

«О груше Чудесница впервые услышала 10 лет назад от своей соседки по дому — дочка ей подарила саженец. Уж так она нахваливала, что и мне захотелось посадить на своём участке такое чудо. Попросила сына, чтобы поискал саженцы в городе. Привёз один.

Посадила в зиму. Укутала хорошенько. Прижился хорошо, а на следующий год как пошёл в рост! Через 2 года выросло несколько груш удивительного вкуса, которые были съедены моментально. Сейчас дерево даёт стабильный урожай. Ни разу не болело ничем. Зимует великолепно.

Фрукты, в основном, съедаются в свежем виде моими домочадцами — заготовки делаем из других сортов. Сорт пришёлся нам по душе.»

Заключение

Исходя из описания сорта и отзывов о нём садоводов, о груше Чудесница можно сделать следующие выводы:

• сорт обладает уникальной зимостойкостью;
• вкус и товарный вид плодов Чудесницы — также на высоте;
• фрукты данного вида имеют длительный срок хранения.

В селекции часто так бывает, что от скрещивания двух сортов выводят не одну разновидность, а несколько. Так получилось и с грушами, отобранными для проведения селекционных работ — Талгарской красавицей и Дочерью зари. В знаменитой Мичуринке эти родительские формы подарили жизнь сразу нескольким потомкам — Ника, Яковлевская, Феерия Среди них и Чудесница, о которой расскажем отдельно. Авторство принадлежит С.П. Яковлеву, А.П. Грибановскому, Н.И. Савельеву, В. В Чивилеву и Е.Н. Джигадло. Разновидность зарегистрирована в 2001-ом году, в Госреестр селекционных достижений РФ занесена в 2004-ом году. Регион допуска — Центрально-Чернозёмный (Белгородская, Курская, Воронежская, Орловская, Тамбовская, Липецкая области). Эта груша часто встречается в Подмосковье, Ленинградской, Ярославской и Воронежской областях. Сорт хорошо известен в садах, расположенных на севере Украины, а также в Белоруссии и Казахстане.

Описание

Дерево средней силы роста, высотой 2,5 — 3 метра. Крона пирамидальная, негустая, среднеоблиственная. Побеги у Чудесницы ровные, не слишком толстые, кора коричнево-бурая, с небольшим количеством чечевичек, неопушенная. Почки маленькие, конусовидные, гладкие, от побега не отклоняются. Листья обычные, зелёного цвета, яйцевидной формы с короткозаострённым кончиком, тупым основанием и мелко-пильчатой зазубренностью по краю. Поверхность гладкая, не блестящая, с нежным жилкованием. Листовая пластина изогнута вверх. Черешок средней длины. Прилистники шиловидные.

Форма плодов этого сорта короткогрушевидная или усечено-коническая. Поверхность гладкая. Воронка мелкая, узкая, тупоконическая, со слабой оржавленностью. Блюдце средней величины. Чашечка полуоткрытая, неопадающая. Кожица не грубая, гладкая, на ощупь маслянистая, с восковым налётом. В момент съёмной зрелости плод окрашен в сочный зелёный цвет, на меньшей части поверхности проступает покровный розовый оттенок. Дозревшая груша окрашивается в зеленовато-желтоватый цвет, покровная окраска становится заметнее, приобретая красный оттенок. Подкожные точки небольшие, но хорошо заметные. Плодоножка косопоставленная, среднего размера, изогнутая. Масса плодов Чудесницы колеблется от 130 до 200 грамм.

Мякоть приятного кремового цвета, среднеплотная, полумаслянистая, нежная, сочная, с незначительным количеством грануляций. Сердечко среднее, луковичное, семенные камеры небольшие, закрытые. Семена конические, коричневого цвета, некрупные. Вкус кисло-сладкий, без терпкости. Аромат средневыраженный. Дегустационная оценка 4,3 балла. В 100 граммах мякоти содержится: 13,3% сухих веществ, 9,6% сахаров, 0,3% титруемых кислот, 7,9 мг аскорбиновой кислоты, 176 мг Р-активных веществ.

Характеристики

• В период плодоношения Чудесница вступает на 5 — 6 год после посадки;
• относится к зимним сортам, съёмная зрелость наступает во второй декаде сентября;
• спелые фрукты не осыпаются;
• зимостойкость груши высокая. Во время эксперимента по искусственному промораживанию до -38°С, который проводился в середине зимы, степень повреждения камбиального слоя не превысила 0,7 балла. Ксилема (основная водопроводящая ткань) и кора не имели признаков подмерзания;

• за годы испытаний, которые проводились с 1998 по 2003, урожайность составила 132 ц/га, что превысило контрольный сорт на 55 ц/га;
• иммунитет у Чудесницы хороший, она ценится за высокую устойчивость к грибковым заболеваниям — парше, ржавчине;
• разновидность устойчива к вредителям, почти не поражается грушевой медяницей;
• транспортабельность плодов отличная;
• лёжкость груш хорошая, продолжительность потребительского периода в условиях охлаждаемого плодохранилища с контролируемым уровнем влажности длится 120 — 150 дней;
• способ употребления плодов универсальный. Рекомендуется использовать их в сыром виде. Пригодны они и для переработки, в зиму получаются вкусные варенья, джемы, повидло, компоты. Можно приготовить сухофрукты.

Посадка и уход

Высаживать Чудесницу можно весной и осенью. К почвам сорт не привередлив, но предпочтительны суглинки или чернозём. Место должно быть солнечное, лучше всего под посадку отвести свободный участок в южной части сада. Застоя воды в корнях груша не выносит, поэтому уровень грунтовых вод не должен располагаться выше 1,5 метров к поверхности.

Обрезка обязательно должна проводиться каждый год, иначе при сильном загущении кроны плоды начнут мельчать. Взрослые деревья в зимнем укрытии не нуждаются, а вот саженцы можно утеплить, обернув стволы нетканым материалом и укрыв приствольный круг мульчей. Весной и осенью обязательна побелка штамба. Остальные приёмы ухода — полив, подкормки, рыхление и прополка, проводятся по стандартной схеме.

Чудесница, несмотря на юный возраст, пришлась по душе многим садоводам. Высокая зимостойкость, хороший иммунитет, длительный период потребления фруктов, имеющих прекрасный вкус, делают сорт востребованным. Тем более что в уходе груша очень неприхотлива.