Томат Каскад появился на рынке совсем недавно, но сразу же приобрел бесчисленное количество своих поклонников и поклонниц, уверенно заняв лидерские позиции в сортовой разновидности томатов.
Появлению такого сорта мы обязаны сибирским селекционерам.
Описание сорта
Такая разновидность относится к среднеранним индетерминантным сортам. К сбору урожая приступают через 60-65 дней после высадки семян. Сорт представляет собой высокорослые кусты до 1,5 метра в высоту. Обязательными мерами являются подвязка и пасынкование. Рекомендуется формирование одного стебля. Стебли довольно крепкие, как и корневая система. На ветках формируются сложные кисти, на каждой из них может созревать до 25 плодов.
Помидоры Каскад имеют удлиненную форму, напоминающую сливу, яркий глянцевый алый окрас. Весом достигают 90-100 грамм.
Характеристика и описание сорта томата Каскад свидетельствует о его универсальности. Плоды однородные, одного размера, мякоть упругая, очень устойчивы к растрескиванию. Вкусовые качества отличные, вкус сладкий, с еле уловимой кислинкой. Отлично подходят как для консервирования, так и для употребления в свежем виде.
Заявленное описание томата Каскад свидетельствует о возможности его выращивания как в открытом грунте, так и в теплице. Сорт отличается высокой урожайностью и весьма компактными размерами: на одном квадратном метре помещается 3-4 куста.
Отдельную разновидность представляет собой сорт Каскад Лава. Это более экзотический сородич нашего томата. Селектирована данная разновидность в США. По срокам созревания он относится к среднеспелым сортам. Растение являет собой высокий куст, до 1,8 метров в высоту. Требует обязательной подвязки и пасынкования. Производители рекомендуют формировать куст в два стебля.
К сбору урожая приступают через 90-110 суток после высадки семян. Овощи созревают гроздьями и являют собой плоды округлой формы, слегка приплюснутые с очень красивой экзотической окраской: сами плоды яркого алого цвета с золотистыми полосочками, или крапинками. Весом плоды достигают 100-150 грамм.
Вкусовые качества отменные: овощи мясистые, сладкие. Помидоры универсальны в использовании. Из них получается отличная засолка, а также вкусные свежие салаты. Необычный окрас способствует их презентабельному виду, как в банках, так и в салатницах на столе.
Способы выращивания
Сорт томата Каскад, как и сорт Каскад Лава пригодны для выращивания в открытой почве и в теплице. Для этого сначала из семян выращивают рассаду, высаживая их в отдельные емкости. Когда на рассаде формируются 6-7 настоящих листочков ее можно переносить в открытый грунт.
Важно помнить! В открытую почву рассаду высаживают после окончания ночных заморозков. Перед высадкой на открытый участок рассаду обязательно закаляют, периодически вынося ее на улицу.
Дальнейший уход за растениями состоит в регулярном, но не частом поливе, рыхлении почвы, своевременной уборке сорняков и удобрении.
Томат желтый Каскад представляет собой ампельный сорт томатов. Называется такая разновидность Каскад Ело F1. Это среднеранний гибрид. Плоды имеют форму каскада и яркий желтый окрас. Помидорчики достигают весом не больше 40-60 грамм. Сам куст вырастает до 1,5 метра. Такая разновидность имеет не только хорошие вкусовые качества и отличные декоративные свойства. Отлично смотрится такое растение в горшках и служит вкусным украшением двора, или балкона.
Я живу в холодном регионе страны. Долго искала информацию, какие томаты рекомендуется выращивать с неблагоприятными климатическими условиями. Моя соседка по даче посоветовала мне посадить у себя на участке томат Каскад.
Я изучила много информации и решила, что этот те помидоры, которые идеально подходят для меня. Этот сорт урожайный и нетребователен в уходе. Он хорошо переносит скачки температуры и прохладную погоду, имеет хорошие вкусовые качества. Также мне понравился внешний вид помидоров на фото. Теперь это мой любимый сорт томатов, который поселился у меня на грядках.
Описание
Томат Каскад относится к среднеранним сортам. Первый урожай можно собирать через 3 месяца после посадки рассады. Кусты у сорта вырастают до 1,5 метров. Поэтому после посадки культуры рекомендуется сразу же устанавливать опоры для подвязки кустов в будущем.
Для растений характерна хорошо развитая корневая система. Поэтому посадки получают в период вегетации все необходимые питательные элементы. Рекомендуется формировать куст в один главный стебель и оставлять не более 3 дополнительных, хорошо развитых веток. Все остальные побеги удаляют. Это позволит получить крупные плоды.
Каскад отличается очень высокой урожайностью. При соблюдении всех агротехнических правил с одного куста можно убирать до 25 плодов. Вес одного помидора достигает 150 грамм. Томаты сочные, мясистые, ярко-красного оттенка.
У томатов кожура средней толщины. Благодаря этому они хорошо переносят транспортировку, могут длительное время храниться и не подвергаются механическим повреждениям. Во время консервирования помидоры не трескаются и не деформируются.
Каскад имеет приятный аромат, сладкий вкус с небольшой кислинкой.
За счет высокой устойчивости культуры к неблагоприятным внешним факторам, Каскад можно выращивать не только в теплицах, но и в открытом грунте.
Преимущества
Сорт пользуется большой популярностью у овощеводов за счет следующих преимуществ:
- минимальный уход за растениями;
- высокая урожайность;
- растения хорошо развиваются в теплицах, в парниках и в открытом грунте;
- у плодов высокие вкусовые качества;
- томаты универсальны в применении;
- культура имеет устойчивость к некоторым распространенным заболеваниям;
- хороший внешний вид;
- устойчивость к деформации и механическим повреждениям.
Недостатки
Селекционеры не выявили недостатков у сорта.
Особенности выращивания
Выращивание сорта Каскад не отличается от выращивания других сортов томатов.
Посадка рассады
Каскад рекомендуется высаживать в грунт рассадой. Для этого проводят посев семян в начале марта. Их необходимо заранее подготовить к высадке, чтобы в будущем получить хороший урожай. Семена на 20 минут помещают в соляной раствор, чтобы отбраковать плохие зернышки. Для этого в литре воды разбавляют ложку соли. Туда помещают семена. Отбраковывают те, которые всплыли на поверхность раствора. Они пустотелые и не дадут урожая. Все, которые опустились на дно, высаживают.
Но перед посадкой необходимо еще продезинфицировать семенной материал. Для этого его помещают на 10 минут в слабый раствор марганцовки. Затем зернышки промывают под проточной водой и слегка просушивают на бумажной салфетке. Чтобы проще было проводить все эти манипуляции, семена заворачивают в бинт или в марлю.
Затем подготавливают плодородный грунт для посадки. Необходимо смешать 4 части торфа с одной частью речного песка и дерна. Все компоненты перемешивают, помещают почву в горшочки и высаживают в нее семена на глубину 0,5-1 см. Зернышки покрывают тонким слоем земли и поливают.
Горшочки покрывают пленкой и выставляют их в теплое место. Как только появятся росточки, пленку убирают, а рассаду выставляют на подоконник на солнечное место.
Раз в неделю всходы поливают отстоявшейся водой с помощью пипетки.
Как только на рассаде появится 3 настоящих листика, проводят пикировку. Для этого каждое растение высаживают в отдельную, более просторную емкость. В таких горшках рассада растет до посадки в грунт.
Посадка в грунт
Как только на рассаде появится 5-7 листиков, можно приступать к пересадке ее в грунт. Желательно выбирать супесчаные почвы. Также стоит обратить внимание на кислотность. Она должна быть в пределах pH 6,5.
Перед высадкой рассады на грядку необходимо внести органические удобрения и тщательно перекопать почву. Это обеспечит растения всеми необходимыми питательными элементами.
Рекомендуется выбирать грядки, на которых ранее росли капуста и лук. Не стоит делать посадки на грядках, где до этого росли картофель, перец, баклажаны.
По периметру всей грядки выкапывают лунки глубиной 5-7 см. Растения сажают таким образом, чтобы нижние листики были над поверхностью земли. Между посадками выдерживают расстояние в 30 см. Посадив растения, проводят полив. Рассаду накрывают пленкой. Ее снимают только в дневное время, в солнечную погоду. Полностью убрать пленку с грядки можно в начале июля.
Техника ухода
Чтобы вырастить качественный урожай томатов, необходимо проводить следующие работы:
Полив
Поливать растения рекомендуется раз в неделю утром или вечером, чтобы солнечные лучи не сожгли зеленые насаждения. Увлажнение проводят строго под корень только отстоявшейся водой. Под каждый куст необходимо вылить до литра жидкости.
Более обильно помидоры поливают во время цветения и при формировании плодов. Можно проводить увлажнение почвы утром и вечером, или раз в 3 дня поливать растения, выливая под один куст до 5 литров воды. Одновременно рекомендуется проводить прополку и рыхлить землю.
Подкормки
За сезон необходимо провести не менее 3 подкормок. Используют органические и минеральные удобрения. Для усиленного роста растений рекомендуется использовать навоз, компост или раствор древесной золы. Чтобы лучше росли плоды, а их вкус был более насыщенным и ароматным используют калий, фосфор или магниевые соединения.
Болезни
Каскад обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Но при нарушении агротехнических работ по уходу за ним, его могут поражать следующие заболевания:
Фитофтороз
Это грибковое заболевание, которое поражает кусты и плоды томатов. На листьях и стеблях появляются темные пятна, которые быстро распространяются по растению и поражают плоды. Со временем кусты и томаты полностью сгнивают. Чаще всего заболевание провоцирует дождливая погода или резкие перепады температуры.
Зараженные растения необходимо удалить с грядки и сжечь. Все остальные кусты обрабатывают такими препаратами, как Фитоспорин, Бордоская жидкость, Экосил, Квадрис.
Черная ножка
Это грибковое заболевание, при котором у растений начинает гнить и утончаться ножка. В результате чего куст не может развиваться и погибает. При появлении этой болезни необходимо проводить обработку томатов следующими составами: Фундазол, Трихопол. Также важно отрегулировать полив растений.
Вредители
Каскад могут атаковать следующие вредители:
Тля распространяется молниеносно. Сначала она поражает нижнюю часть листьев, а затем распространяется по всему растению. Высасывая у него соки, она приводит куст к гибели. Чтобы уничтожить вредителя, рекомендуется использовать такие препараты, как Карбофос, Актеллиак, Актера, Танкер.
Паутинный клещ
Клещ выделяет специальный секрет, образуя паутину. Если растение мало поражено, его можно спасти. Поэтому при первых признаках появления вредителя на кустах, рекомендуется провести обработку Актелликом, Этиссо, Фитовермом.
Отзывы
Екатерина
Я давно выращиваю у себя на грядках сорт помидоров Каскад. Мне нравится внешний вид томатов и их прекрасный вкус. Помидоры подходят для салатов, закаток, приготовления соусов. За все время выращивания я не обнаружила никаких недостатков. Помидоры растут отлично, урожай высокий. Каскад не требует какого-то особенного ухода. Его легко выращивать. Этот сорт томатов я люблю и буду его выращивать и дальше.
Василиса
Попробовать выращивать этот сорт мне посоветовала приятельница. Достаточно было собрать урожай и попробовать помидоры, как я влюбилась в них. Вкус просто великолепный. Помидоры сочные, мясистые, ароматные, с небольшой кислинкой. Идеально подходят для консервирования. Из них очень вкусные салаты. Теперь я выращиваю только Каскад и не собираюсь его менять на другие сорта томатов.
Основные выводы
Каскад — универсальный сорт томатов, который можно без особых усилий вырастить у себя на дачном участке. Чтобы получить хороший результат, достаточно выполнять следующие рекомендации:
- регулярно проводить полив растений, но не допускать переувлажнения почвы;
- подкармливать кусты удобрениями;
- в целях профилактики обрабатывать растения от болезней и вредителей;
- удалять сорняки с грядки и рыхлить почву.
Сорт томата Каскад урожайный, что подтверждают фото и отзывы дачников, нетребователен к уходу и обладает многими преимуществами. По внешнему виду, томат Каскад имеет традиционную помидорную форму, листья обычные зеленые. В период цветения образуются цветы, потом завязи.
Томат Каскад относится к индетерминальным, плоды получаются среднего размера. По фото и отзывам садоводов видно, что помидоры имеют высокую урожайность, дружно всходят и в одном кусту формируется до 20 и более завязей.
Характеристика и описание томата
Томат сорта Каскад является распространенным среднеспелым овощем, который созревает за 110—115 суток. Растение относится к индетерминальным, его рост может достигать до 1,5 м, поэтому заранее следует позаботиться о месте для посадки и подготовить подпорки.
Урожайность помидор высокая. При правильном выращивании и соблюдении элементарных правил по уходу, удается получить хороший оборот овоща с 1 м2. На одном кусту могут образовываться до 25 плодов.
Плоды томата сорта Каскад ярко-красные, гладкие с сочной, мясистой мякотью. Кожура средней толщины, предохраняет помидоры от механического воздействия. Вкус, сладко выраженный с незначительной кислинкой. Поэтому овощ применяется в приготовлении многих блюд, в том числе используется для употребления в свежем виде.
Благодаря неприхотливости и устойчивости растения к неблагоприятным условиям и болезням, помидоры допускается выращивать как на улице, так и под прикрытием. Чтобы томату не было тесно, на 1 м2 следует располагать не более 4 кустов.
Благодаря необычному внешнему виду и правильной формы, помидоры также используются для украшения стола, отлично подходят для мариновки и салатов.
В уходе не особо нуждаются, необходимо лишь своевременно подвязывать, поливать, пропалывать и взрыхлять почву, тогда богатый урожай томатов сорта Каскад обеспечен.
Урожайность помидор сорта Каскад
Томат Каскад является прекрасным высокоурожайным среднеспелым сортом. Полное созревание наступает через 60—65 суток с момента пересадки рассады овоща в открытый грунт или в теплицу. На одном кусту формируется до 20—24 плодов, весом около 60 гр. Поэтому с 1 м2 удается получить до 3 кг и чуть более при правильном уходе и соблюдении правил выращивания.
Достоинства и недостатки
Сорт томата Каскад распространен повсеместно, что объясняется его многими преимуществами и почти полным отсутствием недостатков. Вне зависимости от высокого роста куста, если правильно подвязать и мульчировать рассаду, уход осуществляется без затруднения. Но некоторые дачники относят рост к незначительным недостаткам овоща.
Среди достоинств помидора выделяют:
- Высокая урожайность.
- Обильное формирование плодов на одном кусту.
- Томаты Каскад можно выращивать как в теплице, парнике, так и в открытом грунте.
- Плоды обладают отличными вкусовыми качествами, поэтому широко используются в приготовлении многих блюд, для употребления в свежем виде и для зимних заготовок.
- В выращивании и уходе помидоры сорта Каскад не особо прихотливые, достаточно выполнять традиционные мероприятия по уходу и богатый урожай обеспечен.
- Растение характеризуется некоторой устойчивостью к основным заболеваниям.
- Плоды томата имеют необычный, уникальный цвет, поэтому отлично будут смотреться в виде украшения праздничного стола.
Правила выращивания
Выращивать томаты сорта Каскад вовсе не сложно, главное соблюдать традиционные правила и богатый урожай овощей обеспечен. Самое главное в посадке помидор — это своевременная подготовка посадочного материала, грунта, правильный посев семян и пересадка рассады на открытый участок вовремя.
Подготовка грунта
Выбор почвы в выращивании томата имеет огромное значение. Считается, что данный овощ достаточно требователен к грунту, он должен быть легким, воздухопроницаемым и плодородным.
Лучше для посадки томата сорта Каскад выбирать супесчаные почвы также важно уделять внимание кислотности земли. Они не должна превышать показатель в 6,5.
Грунт для помидор подготавливают еще с осени. В это время вносят все необходимые удобрения и тщательно перекапывают грунт на зиму. Среди подкормок используют как минеральные, так и органические удобрения. Это могут быть коровий навоз, куриный помет, компост, также можно использовать древесную золу, суперфосфат и другие компоненты.
Весной, когда происходит посадка многих овощей, участок под помидоры следует вновь вскопать и по необходимости опять обогатить землю удобрениями. Это обеспечит дружный рост и развитие томата, и исключит поражение растений болезнями.
Посев семян томата на рассаду
Садить семена помидор необходимо примерно за 60—65 дней до предполагаемого дня высадки рассады в открытый грунт. Для среднеспелых сортов томата, посев примерно начинают вначале или середине марта, чтобы в первую декаду июня проводить пересадку рассады.
Посадочный материал перед высадкой обрабатывают и желательно провести проверку, чтобы получить максимальную всхожесть растений.
Проверку осуществляют следующим образом:
- В стакан наливают воду.
- Опускают в него семена.
Также можно замочить семена в слабом растворе марганцовки для их обеззараживания и повышения иммунитета к черной ножке и другим болезням.
В подготовленной земле делают небольшие борозды и погружают в них негусто семена. Предварительно почву увлажняют водой комнатной температуры. После посадки можно опять не обильно полить грунт.
Чтобы росточки быстрее и дружно взошли, емкости можно обернуть полиэтиленом для сохранения в них тепла, оптимальной влажности и температуры. С появлением первых расточков, пленку убирают и начинают подготавливать рассаду для улицы, постепенно ее закаляя.
Пересадка рассады в грунт
После того как рассада достаточно подрастет, окрепнет и привыкнет к низким температурам, ее можно пересаживать в открытый грунт. Считается, что данную процедуру делают тогда, когда на расточках томата сформировалось не менее 6 листков.
Пересадка рассады помидор сорта Каскад осуществляется по такой схеме:
- По периметру участка делают неглубокие лунки, соблюдая расстояние друг от друга не менее 30 см, а между рядами 0,5 м.
- Лунки увлажняют водой и погружают рассаду почти до половины длины стебля.
- Сверху лунку присыпают сухой землей и вновь проводят полив.
Техника ухода за томатом Каскад
Уход — это неотъемлемая часть богатого урожая и помидоры сорта Каскад тоже в нем нуждаются. Чтобы в конце лета плодов было много и растения не погибли от болезней и вредителей, необходимо проводить прополку грядок, взрыхление почвы, формирование кустов, правильный полив и бороться с болезнями и вредителями.
Поливать помидоры следует по необходимости из расчета 1 л на лунку. В дождливую погоду влагу исключают или урезают, а в жаркую, наоборот, увеличивают. Обильнее полив следует проводить во время цветения кустов и при формировании плодов. Вода для полива должна быть комнатной температуры, следует исключать ледяную воду и поливать растения только под корневую систему.
Также необходимо около 3 раз за все лето подкармливать томаты органическими и минеральными удобрениями. Отличным вариантом служат магниевые, калийные, азотные и фосфорные соединения, кроме этого, можно использовать древесную золу, суперфосфат и разведенный навоз для поливки.
Болезни и вредители
Помидоры, как и другие овощи, довольно часто подвергаются различным заболеваниям и вредителям, поэтому также нуждаются в борьбе с ними и правильном уходе. Зачастую томаты поражаются вследствие несоблюдения простых правил выращивания и ухода.
Сам по себе сорт помидоров Каскад обладает значительной устойчивостью и иммунитетом к основным опасным заболеваниям. Но если нарушить технику ухода, растение может поражаться фитофторозом, разными формами гнили, черной ножкой, пятнистостью, мозаикой и другими болезнями. Все они пагубно воздействуют на рост и развитие куста, и препятствуют нормальному формированию плодов. Нередко заболевания вовсе приводят к гибели растений.
Среди вредителей, которые также отрицательно влияют на развитие овощей, чаще встречаются медведки, проволочники, тля, реже слизни, клещи и другие насекомые.
Отзывы
Екатерина, 37 лет:
«Сорт томата Каскад отлично подходит для маринада, салатов, хорош в свежем виде. В процессе роста помидор, недостатков не обнаружила, болезнями не поражались, не особо требовательны к уходу. Сорт понравился, буду сажать еще».
Василиса, 41 год:
«Томат сорта Каскад мне посоветовала подруга. В первый раз я посадила такой овощ 2 года назад и до сих пор сажаю. Урожайность хорошая, вкусовые качества отменные и выращивать можно как в теплице, так и на улице».
Георгий, 47 лет:
«Моя семья очень любит помидоры, особенно в маринованном виде, поэтому длительное время я искал тот сорт, который имеет средние плоды и приятный вкус. И вот нашел — это томат сорта Каскад. При минимальном уходе и элементарной технике выращивания, я получил богатый урожай. Очень доволен помидорами, недостатков не обнаружил, на следующее лето буду сажать только этот сорт».
