Работа на даче в августе - Клуб органического земледелия

Работа на даче в августе

Содержание:

Август – жаркая пора для дачников. Основные заботы по прополке и поливу сокращаются, но в разы увеличиваются хлопоты с уборкой урожая и защитой растений от вредителей. А чтобы овощи успели созреть до первых заморозков, необходимо провести так называемую нормировку – прищипнуть лишние побеги и завязи.

Уход за огурцами в августе

Огурцы собираем каждые 2-3 дня, чтобы они не задерживали рост следующих. Полив нужен регулярный, но умеренный, чтобы не завелись слизни. Подкорм делать лучше внекорневой, например, суточным настоем золы, а также воздушный, расставляя по теплице ёмкости со сброженной травой, периодически перемешивая настой. Удаляем внизу лиан старые желтеющие листья как можно ближе к стволу, иначе оставшиеся пенёчки начнут гнить. Жёлтые завязи тоже убираем. Верхушку лианы перекидываем через верх шпалеры. В конце августа, перед первыми заморозками, можно снять всю лиану вместе со шпалерой, аккуратно положить на грядку и закрыть двумя слоями агротекса. Так можно продлить плодоношение ещё на неделю или две.

Тыквы, кабачки, патиссоны в конце лета

У крупноплодной тыквы оставляем по 3 плети с 1-2 подросшими плодами, остальные боковые побеги удаляем. После последней тыквы отсчитываем 5 листьев и обрезаем макушку. У среднеплодных сортов оставляем по 3 плода на каждой из 3-4 плетей. У мелких тыковок можно удалить только боковые побеги без завязей, отрезать макушки, а все завязавшиеся плоды оставить дозревать. Тыкву собираем по мере созревания, а окончательно убираем все тыквенные перед ночными заморозками на почве.
Кабачки, патиссоны собираем для зимних заготовок ассорти, а мелкие – для употребления в пищу.

Рис. 1 Кабачки «Цукеша» и «Грибовский».

Чем чаще снимаем плоды у кабачков, тем быстрее нарастут новые. Сорта со светлой кожицей быстрее стареют и грубеют, их снимаем в первую очередь, а сорта с темно-зелёной кожицей – во вторую очередь, они и хранятся дольше.

Рис. 2 Первые заготовки.

Перцы и баклажаны в августе

Перцы и баклажаны собираем по мере созревания и увеличения плодов, но не реже трёх раз за август, поливая после каждого снятия урожая, чтобы до холодов успели подрасти оставшиеся. Хороший эффект даёт подкормка золой, 1 ст. л. под куст, на влажную землю с последующим поливом. Под мульчёй могут собираться слизни, поэтому осматриваем почву под мульчирующим материалом. К концу августа отщипываем завязи и очень мелкие плоды размером с напёрсток, всё равно они не успеют вызреть, а растение потратит силы на их взращивание и питание. Если вы не формировали перцы и баклажаны в течение лета, то очень рекомендую сделать это в августе и убрать пасынки и лишние листья хотя бы ниже развилки ствола.

Уход за томатами в августе

Томаты собираем партиями, в 3-4 приёма, снимаем томаты побуревшими или хотя бы ставшими глянцевыми и блестящими, матовые плоды не берём, они не вызреют, а сгниют. После каждого сбора умеренно поливаем. Для лучшей завязываемости плодов можно сделать внекорневую подкормку настоем золы 4-5 ст. л. на 2 л. воды с добавлением 1 ч. л. борной кислоты (её предварительно растворить в горячей воде). В начале августа отщипываем макушки высокорослых томатов в теплицах, оставляя над верхней кистью пару листьев для полноценного питания созревающих помидоров. Заодно удаляем уродливые завязи. Тогда же и убираем все нижние листья, чтобы ускорить процесс созревания уже больших томатов. Можно убрать не весь лист, а только половину, если кисть над этими листьями ещё не вся налилась.

Рис. 3 Томаты в нижней части к началу августа должны быть вот с такими «лысыми» стволами.

У томатов открытого грунта в начале августа отщипываем не только маковки, но и цветочные бутоны, они только оттянут на себя питание куста, а толка с них всё равно не будет. Для профилактики фитофтороза в середине августа можно опрыскать томаты 0,5 л. молока с 10 каплями йода на 10 л. воды.

Капуста, редис и другие крестоцветные в августе

У позднеспелой капусты убираю нижние засохшие листья. Раннеспелая капуста должна быть собрана до начала затяжных дождей, иначе она может начать трескаться, особенно этим отличаются самые крупные экземпляры.

Рис. 4 Капуста в 20-х числах августа.

На освободившееся место можно посеять салат, шпинат, укроп, редиску. Посевы хорошо присыпать перегноем или хорошо созревшим компостом, нитроаммофоску уже лучше не применять.
Июльские посевы редьки надо проверить на цветушность, неудавшиеся удалить, оставшиеся слегка окучить. После каждого дождя хорошо присыпать листья дайкона, репы, редиса и редьки золой, чтобы защитить их от крестоцветной блошки.

Пекинскую капусту надо особенно тщательно оберегать от блошки, она съедает всё моментально, проще всего будет закрыть грядку агротексом.
Когда у цветной капусты будет около 15 листьев, завязывается головка. Этот момент не надо пропустить, следует обязательно надломить пару верхних больших листьев или завязать полоской х/б ткани все листья в пучок, чтобы притенить головку. С этого момента подкорм делают только настоем золы – стакан на ведро, под каждый кочан выливать около 0.5 л. Если цветная капуста начинает темнеть, то добавить борной кислоты – 10 г на это же ведро. Вообще цветная капуста на солнце себя не очень хорошо чувствует, лучше размещать её с северной стороны от посадок той же кукурузы или высокого гороха.

Кукуруза и бобовые в августе

Горох, фасоль, бобы и кукурузу собираем в стадии между молочной спелостью и полным созреванием, маринуем или морозим. Початки кукурузы и фасоль в створках можно и сварить.
Бобовые собираем на семена, когда стручки уже потеряли зелёный цвет и подсохли, шелушим и раскладываем на подносе, с этой задачей могут справиться и дети.
Кукурузу на семена собираем, когда волоски початка сильно засохнут, подсушиваем початок около пары недель и потом обираем семена и досушиваем окончательно.

Лук и чеснок в августе

Репчатый лук и чеснок мы перестали поливать за пару недель до уборки. В начале августа надо отгрести руками (не грабельками!) землю от лука. Выбираем дату уборки так, чтобы хотя бы за 2-3 дня до неё не было дождя, и убираем в погожий день. Сначала сушим на грядке пару часов, чтобы земля на луке и чесноке подсохла, и её можно было легко стряхнуть.

Рис. 5 Лук сразу после уборки.

Затем раскладываем на поддоны или развешиваем в связках-косах по 10 штук в открытых продуваемых с двух сторон теплицах, чердаках, верандах и беседках.

Рис. 6 Чеснок сушится.

Если уборку пришлось делать в дождливый день, придётся сушить дольше, чем обычно, а связки перевязывать, иначе гниения не избежать. Очень грязный чеснок можно быстро обмыть, но я обычно этого не делаю, так хранится хуже. В таком случае после просушки я счищаю грязь с головок, пользуясь толстыми матерчатыми перчатками с пупырышками. Готовность лука и чеснока к уборке определить просто: листья желтеют, у лука они ещё и лежат на земле, а оставленные у 1-2 чеснока стрелки начинают распускать на концах воздушные бульбочки. Эти бульбочки не выкидываем, а тоже вешаем на просушку целиком, не разбирая на отдельные.
Грядки я перекапываю на следующий день и засеваю сидератами.

Что делать с картофелем в августе

Проходы между рядами картофеля очищаем от сорняка тяпкой. Постоянно осматриваем кусты на колорадского жука, он продолжает докучать дачникам до конца лета. Борьбу с ним не прекращаем, но так как срок ожидания после имидаклоприда составляет целых 20 дней, то лучше применять механический способ защиты – собирать жуков вручную в бутылку и закрывать в ней или сжигать. Просто давить жуков нельзя, на их запах приходят другие. Подкорм делается при желании – например, если кусты картофеля небольшие, листья бледные. Предпочтение отдаётся внекорневому подкорму любым комплексным удобрением для картофеля, например, водорастворимым «Vita Mix Картофельным». Через 5-7 дней после подкорма можно копать картошку. Картофель можно не выкапывать целым кустом, лучше осторожно подкопнуть с двух сторон и убрать только крупные клубни. Потом землю подсыпать обратно, и мелкие картофелины продолжат расти.

Травы, подсолнухи

У подсолнухов в начале августа отщипываем мелкие головки из пазух, особо крупные отрезаем, придерживая основной ствол, чтобы нечаянно его не повредить.
Пряные травы продолжаем собирать и сушить, а некоторые морозить. Хорошо идут в заморозку для супов укроп и петрушка.

Рис. 7 Базилик можно выкопать и выращивать дома на подоконнике.

Собираем травы и для чаепития – молодые листья с верхушки малины, смородины, а также душицу, зверобой, мелиссу, курильский чай, иван-чай, остатки засохших ягод с кустов; сушим и складываем в дышащие матерчатые мешочки.

Уход за клубникой в августе

Клубнику после сбора урожая надо обработать до 10 августа, срезать старые большие листья, оставив только зачатки новых. Усы удаляем, а на новую плантацию клубники пересаживаем усы первого порядка. Землю рыхлим, поливаем, подсыпаем на плантацию суперфосфат и сульфат калия, мочевину, обливаем оставшиеся кустики бордосской жидкостью.

Что делать с малиной после сбора урожая

У малины вырезаем секатором старые отплодоносившие ветви как можно ближе к земле. Можно их сжечь, а можно уложить на дно компоста. Пропалываем и подкармливаем кусты, мульчируем толстым слоем компоста (можно наполовину зрелым), или перегноем, или навозом, если есть, и так оставляем до осеннего пригибания. Поникшие или подгнивающие макушки новых побегов удаляем, потому что они поражены малиновой мухой.

Что делать со смородиной и крыжовником после сбора урожая

Остатки смородины удобно собирать, постелив под куст старую светлую простыню, тогда ягодки не пропадут. Крыжовник лучше собирать чуть недозрелым.
Вырезаем старые ветки, особенно расположенные в середине куста. У каждого куста надо убрать как минимум по 4-5 веток. Если видим скрюченные листочки на верхушках каких-то новых веток, то удаляем и их, они поражены тлёй. Ямы для осенних посадок готовим заранее. За две недели до предполагаемой посадки на солнечном месте роем посадочное гнездо глубиной, длиной и шириной по 40 см. Помните, что кусты разрастаются до 1.5-2 м в диаметре, плюс к ним нужен будет подход со всех сторон, поэтому не сажайте кусты вплотную к забору, отступите минимум 2.5 м.

Читайте также:  Сердце из пенопласта своими руками

Уход за цветами и газоном в августе

Цветы продолжаем пропалывать, поливать в отсутствие дождей, рыхлить и удобрять после полива, тем самым продлевая их цветение.

Рис. 8 Флоксы в середине августа.

Вокруг цветника лопатой очерчиваем контур, отделяя наступающий газон. Прорезать надо на глубину штыка, потому что корни газонной травы уходят глубоко. Газон можно косить гораздо реже, раз в пару недель. Полив лужайки требуется только в засуху.

Рис. 9 Стрижка газона в середине августа.

Вредители в августе

Так как сбор урожая в августе проводится часто, чётко выдерживаем срок ожидания, указанный на этикетках химических препаратов, или применяем народные методы.
Улитки и слизни особенно докучают нам в дождливом августе. Ручной сбор и уничтожение проводим вечером, когда они массово выползают после дневной жары. Много слизней скапливается под вазонами с цветами, деревянными ящиками, стоящими прямо на земле. При использовании препаратов на основе метальдегида «Гроза», «Слизнеед», «СлизнеСтоп» не забываем, что срок выхода для ручных работ составляет 10 дней. Эти моллюскоциды не растворяются под дождём, их надо просто разложить на грядках с перцем, баклажанами, огурцами, кабачками, капустой, гладиолусами, и они будут защищать растения 2-3 недели.
Муравьи всегда возникают неожиданно – на деревянных бортиках грядок, в малине, в ящиках с цветами или просто на краю грядки, замульчированной измельчённой газонной травой. Кто-то использует народные методы борьбы с муравьями – рассыпает пшено, сыплет пищевую соду или золу, раскидывает порубленный чеснок или стрелки от него или даже поливает содержимым детского ночного горшка. Я использую химические средства – «Гром-2», «Муравьин», «Муравьед» или «Мурацид», причём надо соблюдать срок выхода для ручных работ около недели, то есть не рассыпать микрогранулы там, где вы собираете зелень почти каждый день! А если муравьи перебираются в дом, то я использую гель от муравьёв фирмы «Чистый дом» или гель «Великий воин». Читала, что лучшее средство от муравьёв – «Дачник», но ни разу не видела его в продаже. Самое плохое в муравьях – это то, что они «разносят» тлю.

Тля и блошка досаждают дачникам всё лето, народных способов борьбы с ними масса, из самых «ленивых» методов я использую опрыскивание двухчасовым настоем 400 г листьев одуванчиков или измельченных долек чеснока (или стрелок), а также опудривание просеянной золой или опрыскивание процеженным суточным зольным настоем, 1 стакан на ведро воды. Можно использовать таблетку «Интавир», он же помогает и от морковной мухи, вишневой мухи, трипсов, листовертки, долгоносика, плодожорки и гусениц. В инструкции написано, что «Интавир» справляется и с колорадским жуком, но, на мой взгляд, самый лучший защитный эффект от колорадского жука дают «Командор» и «Танрек» на основе имидаклоприда (кстати, он помогает и от тли, и от белокрылки). Хотя, если ожидается затяжная сухая погода, против колорадского жука можно применить и «Интавир», да и чередование химических средств поможет избежать возникновения резистентности – привыкания к тому или иному препарату.

Гусениц на капусте я травлю только химией – «Лепидоцидом» – мелких гусениц, «Битоксибациллином» – если гусеницы уже подросли или вы пропустили момент, когда надо было травить в первый раз, «Сэмпаем» или «Интавиром». Но в любом случае гусениц надо травить двукратно, с интервалом около недели. Срок выхода для ручных работ – 5 дней, урожай нельзя собирать 5 дней после применения «Лепидоцида», 25 дней – после «Интавира», а после «Сэмпая» – около месяца.

Яблони в августе

Под ветки яблони ставим подпорки, если на них обещается хороший урожай. Верхний конец обматываем толстой тряпкой, чтобы не повредить кору.

Прополка и компостирование в августе

Прополка уже не столь актуальна, начиная с середины августа, и это не может не радовать. Складываем сорняки в компост, можно пролить кучу средством, ускоряющим процесс созревания, например, «Компостином», или хотя бы просыпать обильно золой, накрыть плёнкой или фанерой, и уже к следующей весне будет неплохой перегной. А можно сорняки без семян складывать в «слоёный пирог» высоких грядок модульного огорода.

Готовим погреб

Не забудьте просушить заранее погреб. Ящики для хранения корнеплодов надо подремонтировать, подкрасить, если надо, предварительно ошкурив. Дезинфекцию погреба можно провести серной шашкой, хлорной известью, но делать это надо очень осторожно, соблюдая инструкции, минимум за 40 дней до опускания овощей в погреб.

Рис. 10 И не забываем фотографировать в последние летние денёчки!

Несмотря на то, что работы в августе предстоит немало, всё равно для нас, дачников, она очень приятна, и зимой мы непременно будем о ней мечтать и предвкушать, ведь правда?

В августе особенно много работы на даче и в огороде: надо убрать урожай, подготовить почву, теплицы и парники к новому сезону, ускорить плодоношение овощей и регулярно поливать культуры, урожай который будет убран в сентябре.

Август — завершающий месяц лета и начало закрытия дачного сезона: идет сбор урожая, подготовка плодов, овощей и ягод для зимнего хранения, теплицы и парники готовятся для нового сезона. Работы в августе много, поэтому важно ничего не упустить, чтобы войти в осень с хорошим настроением.

В августе опытные дачники, садоводы и огородники начинают готовиться к следующему сезону и заканчивается эта подготовка только в конце октября — начале ноября. После уборки урожая надо подготовить почву на участке: разрыхлить почву, посадить сидераты, а затем перекопать, не забыв положить в землю смесь удобрений под те культуры, которые будут расти на каждом конкретном месте. Огород очищается от растительных остатков и сорной растительности. Активно заготавливается почва для рассады на будущий сезон. Теплицы и парники очищаются и дезинфицируются, старая почва из теплиц отправляется в компост.

В августе виден будущий урожай томатов, перцев, баклажанов, картофеля и других овощных культур. Сбор овощей и их переработка не менее трудоемки, чем ежедневный уход за растениями. Надо успеть все, а значит надо сосредоточиться на подготовке урожая к зимнему хранению: надо очистить и дезинфицировать погреба и подвалы от плесени и других грибков, жаждущих «свежей пищи».

Картофель в августе

В августе приступают к уборке картофеля ранних сортов — выкапывать надо своевременно: жара приведет к усыханию клубней, а дождливая погода прямой путь к преждевременному прорастанию.

Подсыхание картофельной ботвы сигнализирует о наступлении физиологической зрелости клубней — это значит, что урожай картофеля будет максимально большим, а содержание крахмала и сухого вещества в картошке оптимальным для зимнего хранения.

Перед уборкой, за несколько дней, рекомендуется скосить ботву картофеля, чтобы клубни успели подготовиться к выкапыванию. Косить надо в сухую, солнечную погоду. Если на ботве есть признаки фитофтороза, то косить надо за полторы-две недели до уборки, чтобы споры фитофторы с каплями дождевой воды не перешли на клубни.

Морковь в августе

В августе уже ясно каким будет урожай моркови, поэтому при вялом росте корнеплодов следует подкормить растения коровяком (раствор 1 литр коровяка на 10 литров воды, расход 10 литров на 1м 2 морковной грядки) или нитрофоской (1 ст. ложка на 10 литров воды).

Хорошо повышает урожайность моркови и сохранность при зимнем хранении внекорневая подкормка (орошением листьев) хлористым калием во второй половине августа, то есть ровно за 30 дней до уборки моркови. Раствор хлористого калия готовят, растворяя 50 грамм удобрения в 10 литрах воды, расход рабочего раствора 20 литров на сотку.

Кстати, в августе готова к уборке озимая морковь (при наличии), да она плохо хранится, но для зимних заготовок самое то.

Что поливать в августе

В августе, если нет засухи, заканчиваются поливы всех огородных культур, за исключением огурцов, капусты, моркови, свеклы и других корнеплодов поздних сроков уборки.

Особенно внимательно надо следить за влажностью почвы на морковных грядках. При недостаточной влажности и нерегулярных поливах корнеплоды будут растрескиваться и приобретут уродливую форму.

Поливы в августе, как правило, уже прекращаются на большинстве культур за исключением моркови, свеклы и капусты. Морковь нужно регулярно поливать и не допускать перепадов влажности почвы, иначе корнеплод начнет растрескиваться и приобретет уродливую форму.

Свёкла тоже требует регулярных и обильных поливов в августе, особенно если стоит засушливая погода. Определить необходимость полива столовой свёклы легко — при недостатке влаги в почве уже через неделю увядают листья, а корнеплоды перестают расти. Если листья свеклы завяли надо полить растения водой из расчета 10 литров на 1м 2 и повторять такие поливы раз в неделю до самой уборки.

В отличие от моркови, у свёклы надо сохранять все листья до уборки, ведь каждый поврежденный лист значительно снижает урожайность, а у петрушки наоборот надо оборвать нижние листья, по чтобы корнеплоды лучше наливались.

Уход за помидорами в августе

В августе надо максимально ускорить налив помидоров и их созревание, особенно если погода дождливая и по ночам прохладно. Дело в том, что при резких перепадах суточной температуры фитофтороз распространяется благодаря обильной росе и утренним туманам, заражая даже относительно здоровые растения.

Если плоды уже завязались, то следует приступить к удалению листьев нижнего яруса, а листья ниже кисти в начале окрашивания плодов рекомендуется удалить полностью. В конце августа надо удалить все лишние побеги, пасынки и цветущие кисти.

Для профилактики фитофтороза рекомендуется обработать томаты 1%-м раствором бордоской жидкости, предварительно сняв с кустов зрелые и бурые помидоры. Опрыскивать надо рано утром. Если нет возможности обработать помидоры бордоской смесью, то обработайте растение настоем чеснока, возбудители фитофторы будут уничтожены чесночными фитонцидами.

Если прогноз погоды предупреждает о наступлении холодных ночей надо снять весь урожай помидоров для дозаривания в теплых комнатах. Если были признаки фитофторы, помидоры надо дезинфицировать в теплом (+45—47°C) розовом растворе марганцовки

Тепличные томаты надо обработать так, чтобы максимально ускорить плодоношение: удалить лишние листья, цветочные кисти, пасынки, а также подкормить удобрениями.

Баклажаны и сладкий перец в августе

Плоды баклажанов нужно снимать, пока они имеют яркую окраску и блестят. Если кожица начала тускнеть, это означает, что начинается созревание семян. Они приобретают жесткую оболочку и становятся хорошо заметными в мякоти.

А чтобы качество баклажанов не пострадало, урожай собирают регулярно через Плоды надо срезать ножом или секатором с частью плодоножки. Собранные плоды хранят в прохладном помещении.

В августе продолжается уход за сладким перцем. Собирают его через дней в стадии технической спелости, а плоды на семена (у сортов) оставляют дозревать до физиологической спелости, когда они приобретут характерную для сорта окраску. Плоды перца надо обрезать секатором или острым ножом.

Читайте также:  Сообщение на тему башкирский мед

Редька, редис, дайкон и репа в августе

Опытные дачники и огородники знают, что редис можно сажать два раза в год — ранней весной и в конце лета, для осеннего потребления. Конечно, летние посевы редиса будут иными, чем апрельские посевы, но все же позднеспелые сорта редиса, посаженные в первой декаде августа, будут радовать глаз в сентябре, а заодно займут свободные площади, оставшиеся от ранних культур.

В самом деле, чего земле пустовать, поэтому редиску надо посеять на месте убранных в июле салата, салатной горчицы, раннего картофеля и томатов, но не следует сажать редис на бывшем месте капусты.

Земля в августе уже не та, что весной, поэтому надо восстановить плодородие почвы путем внесения удобрений: перегноя или компоста по 3 литра на 1м 2 , с добавлением в него 1 ст. ложки суперфосфата и 1 ч. ложки карбамида (мочевины). Не лишним будет добавление половины стакана древесной золы, в качестве источника легкодоступного калия.

Позднеспелые сорта редиса знамениты крупными корнеплодами, поэтому расстояние между растениями надо делать большим, чем при посадке весенних, ранних, сортов: интервал между рядами — 20 см, а между соседними редисками — 10 см.

Редька в августе выращивается для зимнего потребления, поэтому надо следить за состоянием посевов: первое прореживание делают когда сформированы 2 настоящих листа, а через три недели проводят второе прореживание редьки так, чтобы между соседними растениями оставалось 15 см. Прореживать лучше вечером, чтобы растения не увяли на жарком августовском солнце.

Кстати, не забывайте про обильные поливы редиса, редьки, дайкона и репы. От засухи корнеплоды будут невкусными и «деревянными». Попутно, в августе, рекомендуется пару раз подкормить растения минеральными удобрениями: аммиачной селитрой, сульфатом калия и суперфосфатом (по 1 ч.л. каждого удобрения на 10 л. воды) с интервалом в три недели. Органическими удобрениями подкармливать не стоит, чтобы плоды не стали пробковеть.

В августе у корнеплодного сельдерея обрезают поверхностные корни, чтобы сформировать корнеплод нормальных размеров, для этого отгребают почву от растения и удаляют корешки лежащие у поверхности.

Морковь в августе наоборот надо присыпать землей, чтобы верхушки корнеплодов не позеленели.

Лук и чеснок

В августе лук и чеснок должны быть убраны и уложены для сушки в хорошо проветриваемых местах, в строгом соблюдении агротехники луковых растений. Если к началу августа лук еще «колосится» и зеленеет, не думая увядать, что следует прекратить все поливы и не поливать растения даже в засуху. Важно, чтобы лук успел созреть к середине августа.

Дело в том, что пока репчатый лук не «отрастил» верхние чешуи золотистого цвета, его шейка остается открытой и восприимчивой для грибковых болезней, из-за которых луковицы загнивают при зимнем хранении. Поздняя уборка лука также не гарантирует длительного хранения.

Итак, если лук-репка в августе не думает формировать шелуху и вовсю зеленеет на грядке, то следует ускорить созревание луковиц подрезанием корней, поломкой луковой ботвы и надрывом растений с насиженных мест, чтобы повредить корневую систему. Травмы не проходят даром — лук понимает, что ему больше не рады и начинает готовиться к зимней спячке: ботва желтеет, а луковицы покрываются золотистой корочкой.

Для уборки лука надо выбрать сухую погоду. Лук выдергивают и раскладывают на грядке вместе с ботвой для просушки на летнем солнышке. По мере сушки лука шейка луковиц высохнет, тогда можно приступить к удалению ботвы и слишком длинных корней. Обрезать ботву надо на высоте 3 см от луковицы.

Многоярусный лук хорош тем, что не имеет периода покоя и луковицы первого и второго ярусов можно высаживать сразу после уборки. Начало августа — лучшее время для посадки воздушных луковиц. Их сажают с интервалом 30 см между рядами и 12 см между растениями. Сажают его рядами с шириной междурядий 30 см, между растениями Луковицы успеют прижиться до наступления осени и хорошо перенесут зиму.

Почву на грядке, предназначенной для многоярусного лука надо удобрить, внеся по 5 литров компоста или перегноя, с добавлением суперфосфата (1,5 ст.л.) и сульфата калия (1 ст.л.).

Лук-слизун и шнитт-лук надо разделить к середине августа, если кусты сильно разрослись вширь. Шнитт-лук рассаживают по а лук-слизун режут так, чтобы каждая часть имела побеги и почку.

Порей в августе присыпают землей, чтобы стебель стал белым, а также подкармливают комплексными минеральными удобрениями.

Чеснок обычно готов к уборке в середине августа, но может поспеть и раньше. С уборкой чеснока нельзя опоздать — луковицы начнут рассыпаться на зубки, а значит для зимнего хранения он станет непригоден. Когда листья чеснока пожелтели и стебли полегли луковицы чеснока надо выдернуть из земли и хорошенько просушить на солнце до тех пор, пока листья не засохнуть полностью. Когда ботва чеснока высохнет ее надо обрезать на высоте от луковицы и уложить на хранение, либо сплести в косы.

Бульбочки семенного чеснока надо убирать, когда пленка треснула и луковички обнажились. Соцветия надо связать снопами и просушить в течение полутора месяцев в теплом, сухом, месте. Хорошо сушеные соцветия надо обмолотить, чтобы извлечь бульбочки.

Желаю больших урожаев и успешной подготовки к завершению сезона!

Поделиться с друзьями статьей:

Чтобы деревья и ягодные кустарники заложили побольше цветковых почек для урожая будущего года, с ними надо хорошо поработать в августе: своевременно поливать, давать фосфорно — калийную подкормку, защищать от вредителей.

Лето заканчивается, а дел в саду прибавляется

Ваш сад: работы месяца.

В августе плодовые деревья закладывают урожай будущего года. В это время им нужна подкормка фосфором и калием. Так, в середине августа косточковые деревья подкармливают следующим образом.

Для вишни, абрикоса, сливы — по 2 ст. ложки двойного суперфосфата, 1 ст. ложке сернокислого калия на ведро воды. Под каждое дерево по проекции кроны выливают 4 ведра такого раствора и по влажной почве вносят литровую банку золы.

На вишне, черешне, дюках в конце лета могут развиваться листовые пятнистости, коккомикоз, при котором большая часть листьев желтеет и опадает. Можно провести обработку 1-процентной бордоской смесью или препаратом абига-пик.

Какие работы следует провести с яблонями

Если на яблонях много калифорнийской щитовки (красные точки на плодах), опрыскайте в начале августа фуфаноном-нова (13 мл на 10 л воды). Не оставляйте падалицу под дервьями на ночь, собирайте ее регулярно, иначе гусеницы покинут плоды и расползутся по деревьям.

Под яблоню, грушу можно внести осеннее комплексное удобрение.

Эффективной подкормкой является удобрение AVA. Его вносят раз в три года в бороздку по периметру кроны: по 3 ст. ложки для яблони, по 2,5 ст. ложки для груши.

Вносят в сухом виде на глубину 5-8 см и сверху присыпают землей. Оно усваивается постепенно в течение трех лет не уносится водой, не заглубляется в почву.

Жаркое лето (включая август) способствует формированию третьего поколения плодожорки, опасного для поздних сортов яблонь.

Против нее можно опрыскать деревья биопрепаратами — лепидоцидом или битоксибациллином с повторением через 10-14 дней. Срок ожидания у них — 5 дней. Если применить биопрепарат фитоверм, достаточно одной обработки, срок ожидания — 2 дня.

Все три препарата эффективны также против комплекса других вредителей, в том числе против тли на красной смородине.

Вместо биопрепаратов в августе можно применять фуфанон-нова и другие химические инсектициды.

В начале августа посейте под грушей и яблоней горчицу, лучше белую. Через 1,5-2 месяца ее можно закопать в землю. Это хорошее органическое удобрение, кроме того, горчица избавит почву от болезней и вредителей. На сотку высевают 500 гр. семян горчицы.

Что делать с земляникой

Прежде всего очистите плодоносящую плантацию от сорняков, полейте, порыхлите почву, подкормите растения. В начале августа внесите 5-10 г на кв. м мочевины, в конце месяца — 10-15 г суперфосфата и 5-10 г сернокислого калия.

Это необходимо для наращивания листвы, закладки плодовых почек. Земляника должна уйти на зимовку более крепкой.

Наблюдайте за состоянием растений. При появлении пятнистостей на листьях или земляничного клеща проведите обработку пестицидами: фуфаноном-нова + абига-пик.

В конце августа сажайте землянику. Используйте на усах самые сильные розетки — первую и вторую. Все вновь посаженные розетки земляники поливайте утром или вечером через день и затеняйте их от птямых солнечных лучей.

Удаляйте 4-летние кусты земляники одноразового плодоношения. Перед посадкой корни растений на 1-2 часа погружают в раствор фитоспорина (2-3 г на литр воды), гумата калия.

Первую подкормку земляники проводят через две недели после посадки мочевиной — 20 г + 30 г суперфосфата и 15 г калийного удобрения на кв. м. Эта подкормка необходима для наращивания листовой массы и для будущего плодоношения.

При слабом возобновлении и развитии листового аппарата подкормите комплексным удобрением — диаммофоской или азофоской.

В это же время уничтожайте сорняки и усы.

Не забываем о малине

Малину подкармливают двойным суперфосфатом (1 ст. ложка) + 1 ст. ложка сернокислого калия, разведенных в 10 л воды, и поливают по 1 л под каждый куст или на 1 погонный метр ленточной посадки.

После вырезки отплодоносивших стеблей опрыскивают малину цирконом (дозировка — на упаковке). Также в конце лета подкармливают черную и красную смородину для усиления иммунитета и повышения устойчивости к заболеваниям.

Осмотрите однолетние побеги малины. Вырежьте до основания пораженные стеблевой галлицей (вздутия на побегах) и сожгите их. Уберите лишнюю поросль. Оставьте 2-4 побега на куст.

Против паутинного клеща на малине (с верхней стороны листья делаются бледными, светлыми, с мелкими белыми пятнышками, на нижней стороне — паутиной) обработайте после удаления заселенных клещом листья фуфаноном-нова.

Отплодоносившую малину надо обязательно проредить.

Против пятнистостей побегов и листьев малины (антракноз, язвенная пятнистость и пурпуровая пятнистость) после обрезки и удаления отплодоносивших побегов удалите больные однолетние побеги и опрыскайте растения 1-процентной бордоской жидкостью или ее заменителями.

Своевременно выбраковывайте и сжигайте пораженные вирусом (мозаики, желтой сетчатости малины, курчавости) побеги. Опрыскивайте кусты малины при появлении тли фуфаноном-нова, т. к. вирусы передаются тлями.

Держите почву в малиннике во влажном состоянии, т.к. корни у малины поверхностные.

Верхушки молодых побегов, оставленных под урожай следующего года, прищипните. Полейте и подкормите органикой с фосфорно-калийными удобрениями.

Более подробно о малине читайте в статье: «Малина осенью.»

Готовимся к осенней посадке

В августе нужно подготовить ямы для посадки деревьев во второй декаде октября и ягодных кустарников — в конце сентября.

На суглинистой почве диаметр ямы должен быть 120 см, глубина — 60 см, из них 40 — яма и 20 — разрыхленный (плодородный слой почвы, затем удобрения, смешанные с почвой.)

Для ягодных кустарников диаметр ямы составляет 70 см, глубина 50 см (30 — яма, 20 — разрыхленный слой).

Под малину не копают яму, а разрыхляют почву на 1,5 штыка лопаты.

Под посадку деревьев вносят в яму в среднем перепревший навоз — 2-3 ведра (в зависимости от почвы) или компост — 4-5 ведер, суперфосфат — 0,5 кг, древесную золу — 0,5 кг. Под кустарники эти нормы уменьшают вдвое.

Читайте также:  Хреновуха с имбирем и медом рецепт

Под смородину увеличивают количество золы до 0,8 кг. Минеральные удобрения насыпают на дно
ямы, а органику — ближе к корням и обязательно перемешивают с почвой.

Проведите летнюю обрезку

Для поддержания небольших размеров кроны плодоносящих деревьев проведите обрезку.

Для прекращения роста сильных однолетних приростов длиной 40-50 см и более, особенно при формировании молодых деревьев, проводят пинцировку в середине августа — прищипку верхушек побегов с 2-3-мя верхними листьями, с оставлением не менее 4-5 листьев.

Вырежьте все вертикальные побеги в верхней части кроны. Нижнюю часть кроны не обрезайте.

Смородина и крыжовник

У смородины и крыжовника можно провести осветляющую обрезку.

Крыжовник. Сразу после сбора урожая удаляют старые отплодоносившие ветви, а также лишние, загущающие побеги.

Такую обрезку можно продолжать всю осень, до наступления сильных морозов. А весной сделать детальную обрезку.

Красная смородина. В начале августа прищипывают однолетние побеги текущего года. В результате к осени образуется много цветковых почек. Двухлетние ветви начинают плодоносить, ягоды увеличиваются в размере.

Пора проверить состояние хранилищ и подготовить их к закладке нового урожая. Тщательно очистите помещения от мусора, хорошо проветрите, просушите, побелите гашеной известью (1,5-2 кг извести на 10 л воды) с добавлением медного купороса (от 150-200 г до 500 г). Снова просушите помещения. Если надо, отремонтируйте тару или приобретите новую.

Что нужно сделать на огороде в августе

Ваш огород: работы месяца.

Август — разгар овощной поры. Львиную долю времени отнимают сбор и переработка урожая, а надо еще найти силы и время на работу с грядками.

Убраны лук-шалот, лук репчатый, который мы выращивали из севка, выкопан чеснок, а некоторые дачники уже и раннюю морковь убрали и, сложив в пакеты, хранят в холодильнике. Пора освободить участки, на которых выращивались кольраби, ранние сорта цветной капусты.

Если грядки в предыдущие сезоны засевались сидератами или заправлялись перегноем, компостом, с них можно получить второй урожай, например, посеять:

Если почва давно не улучшалась, дадим ей отдохнуть: посеем сидераты. От горчицы в жаркую пору лучше отказаться: она привлечет крестоцветных вредителей. Остановим свой выбор на злако-бобовой смеси (овес или ячмень + горох или соя, нут и т. д.), фацелии.

Грядка засеянная в августе рожью.

Рожью засеем участки, которые освободятся от урожая позже, ведь ее мы перекапываем весной. Даже на грядке, выбранной под посадку чеснока , еще успеют вырасти сидераты. Перекопаем их в конце сентября — начале октября.

Грядки повторных посевов

Посеяв дайкон, редьку маргеланскую, капусту кольраби или пекинскую, грядки накроем нетканым материалом, чтобы сберечь влагу в почве до прорастания семян и оградить всходы, которые появятся через несколько дней от крестоцветных вредителей.

Если на участке нет крестоцветной блошки, то клопы промышляют обязательно. Если почва на грядках, засеянных дайконом, редькой или кольраби, была заправлена перед посевом, можно подкормки не проводить.

Если органические и минеральные удобрения не вносились, в стадии трех настоящих листочков растения можно подкормить комплексным минеральным удобрением, замульчировать междурядья компостом, чтобы легче было поддерживать почву во влажном, рыхлом состоянии.

В августе еще бывает жарко и мульчирование поможет растениям благополучно пережить высокие температуры. Тонкий нетканый материал, которым накрыли грядки перед посевом, можно не снимать: он продолжит защищать растения от вредителей, почву — от иссушения.

Открытые грядки сразу после появления всходов желательно припудрить древесной золой: это и защита от вредителей, и подкормка.

Болезни растений

Продолжаем ухаживать за растениями на грядке. Для развития грибных болезней необходима повышенная влажность, а вот условия для бактериальных болезней есть практически всегда.

Бактериальная пятнистость

На томатах возможно проявление бактериальной пятнистости. При этом заболевании на листьях, черешках, стебле развиваются мелкие поверхностные пятна неправильной формы.

Так выглядит бактериальная пятнистость

На зеленых плодах появляются водянистые пятна, ограниченные ореолом. Пятна постепенно разрастаются, вдавливаются, растрескиваются. Зрелые плоды болезнью не поражаются.

При появлении первых симптомов болезни томаты обрабатывают фитолавином (20 мл на 10 л воды). Через 15 дней обработку повторяют. Срока ожидания у препарата нет. От обработок медьсодеражащими препаратами лучше воздержаться: срок ожидания у них большой, а в августе зреет урожай даже на безрассадных томатах.

Столбур — болезнь плодов томатов

В жаркую погоду можно ожидать на томатах проявления столбура, болезни, которая делает плоды непригодными для потребления в свежем виде и переработки. Плоды пораженных столбуром растений, созревая, приобретают неравномерную окраску. Внутри у них белые жесткие прожилки. Вкуса никакого.

Переносчиком заболевания считается цикадка, которая особенно активна в середине жаркого, сухого лета. Прибавляем примерно месяц инкубационнного периода и получается, что болезнь можно ждать в августе.

В «зоне риска», в первую очередь, находятся дачные участки, соседствующие с целинной или залежной степью. Там цикадок особенно много.

Помидоры пораженные столбуром.

Кусты с признаками столбура (хлоротичные верхние листочки фиолетового оттенка, деформированные цветки с разросшимися чашелистиками, зелеными венчиками, пестиками, тычинками) осторожно убирают, стараясь не зацепить соседние растения, и сжигают.

Оставлять их на грядке не имеет никакого экономического смысла, а для здоровых растений они представляют опасность.

Какие проблемы могут возникнуть с огурцами

На огурцах в августе часто желтеют листья — результат «деятельности» клещей и трипсов. Против этих вредителей, а также тли помогут опрыскивания фитовермом. Их повторяют через десять дней. Перед обработкой собирают все плоды, даже самые маленькие, и возобновляют сбор через три дня после опрыскивания.

В августе возможно развитие мучнистой росы на стареющих растениях семейства тыквенных (огурцах, кабачках, тыкве). Первые листья с мучнистыми пятнами лучше срезать, не оставляя пеньков.

Сдержать развитие болезни помогут регулярные (через 7-10 дней опрыскивания растений биологическими фунгицидами:

  1. алирин-Б (5 таб. на 7,5-10 л воды)
  2. фитоспорин-М.

У этих препаратов нет срока ожидания, т. е. с обработанных растений уже на следующий день после обработки можно собирать урожай.

Мучнистая роса на листьях огурцов.

Помогают против мучнистой росы серные препараты, но их применяют с большой осторожностью, т. к. они угнетающе действуют на тыквенные культуры. Например, тиовит джет для обработки огурцов используют из расчета 20-30 г на 10 л воды. Срок ожидания у этого препарата — 1 день.

Омолаживающие процедуры

В августе огурцы уже не выглядят свежими: листья огрубели, посветлели. Собирая урожай, все чаще обнаруживаем плоды неправильной формы («крючки», «морковки», «груши). Огурцам не хватает питания, чтобы давать качественный урожай, поэтому подкормим их.

  1. На 10 л воды берем пол-литра органического настоя (коровяка или зеленой травы) и по чайной ложке мочевины, сульфата калия.
  2. Возможен и другой вариант — ст. ложка комплексного удобрения.
  3. А еще неплохо омолодить огуречные растения, проведя внекорневую подкормку мочевиной: чайная ложка удобрения на 5 л воды.

Листья смачиваем и снизу, и сверху. Дней через десять процедуру повторим. Листья после таких процедур должны стать темно-зелеными.

Следите за капустой

Внимательно следим за капустой. Качеству ее кочанов большой вред могут нанести вредители. Против комплекса грызущих вредителей поздние сорта раз в 7-8 дней обрабатываем биологическими инсектицидами (лепидоцид).

Азот из подкормок в августе исключаем, чтобы не способствовать накоплению нитратов. А вот калий капусте в это время только на пользу (древесная зола или калимагнезия, сульфат калия).

Картофель летней посадки

Картофель июльской посадки, которая начинает наращивать вегетативную массу, можно подкормить настоем зеленой травы (0,5 л на ведро воды). Следующая подкормка — в период бутонизации.

  1. Это может быть древесная зола (стакан на 2 погонных метра картофельного рядка), рассыпанная на влажную почву междурядий. Затем почву рыхлят, заделывая золу, и поливают.
  2. Второй вариант подкормки — ст. ложка комплексного «картофельного» удобрения на кв. м (фертика, буйское). Избыток азота грозит грибными болезнями, паршой обыкновенной и, конечно, недобором урожая.

Большое значение в профилактике болезней играет уход за растениями. Обильные поливы, регулярные подкормки не возымеют действия, если поверхность почвы на грядках постоянно «стянута» плотной коркой.

В уплотненной почве прекращается воздухообмен, полезные микроорганизмы, помогающие растениям усваивать питательные вещества, замирают.

Особенно отрицательно сказывается отсутствие регулярных рыхлений, мульчирования на бедных почвах. Естественно, что инфекция на растениях, растущих в уплотненной почве, проявляется раньше и активнее.

Запасаемся луком и чесноком

Чеснок мы выкопали в июле. В августе пора проверить головки: обрезать высохшие корни, ботву. Извлекаем из соцветий чесночные бульбочки, сортируем их, чтобы в октябре высадить на отдельную грядочку.

Отдельно складываем и однозубки, выращенные из бульбочек, чтобы осенью высадить на индивидуальную грядку. Однозубками сажать и рациональнее (не расходуем товарный чеснок), и безопаснее (вероятность инфицирования у однозубок меньше, чем у зубков из товарных головок).

Готовимся к уборке лука, выращиваемого из семян. Он бывает готов к уборке в разное время. Это зависит и от подкормок, поливов, и от того, были ли на нем болезни, вредители. Если луковицы сформировались, перо начало желтеть и ложиться, прекращаем поливы, создавая условия для дозревания.

У готового к уборке лука шейка утончается, подсыхает, луковицы обретают свойственную сорту окраску. Вызревший лук легко выдергивается руками.

В августе пора копать лук.

Если ботва обрывается и луковицы остаются в земле, от такого способа уборки лучше отказаться и подкопать лук лопатой. Выкопанный лук сразу раскладываем на просушку на свежем воздухе, но в затененном месте. Под прямыми лучами нашего жаркого солнца луковицы могут получить ожоги и начать портиться.

Летом и в тени достаточно тепла, чтобы лук основательно просох и зимой хорошо хранился. У подсохшего лука можно обрезать ботву, оставляя небольшую шейку (2-3 см), а можно связать его в косы и повесить где-нибудь на дачной веранде.

Огурцы собираем маленькие, помидоры — спелые

Вовремя собираем урожай. Огурцы, если вы практикуете консервировать пикули, даже два раза в день срывают. Для салатов можно и через день убирать. Но чем больше «переростков» на плетях, тем медпеннее развиваются завязи.

Помидоры специалисты рекомендуют убирать не полностью созревшими, чтобы плоды, остающиеся на кустах, быстрее созревали. Но не спешите воспользоваться этой рекомендацией: помидоры, созревшие на грядке, вкуснее тех, которые покраснели в ящике или корзине.

И не кладите помидоры в холодильник: они сразу потеряют свой настоящий вкус.

Плоды перца овощного срезают в стадии технической спелости: уже выросли, но еще не обрели свойственный сорту цвет. Будете дожидаться окрашивания, потеряете в урожайности.

Пора убирать баклажаны.

Баклажаны срезаем, пока они не потеряли блеск. Плоды с тусклой побледневшей кожицей богаты семенами, но не вкусом.

Кустики раннего перца, баклажанов, чтобы плоды не мельчали, можно подкормить органическим настоем (зеленой травы, коровяка — 0,5 л на 10 л воды) или комплексным удобрением (ст. ложка на ведро воды, расход — на 10 растений).

Морковь и свеклу позднего посева (для зимнего хранения) можно подкормить калием (ст. ложка сульфата калия на 10 л воды, расход — на кв. м).

Работы цветоводов в августе

Другие статьи из этой серии:

Уважаемые посетители "Дачного участка", неутомимые садоводы, огородники и цветоводы. Предлагаем вам пройти тест на профпригодность и выяснить можно ли вам доверять лопату и пускать вас с ней на огород.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector