Как приготовить блюдо «Салат овощной без заправки»
- Помидоры нарезать произвольно, выложить в салатник.
- Добавить нарезанные огурцы.
- Добавить нарезанные перцы соломкой.
- Посолить, перемешать.
- Подавать сразу.
Такой салат будет есть даже ребенок. Салат очень простой и без заправки, идеален для похудения и поддержания веса.
- Помидор — 2 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Перец болгарский (по вкусу) — 2 шт.
- Соль (по вкусу) — 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат овощной без заправки» (на 100 грамм ):
Lisa.ru докажет тебе, что салаты можно заправлять не только майонезом и сметаной!
Мы любим весенне-летний сезон, потому что это время натуральных свежих овощей, блюда из которых получаются максимально полезными, вкусными и легкими! Салатная заправка для овощного салата — это заключительный штрих, от которого зависит вкус всего блюда.
1 Классическая масляная заправка
;</li>
<li>70 миллилитров 9%-ного уксуса;</li>
<li>1 чайная ложка соли;</li>
<li>щепотка сахара;</li>
<li>черный перец (если хочешь добавить пикантности).</li>
</ul>
<p>Смешай все ингредиенты вместе и тщательно взболтай венчиком. Заправляй этим соусом любые овощные смеси и винегреты.</p>
<p style=)
2 Апельсиновый салатный соус
- 1 большой спелый апельсин;
- 3 столовые ложки винного уксуса;
- 150 миллилитров оливкового масла;
- несколько веточек свежей мяты;
- соль и черный перец по вкусу.
3 Заправка для салата из свежих овощей с медом и лимоном
Тебе нужно совсем немного ингредиентов:
- 4 столовые ложки оливкового масла;
- 4 столовые ложки лимонного сока;
- 2 столовые ложки натурального жидкого меда;
- приправы по вкусу.
Для приготовления возьми:
- 200 миллилитров натурального нежирного йогурта без добавок;
- 1,5 столовые ложки яблочного уксуса;
- 2–3 зубчика чеснока;
- 1 столовую ложку натурального жидкого меда;
- небольшой пучок свежей зелени;
- соль и перец (по вкусу).
7 Пряная сырная заправка
Для приготовления необходимо взять:
- 100 граммов сыра «Рокфор» (немного роскоши не повредит);
- 280 миллилитров сливок средней жирности;
- соль, черный молотый перец.
- 5 столовых ложек оливкового масла;
- 5 столовых ложек яблочного сока (в идеале — свежевыжатого, но это не обязательно);
- немного свежего орегано или другой зелени;
- лимонная цедра;
- соль и специи, корица (по вкусу).
Подготовь следующие ингредиенты:
- 50 миллилитров растительного масла;
- 1 яичный желток (очень свежий, лучше всего — органический);
- 2 чайные ложки качественного горчичного соуса;
- 4 столовые ложки 3-% уксуса;
- соль и сахар по вкусу.
11 Чесночная смесь
;</li>
<li>50 граммов качественного майонеза;</li>
<li>4–5 столовые ложек молока;</li>
<li>0,5 чайной ложки сахара;</li>
<li>соль по вкусу;</li>
<li>2–3 больших зубчика свежего или 3 чайные ложки сушеного молотого чеснока;</li>
<li>несколько перьев зеленого лука и другой зелени;</li>
<li>щепотка черного перца.</li>
</ul>
<p>Чеснок натри на мелкой терке или выжми через пресс. Зелень нарежь очень мелко. Смешай все ингредиенты вместе и тщательно перемешай при помощи венчика. Охлади соус в холодильнике в течение часа, а затем подавай к столу.</p>
<h2 id=)
12 Диетическая заправка для овощного салата
;</li>
<li>4 чайные ложки грейпфрутового сока (можно заменить лимонным);</li>
<li>1 чайная ложечка горчицы;</li>
<li>небольшой пучок петрушки;</li>
<li>соль и перец по вкусу.</li>
</ul>
<p>Выжми сок грейпфрута и смешай его с кефирной основой. Добавь остальные ингредиенты и тщательно перемешай. Вот так просто! Приятного аппетита!</p>
<p style=)
