На первый взгляд выращивание перца — дело нетрудное. Но иногда овощ может капризничать — например, сбрасывать цветки и завязи. Такое случается даже в тепличных условиях. А нет завязей – нет урожая.
Почему опадают завязи у перцев в теплице, каковы причины этого и как избежать гибели урожая – расскажем в статье.
Первые признаки возникновения проблемы
Если растение страдает от неблагоприятных факторов среды, это проявляется в его внешнем виде – в состоянии корней, побегов, листьев, цветков, плодов.
Но и наличие здоровой листвы и цветков у рассады – еще не повод перестать следить за посадками. После высадки на постоянное место саженцы могут сбросить завязавшиеся плоды.
Предвестниками этого могут стать:
- чрезмерно развитая зеленая либо, наоборот, слабая и бледная листовая масса у кустиков;
- наличие прозрачной паутины на листьях;
- слабая корневая система у саженцев;
- другие признаки в зависимости от стрессового фактора.
Причины опадания цветков и завязей перцев в теплице
Сбрасывание цветков и завязей – приобретенная реакция растений на неблагоприятное влияние внешней среды.
Причины опадания бутонов и завязей у перцев условно делят на четыре группы:
- естественные причины (свет, тепло, влажность);
- неправильное питание (избыток или недостаток каких-либо питательных веществ);
- болезни и вредители;
- агротехнические ошибки.
Нехватка света, воды, влажности воздуха
Недостаток освещения, тепла и влаги – частая причина сбрасывания цветков и завязей у перцев.
Считается, что оптимальная продолжительность светового дня для них – 12 часов. Недостаточность освещения сказывается уже на стадии рассады – сеянцы в таких условиях плохо усваивают питательные вещества и вырастают слабыми, вытянувшимися.
В дальнейшем при недостатке света у растений могут не сформироваться органы репродукции, да и насекомые-опылители неохотно посещают затененные места. Не опылившиеся цветки опадают, завязи не образуются.
Важно! Чрезмерное освещение создает перегрев растений в теплице, что также неблагоприятно сказывается на их росте и развитии.
Оптимальная влажность воздуха для культуры – 60-80%. При недостатке влаги растениям сложнее усваивать питательные вещества, они усыхают и завязи опадают.
Увлажнение почвы также должно быть достаточным, особенно в период образования и созревания плодов, так как у перцев корневая система не такая обширная, находится только в верхних слоях почвы.
Важно! Перцы отрицательно реагируют как на недостаток, так и на избыток влаги. В первом случае рост прекращаются из-за накопления солей в почвенном слое, во втором – от недостатка кислорода в нем. Чтобы избежать переувлажнения воздуха и почвы, теплицу регулярно проветривают.
Температурные перепады
Резкие температурные колебания снижают адаптационные способности растений и нарушают процессы вегетативного роста, в том числе цветение и плодообразование.
Благоприятная температура для рассады перца – +20-22°С. Взрослые растения уже более устойчивы – для благополучного роста допустимо понижение температуры воздуха до +15°С, но дальнейшее снижение увеличивает риск потери плодов.
Чрезмерное повышение температуры (больше +35°С) может привести к опаданию цветков и завязей, и даже гибели растения.
Важно! Считается, что нагревание воздуха выше +30°С вредно для пыльцы перца и для формирования завязей.
Скудный состав почвы
При дефиците питания растение слабеет, замедляется его рост, снижается иммунитет и нарушается обмен веществ. Это проявляется в опадании органов размножения растительного организма – так срабатывает природный механизм самосохранения.
Сбрасывая сформировавшиеся цветки и завязи, перец избавляется от излишней нагрузки в стрессовой ситуации.
Справка. Из макроэлементов для растений наиболее важны азот – для формирования стволиков и листовой массы, фосфор – для развития крепких корней и образования завязей, калий – способствует созреванию плодов и повышает выносливость растений при температурных колебаниях.
Избыток удобрений
Подобную ошибку – перекорм удобрениями – огородники допускают гораздо чаще, чем недокорм.
Особенно нежелателен избыток азота, так как он стимулирует активный рост стеблей и листьев — перец активно наращивает мощную зелень в ущерб цветкам и плодам.
При чрезмерном количестве фосфора и недостатке калия образуется много завязей, которые, скорее всего, опадут. Подобным образом растение оберегает себя от обильного урожая, который станет обузой.
Густота посадки
Не стоит высаживать перцы близко друг к другу в надежде получить урожай побольше.
Справка. В лабораторных условиях была определена зависимость плодоношения перца от плотности посадок: сначала идет увеличение, затем снижение урожая с единицы площади.
Загущенная посадка увеличивает конкуренцию растений за питательные вещества и свет. В таких условиях отдельные экземпляры недополучают необходимого питания. Стрессовый фактор приводит к опадению завязей.
Важно! Оптимальная густота посадки перцев на 1 кв. м теплицы – 3-6 штук, в зависимости от размера. Правильное расстояние посадки создает условия для хорошей циркуляции воздуха и лучше предохраняет растения от болезней.
Вредители и болезни
Поражение вредителями и болезнями — редкая причина сбрасывания завязей у перцев. Обычно это происходит в особо запущенных случаях.
Вредные организмы ослабляют растение, все силы которого уходят на борьбу с инфекцией и противостояние насекомым-вредителям. Слабое растение теряет способность к репродукции и плодоношению, и избавляется от «балласта».
Наиболее часто встречающиеся вредители перцев – паутинный клещ и тепличная белокрылка. Из болезней распространены бактериальные и грибковые инфекции: фитофтороз, пятнистости, вертициллез.
Что делать, чтобы спасти урожай
Для получения хорошего урожая перцев необходимо обеспечить их потребности в питании, освещении, температуре и влажности, уметь корректировать избыток или недостаток этих факторов в тепличном климате.
Организация правильного ухода и исправление агротехнических ошибок
Существуют проверенные приемы, с помощью которых можно корректировать нежелательные природные или агротехнические факторы в месте выращивания перцев.
Обеспечение освещения и тепла:
- способ посадки (рядовой или шахматный) обеспечивает оптимальную плотность и потребность перцев в свете. Чаще всего это схема посадки 30х30 см или 40х60 см, в зависимости от сорта;
- при наступлении жаркой погоды используют разные варианты притенения и проветривания с учетом интенсивности солнечного излучения, ночных и дневных температур;
- при продолжительной пасмурной и дождливой погоде в теплицах устанавливают приборы для досвечивания – фитолампы.
Обеспечение оптимальной влажности:
- частота полива перцев в жаркие дни – один раз в неделю, но обильно, после чего обязательно проводят рыхление почвы;
- при длительной сухой погоде для обеспечения подходящей влажности в теплице устраивают распыляющие воду устройства или ежедневно проливают дорожки между грядками;
- мульчирование почвы также предохраняет ее от пересыхания и перегрева;
- в утреннее время (во избежание солнечного ожога) растения опрыскивают или поливают из лейки по листьям.
Внесение питательных веществ:
- необходимость внесения удобрений оценивается по состоянию кустов. Оптимальный режим подкормок – раз в две недели, с чередованием органических и минеральных составов;
- в период бутонизации перцу требуются преимущественно азотные удобрения, в период формирования и созревания плодов – фосфорные и калийные;
- если при обильной здоровой листве перец начинает сбрасывать завязи, на две недели подкормку прекращают;
- для эффективного усвоения питательных веществ растениям обеспечивают оптимальные температурные и световые условия.
Борьба с вредителями
Борьба с вредителями и болезнями ведется не только с целью предотвращения опадения цветков и завязей, но в целом для сохранения здоровых растений.
Для этого существуют различные химические и биологические препараты: «Клещевит» – от паутинного клеща, «Актара», «Актеллик» – от белокрылки, и другие.
Важно! Применение сильных препаратов для спасения растений оправдано только в случае значительного поражения посадок.
Чаще всего огородники используют более экологичные способы: опрыскивание настоями чеснока, тысячелистника, ромашки, хозяйственного мыла.
Стимуляция опыляемости
Перец – самоопыляющаяся культура, но иногда ему нужно помогать. Чтобы сформировались полноценные завязи, рекомендуют стимулировать опыление периодическим аккуратным встряхиванием кустиков в теплице. Можно перенести пыльцу с одного растения на другое с помощью ватной палочки или кисточки.
Самая подходящая температура для проведения стимуляции опыления — +23-25°С.
Важно! Помните, что пыльца остается жизнеспособной при температуре воздуха не более +30°С.
Профилактические меры
Профилактика вероятных проблем начинается с очистки теплицы, дезинфекции и правильной подготовки почвы.
Тепличный грунт при ежегодном использовании истощается, в нем появляются болезнетворные организмы. В условиях холодного климата земля в теплице промораживается зимой, тем самым избавляясь от патогенов естественным образом.
В теплом климате для обработки почвы используют химикаты. Лучше применять менее токсичные химические или биологические препараты: раствор марганцовки, раствор соды, соли и йода (1:1:1).
Весной заранее, до высадки растений, почва прогревается в закрытой теплице в течение двух недель, после чего заправляется перегноем, комплексными минеральными удобрениями. Навоз лучше вносить осенью.
Советы опытных огородников
Дачники и огородники со стажем делятся такими рекомендациями:
- посаженные в междурядьях бархатцы, настурция, лук защищают перцы от вредителей;
- перец плохо переносит пересадку, поэтому посев семян на рассаду лучше сразу производить в отдельные емкости;
- в условиях избыточной освещенности притенение обеспечивают посадкой перцев в окружении более крупных растений — например, томатов;
- подкормку золой лучше производить не при посадке, а в период формирования завязей;
- разными способами формовки кустов воздействуют на количество или размер плодов перца;
- для лучшего плодоношения ненужные побеги и листья ниже первого разветвления удаляют;
- примерно за полтора месяца до окончания сезона прищипывают точки роста (кончики скелетных веток), чтобы растение прекратило рост, а сформировавшиеся плоды успели дозреть.
Заключение
Массовое опадание сформировавшихся завязей у перцев — настоящая угроза для будущего урожая. Чтобы работа по выращиванию культуры не прошла даром, следует обеспечить растению оптимальные условия выращивания в теплице и в дальнейшем отслеживать все изменения в состоянии саженцев.
Своевременное и комплексное реагирование на проблемы поможет добиться желаемого результата.
У перца достаточно длинный вегетационный период, а так как эта культура еще и капризна к условиям выращивания, то случается, что опадают цветки и завязи еще до посадки в открытый грунт или сразу после первого цветения. Почему опадают цветки и завязи у перца и что делать, давайте разбираться.
Chapter 1. Причины опадения завязи
Перец чрезвычайно требователен к свету – ему необходим обильный солнечный свет с момента появления всходов и до конца вегетации. Недостаточное освещение в рассадный период неблагоприятно сказывается не только на качестве рассады, но в последующем – и на росте и развитии вегетативных и репродуктивных органов, а в итоге – на урожае. Вот и первая причина опадения завязей.
Вода в наибольшем количестве необходима перцу в период плодоношения. В процессе вегетации он требователен к наличию воды и в тоже время не терпит ее излишка. При недостатке влаги в почве часть бутонов и завязей опадает, урожай снижается. При излишке влаги корневая система испытывает дефицит воздуха. В результате приостанавливаются рост и развитие растения.
Перец весьма требователен и к влажности воздуха. Оптимальная влажность для него 60-70%. Более высокая или низкая влажность, сопровождающаяся повышенной температурой, вызывает опадение цветков и завязей. Необходимо следить за уровнем влажности, не допуская ее повышения выше оптимальной, для чего проводят проветривание теплиц. Для повышения влажности воздуха можно распылить воду с помощью опрыскивателя или же пролить грунт и прилегающие дорожки из лейки.
Перец особенно требователен к структуре и плодородию почвы. Хорошо растет и плодоносит на легких, богатых гумусом почвах, содержащих питательные вещества в легкодоступной форме. Важную роль в питании играет азот, который улучшает рост вегетативных органов – корней, стеблей, листьев. При его недостатке рост замедляется. Избыток же азота вызывает буйный рост стеблей и листьев в ущерб образованию и созреванию плодов. Фосфор благотворно влияет на рост корневой системы, на ускорение образования завязей и плодов. Калий необходим в процессе всей вегетации растения, он повышает устойчивость растения к холоду, ускоряет созревание плодов.
опадение завязей у перца может происходить из-за недостаточной активности насекомых-опылителей при неблагоприятной погоде. Чтобы этого не случилось, существует такой простой агротехнический прием, как принудительное опыление путем потряхивания растений в первой половине дня.
Chapter 2. Что делать, если завязи перца опадают
На скудных, истощенных почвах у перцев зачастую формируются неполноценные завязи, которые не задерживаются надолго на ветках. Эта культура предпочитает легкий, богатый гумусом грунт, содержащий все элементы питания в биодоступной форме. Особо важное значение в питании перцев имеет азот: от его наличия и концентрации в почве зависит нормальное развитие всех вегетативных органов — листьев, стеблей и корней.
При азотном голодании рост перцев замедляется, а при избытке этого элемента наблюдается буйный рост листьев и стеблей в ущерб формированию и созреванию плодов. Обязательным условием образования мощной корневой системы у растений перца является присутствие в почве достаточного количества фосфора. Кроме того, этот макроэлемент ускоряет появление завязей и плодов. Перцы также нуждаются в стабильном поступлении в почву калия на протяжении всей вегетации, так как он повышает их устойчивость к холоду и стимулирует созревание плодов.
Весь сезон с момента высадки рассады рекомендуется подкармливать перец раз в две недели, попеременно используя органические и минеральные подкормки. Для приготовления минеральной подкормки в 10-литровом ведре воды растворяют 15-20 граммов аммиачной селитры или мочевины, 40-50 граммов двойного суперфосфата и 20-30 граммов сульфата калия. Все выше означенные виды минеральных удобрений допустимо заменить полным комплексным из расчета 30-50 граммов на тот же объем жидкости. Через пару недель грядку с этой культурой необходимо полить раствором органики (навозной жижи (1:8), птичьего помета (1:15) и т.п.).
В дальнейшем вышеописанные подкормки чередуют с периодичностью в 1,5-2 недели. Во время массового плодоношения перца лучше всего проводить подкормки настоянным раствором суперфосфата (40 граммов на 10 литров воды).
Хорошей превентивной мерой против опадения завязей у перца являются также некорневые подкормки этой культуры 0,1-0,2%-ным раствором кальциевой селитры. Их проводят дважды с перерывом в неделю. Таким же раствором можно удобрить растения под корень из расчета 1-2 литра на один перчик.
При отсутствии кальциевой селитры аналогичный эффект можно получить, если под каждое растение внести по стакану суспензии мела. Для ее приготовления на литр воды берут одну-две столовых ложки мела. Кроме того, селитру также можно заменить 0,3-0,4%-процентным раствором хлористого калия, который можно приобрести в любом аптечном пункте без рецепта.
Chapter 3. Профилактика
Важно следить за содержанием в грунте азотных и фосфорных удобрений и при необходимости проводить дополнительные подкормки, когда растения цветут.
Chapter 4. Видео
—Метки
—Рубрики
- все о цветах (80)
- нарциссы (1)
- орхидеи (1)
- пионы (4)
- разные (43)
- розы (4)
- советы (29)
- тюльпаны (6)
- вязание крючком (378)
- воротнички (3)
- вязание для дома (35)
- для детей (50)
- жакеты, кардиганы (11)
- жилет, безрукавка (3)
- митенки (2)
- мои работы (1)
- на вилке (6)
- образцы вязания (99)
- платья, сарафаны (29)
- пончо (1)
- разное (38)
- тапочки, следки (13)
- топ (26)
- туника (7)
- уроки вязания (12)
- филейное вязание (36)
- шали, накидки (46)
- шапочки (8)
- шарф (20)
- юбка (3)
- вязание спицами (998)
- безрукавка (40)
- варежки, перчатки (15)
- гольфы, носки, следки (125)
- для детей (131)
- для дома (18)
- для мужчин (37)
- жакет (16)
- жилет (21)
- кофточка (39)
- манжеты и воротники (11)
- манишки (7)
- митенки (5)
- образцы вязания (165)
- палантин (15)
- пальто (8)
- платье (32)
- пуловер (77)
- сарафан (6)
- свитер (37)
- топ (21)
- туника (23)
- уроки вязания (116)
- шапочка (80)
- шарфы, шали (96)
- юбка (7)
- женские штучки (55)
- здоровье (436)
- витамины (90)
- лечение (188)
- очищение организма (49)
- советы (329)
- история (6)
- архитектурный памятник (2)
- Женские штучки (2)
- знаменитые люди (2)
- копилка советов (293)
- в домашнем хозяйстве (176)
- для женщин (33)
- для кухни (41)
- для растений (20)
- здоровье (62)
- как выводить пятна (9)
- кулинария (944)
- варенье (28)
- вторые блюда (157)
- выпечка (326)
- десерт (136)
- заготовки (155)
- закуска (143)
- салат (38)
- советы (57)
- суп (2)
- лирика (146)
- стихотворение (94)
- умные мысли (54)
- мастерилка (52)
- бумага (2)
- из DVD дисков (3)
- из жгута (3)
- из камней (3)
- из ниток (10)
- из одноразовых тарелок (1)
- из пробок (4)
- из пуговиц (10)
- из ткани (9)
- пластиковые бутылки (2)
- мои работы (2)
- гольфы,носки, следки (1)
- шарфики (2)
- образцы вязания (0)
- огородные шпаргалки (322)
- борьба с сорняками (9)
- выращивание овощей (165)
- выращивание ягод (17)
- огурцы (7)
- советы бывалых (211)
- природа (7)
- Разное (123)
—Музыка
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Постоянные читатели
—Сообщества
—Статистика
Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 08:36 + в цитатник
У перца достаточно длинный вегетационный период, а так как эта культура еще и капризна к условиям выращивания, то случается, что опадают цветки и завязи еще до посадки в открытый грунт или сразу после первого цветения. Почему опадают цветки и завязи у перца и что делать, давайте разбираться.
1. Чаще всего встречающаяся причина: перцы перекормлены. Если с самого начала посадки перца вы не соблюдали режим, правила выращивания перца и постоянно кормили растение различными удобрениями, то на одной ветке может быть до 40 бутончиков, но это не значит, что до плодов «доживут» все. Получая в достаточном количестве гумус, куриный помет, щелочно-зольную воду и другие удобрения, перцам уже не хочется «работать», их и так неплохо кормят. ) Поэтому они и могут сбросить какое-то количество цветков.
Что делать: прекратите кормить перцы, особенно азотными удобрениями, устройте им голодовку дней на 10-15.
2. Если вы не обрывали первые цветки у перца, то вполне возможно, что это тоже причина, по которой у перца опадают цветки. Обрывая первые цветки, мы стимулируем рост новых корней и только потом перец зацветает. При хороших корнях, растение не сбросило бы цветки — питания хватило бы на всех.
Что делать: надо обрывать первые бутоны. Если этого не было сделано, то не стоит расстраиваться, растение оставит только то количество, которое в состоянии будет «прокормить» 🙂 Знаете, как говорят: «Лучше меньше, да больше». Вот так может получится и у вас: из меньшего количества завязей образуются более крупные плоды.
—-
3. Другая возможная причина, по которой перец расстанется с цветками: не происходит их опыления. Цветки у перцев обоеполые и для опыления ему достаточно движения воздуха. Когда будет завязь, а не цветок, то возможно, перец ее уже и не скинет.
Что делать: проветривайте помещение или попробуйте опылить цветки перца самим. Необходимо пыльцу с одного цветка перенести на другой. Сделать это можно ваткой на спичке, или небольшой кисточкой, или отрезав треугольничек листика и наколов его на зубочистку.
—-
4. Банальные причины, по которым у перца опадают цветки — это резкий скачок дневных и ночных температур. Если вы заметили, что у перца стали не только опадать цветки, но и вообще замедлилось цветение (а значит замедлилось и развитие плодов), то снизьте температуру. Оказывается, перец не любит жаркие дни, ему приятнее прохлада!
Что делать: поддерживать равновесие температурного режима и режима освещения. В теплице это можно делать, регулируя открытие-закрытие форточки с использованием укрывного материала, типа легкого лутрасила.
—-
5. Если происходит опадение цветков у перца дома, еще до высадки в грунт, то можно предположить, что ему не хватает емкости горшка или слишком сухая земля.
Что делать: перевалить перец в более просторный горшок и соблюдать правила полива. Влажность земли можно проверять деревянной палочкой или зубочисткой: если она сухая, то необходим полив. Поливать лучше утром до 11 ч. водой комнатной температуры.
Рубрики: | огородные шпаргалки/выращивание овощей |
Метки: перец
Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю