В интернет-магазинах можно найти сотни мультиварок: от дешевых ноу-неймов из Китая до моделей премиум-класса. Но как найти лучшую мультиварку? Ту, которая впишется в ваш бюджет, будет быстро готовить и долго прослужит?
Мы уже сделали эту работу за вас и её результат — этот свежий рейтинг! Мы выбирали по принципу "хорошая цена — качество — отзывы", а за основу брали специализированные форумы и маркетплейсы.
Вас ждет 11 мультиварок, каждая из которых хороша в своем ценовом или целевом сегменте . С помощью этого топа вы непременно найдете оптимальную модель за очень короткое время!
На что обращать внимание при выборе мультиварки
Важными являются всего 6 характеристик:
- Чаша (вместительность и материал).
- Мощность.
- Особенности конструкции и комплектация.
- Количество программ.
- Репутация фирмы и отзывы.
Более подробно эта тема раскрыта в статье "Как выбрать мультиварку".
Там очень детально расписаны все нюансы выбора (+ есть уникальная инфографика). Здесь же мы лишь тезисно указали ключевые параметры.
Итак, теория закончилась ― давайте перейдет к рекомендуемым моделям!
Лучшие мультиварки до 3000 рублей
Найти максимально недорогую мультиварку и, при этом, качественную и функциональную ― задача непростая. Нынче на рынке много дешевых моделей, которые, к сожалению, являются откровенным китайским ширпотребом.
Но, к счастью, у таких марок как Редмонд, Polaris и Lumme есть бюджетные мультиварки весьма хорошего качества при цене ниже 3 000 руб . Их владельцы, судя по отзывам, считают все их недостатки несущественными, которые полностью перекрываются таким плюсом как ― низкая стоимость. Итак, давайте начнем обзор этих моделей.
3-е место: Polaris PMC 0558AD
Третье место мы присуждаем мультиварке Поларис. Это известная марка в данном сегменте и в отдельной рекламе не нуждается. Есть и другие недорогие модели этой фирмы, но Polaris PMC 0558AD лучшая из них. Итак, что в ней есть?
- Вместительность: 5 л
- Мощность: 700 Вт
- Покрытие чаши: тефлоновое
- Управление: электронное
- Система нагрева: ТЭН
- Средняя цена: 2 500 р.
Плюсы и минусы по отзывам покупателей:
|
|
Вот, что думает одна из обладательниц Polaris PMC 0558AD:
Детальный и честный видео-обзор этой модели:
Резюме : в пределах трех тысяч рублей это лучший вариант, который вы сможете найти от этого производителя. Модель хороша, но нам кажется, что следующие номинанты нашего рейтинга ― еще круче!
2-е место: Lumme LU-1446 CHEF PRO
Данная мультиварка является самой доступной (при хорошем качестве) в данном ценовом сегменте.
Lumme ― это российский бренд бытовой техники, который старается составить конкуренцию импортным аналогам. Давайте глянем, чем выделяется эта модель и почему её так хорошо покупают.
-
Ключевые характеристики:
- Вместительность: 5 л
- Мощность: 860 Вт
- Покрытие чаши: полимерное
- Управление: электронное
- Система нагрева: ТЭН
- Средняя цена: 2 400 руб. (по акции иногда можно купить её за 1 500).
|
|
А вот один из наиболее детальных и развернутых отзывов. Сразу видно, что это реальный покупатель, который уже долгое время пользуется этой мультиваркой.
Резюме : Lumme LU-1446 CHEF PRO ― эта модель яркое подтверждение того, о чем мы говорили выше ― довольно много недостатков, но все они нивелируются сверхмалой ценой. За такие деньги — это пока лучшая мультиварка. Решать вам.
1-е место: Redmond RMC-M25
Первое место мы присудили мультиварке Redmond RMC-M25. Она имеет меньше всего недостатков, имеет один из самых высоких рейтингов одобрения (90+), а также очень функциональна за свои деньги. Теперь подробнее.
- Объем чаши: 5 л
- Мощность: 860 Вт
- Покрытие чаши: керамическое
- Управление: электронное
- Средняя цена: 2 990 руб.
|
|
Вот один из отзывов о Redmond RMC-M25:
Мы считаем, что эта мультиварка является лучшей по соотношению цена-качество среди недорогих моделей.
Чтобы сравнить эти три мультиварки — посмотрите эту таблицу. В ней указаны все характеристики вышеуказанных моделей.
Лучшие мультиварки на 5 литров
Да, объем чаши мультиварки ― один из важнейших параметров при выборе. 5-литровые модели считаются самыми универсальными во всех ценовых сегментах .
Такой объем позволяет приготовить большие порции любых блюд: от супа до плова. Согласитесь, лучше иметь вместительную чашу с запасом, чем готовить два раза.
Моделей здесь много, причем много хороших. Мы же выделим три лучших мультиварки с чашей объемом 5 литров , которые стали (и продолжают быть) хитами продаж в 2018 году.
3-е место: Polaris PMC 0517AD
Данная модель ― старожил в своей категории. Она вышла в еще в 2014 году, но до сих пор очень хорошо продается.
Тысячи положительных отзывов, сотни видео на ютубе с рецептами и рекомендациями по приготовлению блюд. В чем секрет её успеха?
- Мощность: 860 Вт.
- Материал корпуса: пластик.
- Чаша: 5 литров с антипригарным покрытием.
- Процент рекомендаций: 94%.
- Средняя цена: 4 200 руб.
Преимущества и недостатки (исходя из отзывов):
|
|
Один из наиболее развернутых отзывов о Polaris PMC 0517AD:
Видео-обзор от одной хозяйки:
Резюме : Polaris PMC 0517AD ― проверенная рабочая лошадка, которая многое умеет и долго прослужит.
2-е место: Moulinex MK812
Бренд Мулинекс продолжает создавать конкуренцию «Редмондам» и «Полярисам», уверенно захватывая нишу мультиварок.
Этот французский концерн (куда входит Tefal, Rowenta и еще с десяток марок) предлагает современные бытовые приборы из хороших материалов и с достойной начинкой. Данная модель не стала исключением. Вот её особенности, плюсы и минусы.
- Мощность: 750 Вт.
- Материал корпуса: пластик.
- Чаша: 5 литров с 6-слойным антипригарным покрытием.
- Процент рекомендаций: 92%.
- Средняя цена: 7 900 руб.
Преимущества и недостатки по мнению покупателей:
|
|
Приводим один из отзывов о мультиварке Moulinex MK812:
А вот, что говорит официальный представитель Moulinex касательно отсутствия специального отсека для конденсата:
Также есть виодеобзор данной модели:
Стоит отдельно отметить, что абсолютное большинство покупателей подчеркивают, что после покупки мультиварка не пахнет пластиком (в отличие от более дешевых аналогов). Так что, если для вас один из важнейших факторов ― обратите внимание.
Резюме: Эту мультиварку выбирают из-за хорошей чаши, добротной сборки и отсутствия запаха. Первому месту она уступила только лишь из-за высоковатой цены.
1-е место: REDMOND SkyKitchen FM41S
Эту мультиварку можно было включить сразу в несколько номинаций нашего рейтинга, так как она умеет всё ― это мультикухня!
Она имеет одни из лучших показателей и по функционалу, и по долговечности, и стоит меньше 100 долларов.
- Самый высокий уровень одобрения от покупателей: 97%
- Мощность: 700 Вт.
- Материал корпуса: металл.
- Чаша: 5 литров с керамическим покрытием.
- Средняя цена: 4 900 руб.
Преимущества и недостатки:
|
|
Для подтверждения сказанного приводим реальные отзывы о REDMOND SkyKitchen FM41S:
В целом эта мультикухня оставляет очень хорошее впечатление: она прекрасно собрана, ТЭН поднимается легко, управление простое, а возможности прибора ― очень широкие.
Мнение эксперта : Среди 5-литровых мультиварок ― Redmond SkyKitchen FM41S, на наш взгляд, лучшая модель, которая покроет 99% кулинарных процессов на вашей кухне.
Чтобы наглядно сравнить эти мультиварки ― приводим сводную таблицу с их характеристиками:
Лучшие индукционные мультиварки
Индукционный нагрев ― это высокоскоростной нагрев элемента с помощью электромагнитного поля. Принцип действия хорошо описан на википедии.
С недавнего времени в продаже появились мультиварки, оснащенные индукционным нагревательным элементом. Многие эксперты (и покупатели) считают, что в таких мультиварках готовка происходит быстрее и в более полном соответствии с автоматическими режимами.
По сути плюс от индукции только один ― практически моментальное нагревание (= более быстрая готовка).
Минуса же два : очень высокая стоимость и повышенное потребление электроэнергии.
Мы нашли 2 лучших мультиварки с индукционным нагревом, которые стоят своих денег.
Redmond RMC-IH300
Компания одной из первых в мире выпустила мультиварку с индукционным нагревом. Данная модель существует на рынке с 2012 года и долга время была безоговорочным лидером в своей микронише. Теперь же выбор таких моделей больше, но RMC-IH300 до сих пор пользуется популярностью.
- Мощность: 1250 Вт;
- Материал корпуса: металл;
- Чаша: 4 л.;
- Средняя цена: 15 000 руб.
В обзорах от пользователей выделяют такие плюсы и минусы:
|
|
Для подтверждения сказанного приводим реальные отзывы о Redmond RMC-IH300:
На наш взгляд, по количеству преимуществ эта модель проигрывает Moulinex MK805, особенно, учитывая то, что стоят они почти одинаково.
Moulinex MK805
Эту модель мы считаем лучшей индукционной мультиваркой по состоянию на конец 2018 года.
В ней всё хорошо : качество материалов корпуса, чаши, очень много программ, удобное управление, вывод пара, отсутствие запаха. Вот её основные данные:
- Мощность: 1200 Вт;
- Чаша: 5 л., толщиной 3 мм, 7 слоев;
- Можно купить за 15 000 руб.
Что понравилось и не понравилось покупателям:
|
|
Для подтверждения сказанного приводим реальные отзывы о Moulinex MK805:
Полный перечень характеристик:
На десерт официальный видео-обзор:
Вопросы о мультиварках от наших читателей
Вопрос от Харитоновой О.: Удобнее ли мультиварка, чем духовка? Наш ответ ― однозначно да. Мультиварка выигрывает по многим показателям (скорость, удобство, уход, автономность) и проигрывает лишь по небольшому ассортименту блюд.
Совет: Никогда не покупайте мультиварку б/у!
Вопрос от Шумаковой А.: Может ли мультиварка заменить микроволновку? Ответ: В плане разогрева еды ― скорее нет. В плане приготовления ― да, полностью.
Вопрос от Коваленко Г.: Подходит ли мультиварка для приготовления варенья, джемов и прочего сладкого для консервации? Ответ: да, абсолютно! Единственное ограничение тут ― это объем. То есть мультиварка проиграет тазу или выварке, но для небольших партий варенья (например, малинового) ― она подойдет идеально.
Вопрос от Малышевой А.: Получается, что во время приготовления я не могу ничего мешать в мультиварке?
Ответ : Да, не можете, так как это и не нужно (хотя некоторые нажимают «стоп» и мешают). Понимаем ― это непривычно для многих. Но вам придется доверится мультиварке. Со временем привыкните.
Несколько советов по эксплуатации купленной мультиварки
Эти рекомендации помогут вам легче и быстрее освоить работу с мультиваркой, а также продлят срок её службы.
1. Как правильно мыть мультиварку? Чаще всего вы будете мыть чашу, а делать это стоит каждый раз после готовки и после того, как чаша остыла.
Независимо от того тефлоновое ли у неё покрытие или керамическое ― пользуйтесь только не абразивными губками и обычным средством для мытья посуды (жидким).
Если что-то пригорело или прилипло ― замочите, а не ковыряйте ложкой, ножом или другим твердым предметом. Как только вы повредите покрытие ― чашу можно выбрасывать.
2. Можно ли мыть чашу в посудомоечной машине? Не всегда. Обязательно посмотрите рекомендации от производителя в инструкции. Кстати, некоторые эксперты считают, что раз производитель запрещает мыть чашу в ПММ ― значит её покрытие не очень хорошего качества.
3. Какими программами пользоваться, а от каких воздержаться? Использование той или иной предустановленной программы никак не влияет на срок эксплуатации мультиварки.
4. Пользоваться ли функцией «поддержание температуры»? Судя по отзывам хозяек, то в большинстве случаев эту опцию отключают. Она выручает при готовке с отложенным стартом (например, на утро), а в остальном ― только расход энергии. И еще. Использовать эту функцию для разогрева еды ― нельзя!
5. Не оставляйте готовое блюдо с большим количеством специй или пряностей надолго в чаше. Это грозит тем, что пряный запах впитается в покрытие и избавиться от него удастся лишь через десяток-другой готовок.
6. Не накрывайте мультиварку во время готовки полотенцем .
7. Меры безопасности при готовке в мультиварке-скороварке . : сначала открываете клапан, и только потом крышку!
И всё это нужно делать в кухонной рукавичке или с помощью прихватки. В противном случае паровой ожог гарантирован. Будьте осторожны.
8. О лопаточках. В некоторых моделях в комплекте идут лопаточки из довольно твердого пластика, который по чуть-чуть царапает антипригарное покрытие. Лучше не доводить до такого и купить обычную силиконовую лопатку.
9. Не промывайте крупу или овощи в чаше . Сделайте это заблаговременно в другой посуде, а в мультиварку уже кладите всё промытое. Так покрытие чаши прослужит дольше.
Это всё, что мы знаем о мультиварках. Надеемся, что наш рейтинг и советы, помогут вам сделать правильный выбор. Если у вас возникли какие-либо вопросы по моделям или эксплуатации ― пожалуйста, задавайте их комментариях.
Мультиварка – удобный кухонный прибор, оснащенный программным управлением. Устройство создано для приготовления пищи либо в автоматическом, либо в полуавтоматическом режимах. Выбирая мультиварку, потребители обращают внимание на количество режимов, емкость, мощность и конструкцию. Чем удобнее чаша, тем легче извлекать блюда из бытовой техники. Также о комфортабельности использования прибора говорят ручки. Качественные конструкции включают укромные уголки, где скапливается жир. Такие модели легко мыть. Впрочем, тонкостей много, но мы постараемся рассмотреть основные нюансы на фоне рейтинга лучших мультиварок 2018 года. Условно поделим Топ-10 кухонных электроприборов на дешевые и соответствующие соотношению цена/качество.
| Категория | Место | Наименование | Цена |
|---|---|---|---|
| Лучшие и недорогие мультиварки для дома | 1 | REDMOND RMC-M4510 | 3 100 ₽ |
| 2 | Lumme SMART LU-1445 | 3 555 ₽ | |
| 3 | Polaris PMC 0517AD | 3 770 ₽ | |
| 4 | REDMOND RMC-M90 | 4 830 ₽ | |
| 5 | Vitesse VS-590 | 2 340 ₽ | |
| Топ мультиварок в соотношении цена/качество | 1 | Philips HD4731/03 | 7 290 ₽ |
| 2 | BORK U802/U803 | 57 650 ₽ | |
| 3 | REDMOND RMC-M92S | 6 600 ₽ | |
| 4 | REDMOND SkyCooker M800S | 8 000 ₽ | |
| 5 | Delonghi FH1394.W/BK | 13 900 ₽ |
Лучшие и недорогие мультиварки для дома
REDMOND RMC-M4510
Список лучших бюджетных мультиварок открывает модель REDMOND RMC-M4510, включающая тринадцать режимов работы. Разработчики оснастили удобное устройство, которое легко мыть, 27 настройками, которые можно регулировать по своему усмотрению. Отличается от конкурентов наличием керамического покрытия пятилитровой чаши. Есть понятный таймер отсрочки, рассчитанный на 24 часа работы. Стоит добавить, что данный прибор позволяет сохранять теплоту на протяжении 12 часов. Мощность составляет 700 Вт, но этого вполне достаточно. Оптимальный выбор для студентов, которые живут в общежитиях.
- легко моется благодаря наличию керамического покрытия;
- 27 ручных параметров и 13 режимов приготовления;
- цена;
- в комплекте идет книга рецептов;
- отключение подогрева
- сложно извлекать чашу.
Lumme SMART LU-1445
Надежная 5-литровая мультиварка, мощностью на 850 Вт. Предусматривает наличие 3D-нагрева. Функциональное устройство позволяет практически полностью заменить плиту. Не требует особых навыков для приготовления простых блюд. Оснащается крутым программным обеспечением, позволяющим задавать собственные параметры для 30 автономных режимов. Экран находится под удобным углом, управление – сенсорное! Благодаря наличию керамического покрытия с очисткой поверхности проблем не возникает. Стоит отдельно подчеркнуть стильный дизайн новинки. Есть 24-часовой таймер.
- функция «мультивар»;
- 30 режимов;
- простой уход;
- сенсорное управление;
- удобная чаша.
- нет книги рецептов.
Polaris PMC 0517AD
К числу топовых недорогих мультиварок следует отнести модель Polaris PMC 0517AD, работающую на базе 16 режимов. Легко жарить, печь, готовить на пару мясо и рыбу. Есть функция «Мультиповар», которая обеспечивает равномерный подогрев. Отдельного внимания заслуживает удобная панель управления. Руководством мультиварки смогут совладать даже люди преклонного возраста. Модель рассчитана на 5 литров. Чаша включает удобные ручки и качественное покрытие, обеспечивающее легкую очистку. Можно поддерживать еду в теплом состоянии на протяжении суток. Впрочем, нечего особенного за исключением интуитивно понятного управления.
- равномерный нагрев;
- понятное меню;
- съемная крышка;
- хорошая чаша;
- есть контейнер для йогурта;
- звуковые оповещения.
- очень нежная кнопка на крышке.
REDMOND RMC-M90
Многофункциональная мультиварка от компании REDMOND, привлекающая наличием 17 программ для выпечки, жарки и варки продуктов питания. Как и прочие бюджетные версии мультиварок 2018 года, оснащается 5-литровой чашей, которую достаточно просто мыть и извлекать. Разработчик акцентирует внимание потребителей на 3D-нагрев. С его помощью ваши пирожки всегда будут пропеченными и вкусными. Мощность 860 Вт. Модель подходит для любителей выпечки. Позволяет готовить настоящие шедевры, которые будут оставаться теплыми на протяжении 12 часов в сутки.
- удобные ручки с чашей;
- керамическое покрытие;
- удобное расположение выключателя (на шнуре);
- экономичность;
- обширные возможности для приготовления мучного.
- сложное меню
- впитывает ароматы.
Vitesse VS-590
Рассматривая топ недорогих бытовых приборов, рейтинги и отзывы покупателей, мы сделали следующий вывод. Лучшей бюджетной мультиваркой 2018 года является модель Vitesse VS-590, потому что стоит дешево, включает много режимов приготовления и отличается простотой в уходе. Позволяет жарить, варить, тушить, поддерживать пищу теплой. Для приготовления выпечки не подходит, но с основными задачами справляется отменно. На панели управления есть таймер, которого хватает до 9 часов автономной работы. Удобное управление обеспечивает светодиодный дисплей. Мощность составляет 700 Вт, но этого вполне хватит для макарон, плова, прочих блюд из круп и мяса.
- демократичная стоимость;
- защита от перегрева;
- удобная чаша;
- автоматические программы.
- мощность.
Топ мультиварок в соотношении цена/качество
Philips HD4731/03
Относится к числу самых мощных мультиварок современности (1000 Вт). Подходит для профессионального использования. Включает функцию Мультиповар Pro, с помощью которой опытные повара могут реализовать разные идеи. Всего 19 программ, взаимодействующих с 3D-нагревом. Толщина керамического покрытия составляет 1,5 миллиметров. Благодаря этому к поверхности ничего не прилипает (легко моется) и ничего не подгорает. Можно мыть прямо в посудомоечной машинке, а в какой именно, читайте нашу прошлую статью. Таймер рассчитан на 24 часа автономной работы.
- понятное управление;
- качественное покрытие;
- профессиональные режимы;
- много режимов для готовки.
- отсутствует мерный стакан и лопатка.
- достаточно массивные размеры.
BORK U802/U803
Речь идет о самой дорогой мультиварке, качество которой оправдывает средства. Работает на базе индукционной технологии, которая предусматривает быструю жарку, варку и тушку любых продуктов питания. Внимание! Мультиварка включает восьмислойную чашу, в надежности которой нет никаких поводов сомневаться. Действительно уникальный товар, упрощающий процесс приготовления пищи до минимума. Только для приготовления жареной еды доступно 9 режимов работы. При этом можно легко их менять и настраивать благодаря понятному меню. В ПО бытового прибора встроено около 200 отличных рецептов. Есть голосовой блок, описывающий проблемы и ошибки. Диапазон температуры варьируются в пределах от 35 до 140 градусов. При этом шаг переключения всего 1 градус.
- установленная книга рецептов;
- индукционный нагрев;
- качество приготовления;
- изобилие режимов;
- температурный диапазон;
- голосовое меню;
- отличная чаща (8 слоев);
- качественные ручки.
- очень высокая стоимость.
REDMOND RMC-M92S
Одна из самых функциональных мультиварок, которая включает 134 программы для настройки. Можно управлять дистанционно при помощи программы Ready for Sky, которая хорошо синхронизируется с любым смартфоном. Впрочем, если возникли проблемы взаимодействием мультиварки с iOS 8.0 или Android, можно использовать панель. Есть таймер подогрева, много режимов для приготовления:
Всего 17 режимов.
- изобилие возможностей для приготовления блюд;
- керамическое покрытие;
- можно управлять при помощи смартфона;
- 134 настройки.
- быстро мажется корпус;
- сенсор не взаимодействует с мокрыми пальцами.
REDMOND SkyCooker M800S
Еще одна качественная мультиварка от компании REDMOND, позволяющая готовить на пару. Модель SkyCooker M800S предусматривает дистанционное управление посредством Bluetooth 4.0. Есть 28 режимов для ручной настройки и 20 автономных программ для жарки, тушения, варки блюд. Среди ключевых особенностей выделим наличие таймера, рассчитанного на 24 часа автономной работы. Удобная пятилитровая чаша дополнена внутренней крышкой. Стоит добавить, что есть 3D-нагрев, который не слишком хорош. Вероятно, производители решили сэкономить на нагревательном элементе.
- простое дистанционное управление;
- много режимов и настроек;
- эстетичный внешний вид;
- качественная крышка.
- плохой 3D-нагрев;
- не отображается температура.
Delonghi FH1394.W/BK
Лучшая мультиварка 2018 года в соотношении цены и качества – Delonghi FH1394.W/BK. Речь идет о аэрогриле, привлекающим поразительным дизайном и функциональными возможностями. При помощи всего нескольких движений можно преобразовать данное изделие в автономную сковородку. Чаша больше напоминает крупный сотейник. При этом мощность устройства составляет 2300 Вт. Есть 7 режимов работы, которых достаточно для приготовления разнообразнейших блюд. Включает функцию аэрофритюра и гриля. Очень легко мыть все комплектующие товара.
- огромная мощность;
- система кругового нагрева;
- функции фритюр и гриль;
- уникальный внешний вид;
- смотровое окно.
- уплотнитель впитывает запахи.
Как выбрать мультиварку для дома?
Выбор мультиварки зависит от множества факторов, включая мощность, удобство управления, многообразие настроек, режимов, функционал. Отдельного внимания заслуживает качество чаши, которой обусловлено, насколько просто будет мыть прибор. Также при выборе товара нужно учесть производителя и соотношение цены-качества.
В 2018 году на суд публики отличные бюджетные версии мультиварок выпустили такие бренды, как REDMOND, Lumme и Polaris. Их работы предусматривают наличие керамического покрытия. Готовить фри и сложные блюда, конечно же, не могу, но с крупами и простыми мясными продуктами справляются «на ура». Говоря о дистанционном управлении, возможности тушить, парить, готовить коктейли, и даже гриль, здесь топовыми производителями мультиварок являются Delonghi, опять же таки, REDMOND и BORK.
Какую мультиварку купить в 2018 году?
Мы не просто так разделили весь топ мультиварок на соотношение цены и качества, а также бюджетные версии. Ответ на поставленный вопрос целиком зависит от суммы, которые вы готовы потратить. Среди бюджетных версий выделим несколько категорий:
- Самые удобные решения в плане чистки и управления – Polaris PMC 0517AD;
- Среди недорогих бюджетных версий стоит отметить модель Lumme SMART LU-1445;
- Относительно неплохой мощностью и изобилием режимов порадовала мультиварка REDMOND RMC-M90.
Среди более дорогих и качественных изделий выделим:
- Наиболее функциональная мультиварка — REDMOND RMC-M92S, предусматривает дистанционное управление и огромное количество режимов;
- Больше всего блюд можно приготовить с BORK U802/U803;
- Самая надежная мультиварка – Philips 4731/03.
- Самая мощная – Delonghi FH1394.W/BK.
Мультиварка, пожалуй, один из популярных кухонных приборов. Такие агрегаты существенно облегчают труд домохозяек и позволяют освободить время на другие дела. Стремясь избавиться от будней у плиты, многие отправляются в магазин техники. Но чтобы сделать правильный и взвешенный выбор, нужно хорошо изучить принцип работы и характеристики моделей. Ниже представлен рейтинг топ 10 лучших мультиварок, которые выбирают потребители в 2018 году.
На что следует обращать внимание при выборе
В магазинах предлагается масса различных моделей. Чтобы не растеряться в этом разнообразии, стоит обратить внимание на некоторые моменты, связанные с работой подобного прибора.
Многие мультиварки располагают такими опциями, как:
- Отложенный старт. За него отвечает таймер, позволяющий выставить время, по истечении которого начнётся обработка пищи.
- 3D нагрев, при котором нагревательные элементы расположены снизу, сверху и по бокам чаши.
- Управление со смартфона. Встречается, главным образом на моделях подороже. Поместив продукты в чашу, вы через время можете дать старт готовке блюда, зайдя с телефона или планшета в специальное приложение, которое через Bluetooth запускает мультиварку.
- Автоматический подогрев. Еда будет оставаться тёплой, пока прибор включен в сеть.
- Управление температурой — её можно подкорректировать уже в процессе готовки.
- Голосовая навигация. Электронный гид подскажет, что и когда нужно нажимать. Удобная опция, особенно для тех, кто ранее не имел опыта работы с такими приборами.
Современные мультиварки обладают удобными опциями
Разобравшись с «начинкой» мультиварок, многие задумываются про необходимый объём чаши, здесь всё зависит от количества порций.
Важно! При выборе между разными моделями, помните: чем меньше паспортная мощность — тем медленнее нагрев.
Для семьи с маленьким ребёнком подойдёт аппарат с чашей на 3,5 л. На семейство из 4–5 человек понадобится уже 4,5–5 л. Прибор с объёмом 6 и более литров — это уже для большой семьи или тех, кто любит принимать гостей.
Планируете готовить на большую семью? Выбирайте мультиварку с большой чашей
Конечно, эти цифры — всего лишь ориентир и многие выбирают модель «с запасом». Поэтому самыми массовыми считаются приборы с чашами на 5 л.
Уход и чистка обычно не доставляют сложностей. Правда, нужно иметь в виду, что чаша покрыта слоем антипригарного покрытия, которое нежелательно царапать.
Отмыть её можно обычной губкой с моющим средством. Для удаления пыли или грязи берутся та же губка или салфетка (а в идеале — тряпка из микрофибры). При этом их только смачивают, не нанося порошок, который повреждает эмаль.
Для многих хозяек важно, сколько места займёт такая покупка на кухне. Здесь придётся оценить габариты приглянувшейся модели. Ключевую роль играет объем чаши — чем он больше, тем внушительнее аппарат.
Обратите внимание и на то, где расположен блок управления. Как правило, он размещён на стенке, хотя попадаются изделия, у которых эта панель вынесена вперёд, что увеличивает габариты устройства.
Перед покупкой ещё раз подумайте, где именно будет стоять прибор. Часто ему отводится место на стульчике в углу или же на краю стола. Замеряйте, хватит ли длины шнура и не будет ли такое расположение мешать тем, кто находится на кухне.
На большинстве моделей панель управления располагается на боковой стенке
«Предком» современных мультиварок была рисоварка — производство этих устройств освоили в Японии ещё в 1950-е годы.
Немало важно и то, сколько будет стоить такая помощница на кухне. Прайс во многом определяется функциональными возможностями и тем же объёмом.
Разброс цен впечатляет — от 2 до 50 тыс. рублей. Наиболее доступными являются модели с минимальным набором режимов работы, тогда как за более многочисленные функции придётся доплатить.
Поэтому ещё до визита в магазин стоит подумать, для приготовления каких блюд будет использоваться мультиварка. К примеру, любителям кухонного дела может понадобиться аппарат, рассчитанный на 30–40 режимов, тогда как потребителю с более скромными запросами будет достаточно и 10–15.
Видео: советы по выбору мультиварки
Топ 10 лучших мультиварок — рейтинг 2018 по надёжности и качеству
Зная принципы работы и возможности мультиварок, можно провести самостоятельный анализ представленных на рынке техники моделей. Существуют в этом списке и лидеры, которые показали себя лучше всего и являются наиболее популярными.
Oursson MP5005PSD
В этом агрегате совмещено несколько функций сразу
Универсальный аппарат, объединяющий функции мультиварки, скороварки и пароваркой. Впишется в любой интерьер — можно выбирать из 11 вариантов цветового оформления.
Агрегат обладает следующими характеристиками:
- мощность (кВт): 1,2;
- объем чаши (л): 5;
- покрытие: антипригарное керамическое;
- вид управления: электронное;
- дополнительный функционал: помимо автоприготовления, предусмотрены поддержка температуры и отложенный старт. Многие оценят и функцию томления продуктов, а также выбор режима давления (их здесь 3);
- количество программ: автоматических — 13, ручных — 79;
- таймер: отложенный старт — до 8 часов 50 минут, поддержка температуры — 12 часов;
- габариты (см): 30х33х30;
- вес (кг): 5,2;
- производитель: Южная Корея;
- ценовой диапазон (руб.): 7 000–14 300.
Важно! У моделей с регулируемым давлением особого внимания требует направляющий блок — бывает, что его сопло попросту рассыпается.
- компактные для такого объёма, размеры;
- понятный алгоритм управления;
- возможность подбора режима давления;
- большое количество программ;
- простота в уходе.
- отсутствие подсветки;
- если не подложить тряпку или коврик, начинает скользить;
- узкий клапан для выхода пара;
- таймер начинает отсчёт с момента включения программы (а не с набором нужной температуры);
- крышка требует особой осторожности — бывали случаи, когда она трескалась от небольшого усилия.
REDMOND SkyCooker M800S
Управлять мультиваркой можно с мобильного устройства
Одна из самых популярных моделей марки. Её «фишка» — система Ready For Sky, позволяющая управлять прибором через смартфон. Любые изменения в настройках программ при этом фиксируются в приложении.
- мощность (кВт): 0,9;
- объем чаши (л): 5;
- покрытие: антипригарное керамическое;
- вид управления: электронное;
- дополнительный функционал: автоподогрев с возможностью предварительного отключения и отсрочка старта, предварительное отключение. Из приятных бонусов — приготовление блюд во фритюре, получение сыра, творога и фондю. Возможность расстойки теста;
- количество программ: автоматических — 20, ручных — 28;
- таймер: отсрочка старта и автоподогрев (оба на 24 часа);
- габариты (см): 34х44х29;
- вес (кг): 5,5;
- производитель: Китай;
- ценовой диапазон (руб.): 8 700–13 700.
Знаете ли вы? Первые опытные образцы мультиварок в их нынешнем виде появились благодаря инженерам компании Panasonic — именно они успешно приладили к аналоговому прибору сенсор и микропроцессор.
- разноплановый функционал;
- управление с телефона;
- хороший подбор программ;
- плавная регулировка температуры;
- при частой готовке разных блюд не впитываются лишние запахи.
- не совсем удобное расположение кнопок, что заметно при ручной регулировке;
- маркий пластик;
- требует осторожного ухода;
- опыт эксплуатации показывает, что спустя 1–2 года часто заедает крышка — приходится прикладывать некоторые усилия.
REDMOND RMC-M90
Эта модель Redmond также оснащена хорошим набором программ
Модель доступнее, чем «восьмисотая», хотя по факту мало чем ей уступает. Главное различие — здесь нет опции удалённого контроля, хотя ручное управление реализовано на высоком уровне.
- мощность (кВт): 0,86;
- объем чаши (л): 5;
- покрытие: антипригарное керамическое;
- вид управления: сенсорное;
- дополнительный функционал: автоподогрев и отложенный старт, 3D нагрев, регулировка температуры от +35 до +170 с шагом в 5 градусов;
- количество программ: автоматических — 17, ручных — 28;
- таймер: отложенная готовка и подогрев на 24 часа;
- габариты (см): 31х27х41;
- вес (кг): 5,6;
- производитель: Китай;
- ценовой диапазон (руб.): 4 700–6 000.
Важно! Подключая аппарат к сети, обязательно посмотрите, не касается ли кабель нагретых поверхностей (к примеру, боковины работающей газовой плиты).
- хорошее качество сборки;
- удобный дисплей;
- проста в работе;
- быстрая и равномерная обработка продуктов;
- при кратковременных сбоях в электросети программа остаётся прежней, и готовка продолжается без особых проблем.
- периодически отходит шнур питания;
- со временем глянцевая покраска затирается;
- слабое антипригарное покрытие чаши.
Philips HD3095/03
Philips зарекомендовала себя как надёжный бренд
Бренд славится качеством своей продукции и эта мультиварка не исключение. Из конструктивных особенностей можно отметить толстые стенки чаши. Явным плюсом выглядит и функция блокировки (она же защита от детей).
- мощность (кВт): 0,86;
- объем чаши (л): 4;
- покрытие: антипригарное керамическое;
- вид управления: аенсорное;
- дополнительный функционал: 3D нагрев, поддержание температуры и перенос начала обработки, возможность блокировки и защита от перебоев в сети (возобновление работы в течение 2 часов);
- количество программ: автоматических — 10, ручных — 13;
- маймер: автоподогрев и отложенный старт на 24 часа.
- габариты (см): 30х24х40;
- вес (кг): 3,6;
- производитель: Китай;
- ценовой диапазон (руб.): 9070–17700.
- качественная сборка;
- толстостенная чаша;
- лёгкий в настройке ручной режим «Мультиповар»;
- хорошая защита;
- водонепроницаемый дисплей.
- быстро скапливается конденсат, который довольно проблематично убрать;
- короткий (1,2 м) шнур;
- высокая цена.
BORK U800
Робот-повар от компании BORK
Производитель позиционирует модель как робота-повара. Особенности этого аппарата — точная подгонка времени и температуры с шагом в 1 деление и «умная» система автоматизированного приготовления, которая координирует модуль нагрева (тот состоит из 4 зон).
Какими характеристиками обладает:
- мощность (кВт): 1,4;
- объем чаши (л): 5;
- покрытие: антипригарное, с добавлением активированного угля;
- вид управления: электронное;
- дополнительный функционал: голосовые подсказки, защитная блокировка, режим «Мультиповар» с регулировками времени и температуры, функции готовки под давлением и самоочистки. По сути, это и пароварка, и духовка, и сковорода в одном устройстве;
- количество программ: автоматических — 14, ручных — 3;
- таймер: Отсрочка старта — 13 часов, подогрев — до 36;
- габариты (см): 30х30х40;
- вес (кг): 6,8;
- производитель: Корея;
- ценовой диапазон (руб.): 32 300–45 800.
Важно! Если после покупки обнаружилось, что прибор работает с перебоями, не спешите исправить ситуацию своими силами: такие действия могут привести к лишению гарантии.
- обилие функций;
- мощная чаша с выносливым покрытием;
- удобно моется и очищается;
- возможность точной и плавной регулировки;
- отличная термообработка продуктов.
- высокая цена;
- управление процессом требует некоторого привыкания;
- в случае поломки приходится подолгу искать детали под замену.
Moulinex CE 502832
Программы мультиварки рассчитаны на разные продукты и способы их обработки
Прибор «скороварного» типа. Программные настройки рассчитаны на самые разные типы продуктов и способы их обработки — от тушения мяса до получения воздушной выпечки либо нежной пасты.
Если обратиться к отзывам, то окажется, что эта модель считается одним из лучших предложений в среднем ценовом сегменте.
- мощность (кВт): 1;
- объем чаши (л): 5;
- покрытие: керамика;
- вид управления: электронное;
- дополнительный функционал: отложенный запуск, подогрев, возможность настройки собственного рецепта, использование внутренней крышки и контейнера для готовки на пару (идут в комплекте);
- количество программ: автоматических — 37; ручных — 3;
- таймер: перенос старта и прогрев в течение 24 часов;
- габариты (см): 35х34х42
- вес (кг): 5,6
- производитель: Китай;
- ценовой диапазон (руб.): 7 800–12 500.
- хорошая подгонка основных узлов и деталей;
- долговечность;
- простота в обращении с блоком управления;
- качественное покрытие чаши и покраска корпуса.
- не всегда есть возможность собрать конденсат;
- отмечены случаи, когда лопалась крышка;
- со временем она же может начать открываться сама по себе.
Polaris PMC 0517AD
Мультиварка оснащена основными программами для приготовления блюд
Представитель бюджетного сегмента с неплохим для этой группы набором качеств. В наличии есть все основные функции, что в сумме с приемлемыми характеристиками делает эту мультиварку разумным приобретением (особенно если учесть наличие 3D прогрева).
- мощность (кВт): 0,86;
- объем чаши (л): 5;
- покрытие: антипригарная керамика;
- вид управления: сенсорное;
- дополнительный функционал: перенос готовки, подогрев, режим «Мультиповар». Есть возможность предварительного отключения автоподогрева. По необходимости работает как пароварка и йогуртница.
- количество программ: автоматических — 16, ручных — 2;
- таймер: подогрев и отложенный старт (по 24 часа);
- габариты (см): 31х41х27;
- вес (кг): 4,15;
- производитель: Китай;
- ценовой диапазон (руб.): 3 600–6 000.
Важно! Прежде чем открывать крышку, нужно предварительно спустить пар через клапан — за время готовки в чаше создаётся повышенное давление.
- настоящий кухонный универсал;
- простое управление;
- неплохой набор дополнительного оборудования в комплекте;
- разумная стоимость.
- по мере старения заедают кнопки;
- качество сборки может и подвести;
- в новом приборе долго выветривается запах пластика;
- отсутствие функции скороварки.
Tefal RK812132
Агрегат от Tefal обладает немалыми габаритами
Известный бренд представлен в рейтинге аппаратом с весьма внушительными габаритами. Набор оборудования стандартный — черпак, лопатка, мерный стакан.
Некоторым это покажется странным, но приёмника конденсата здесь нет, хотя фирма известна своим вниманием к подобным мелочам. Впрочем, это компенсируется удачным подбором характеристик.
- мощность (кВт): 0,75;
- объем чаши (л): 5;
- покрытие: тефлон;
- вид управления: электронное, дополнено мембранными кнопками;
- дополнительный функционал: поддержка температуры с переносом начала готовки, работа в режиме пароварки, автоотключение, чуткий термостат.
- количество программ: автоматических — 24, ручных — 24;
- таймер: Отсрочка старта на 24 часа, регулятор автоотключения.
- габариты (см): 32х31х42;
- вес (кг): 6,4;
- производитель: Китай;
- ценовой диапазон (руб.): 6 300–14 100.
Знаете ли вы? Мультиварка отлично подходит для приготовления блюд малышам. Различные супы, пюре и каши готовятся быстро и разрешены детям самого раннего возраста.
- качество покрытия и его лёгкая очистка;
- запах нового прибора исчезает уже после первой мойки;
- толстостенная чаша;
- удобный дисплей — сочетание зелёной (режим) и красной (температура/время) подсветок на кнопках помогает быстрее и легче освоить аппарат;
- достойное качество.
- нагревательный элемент не очень мощный;
- необычная форма чаши требует тщательной и аккуратной мойки после каждого использования;
- на ТЭН может попасть вода (конденсат не собирается).
Lumme LU-1446
Lumme появилась на рынке бытовой техники недавно, но уже становится популярной
Марка набирает популярность среди отечественных потребителей и в этом есть заслуга её мультиварок.
Конкретно эта модель выделяется своими обширными возможностями, что вместе с простотой конструкции гарантирует длительное использование аппарата.
- мощность (кВт): 0,86;
- объем чаши (л): 5;
- покрытие: антипригарная керамика;
- вид управления: электронное;
- дополнительный функционал: 3D нагрев, автоподогрев, разогрев уже готового блюда или детского питания, возможность работать с настройками «Мультиповара», готовить сыры, брынзу и творог. Предусмотрена и расслойка теста;
- количество программ: автоматических — 16, ручных — 30;
- таймер: поддержка температуры и отсрочка готовки — до 24 часов;
- габариты (см): 28,5х28,5х30,5;
- вес (кг): 2,9;
- производитель: Китай;
- цена (руб.): 1 600–3 300.
Важно! Выбирая мультиварку, лучше избегать продукции неизвестных брендов — зачастую они дешевле, но обслуживание может быть связано с трудностями вроде отсутствия нужных деталей.
- простота эксплуатации и обслуживания;
- хорошо подобранный функционал;
- малая стоимость.
- чаша быстро пригорает и берётся плохо смываемой плёнкой;
- могут возникнуть сбои в работе блока управления («выпадают» режимы);
- быстро скапливается конденсат.
Рейтинг 2018 мультиварок подготовлен в соответствии с мнениями потребителей. В топ 10 вошли лучшие и наиболее востребованные модели. Надеемся, эти цифры помогут определиться с выбором и купленный кухонный аппарат будет радовать безотказной службой долгие годы. Удачных кулинарных экспериментов!
