Пирог с яблоками орехами и медом

Этот вкусный пирог очень прост в приготовлении, так как готовится из готового листового теста. Яблоки выбирай крупные и крепкие, кисло-сладких сортов, а мед лучше всего подойдет цветочный.

Как приготовить яблочный пирог с медом и орехами

1. Смешай в миске мед с растопленным сливочным маслом, лимонным соком и щепоткой молотой корицы. Три яблока нарежь небольшими кусочками, а оставшиеся тонкими ломтиками, 2/3 медовой смеси добавь к нарезанным кусочками яблокам, добавь измельченные орехи и перемешай. Разогрей духовку на 180 градусов.
2. Лист теста немного раскатай на посыпанном мукой столе, придав ему форму круга и выложи в смазанную сливочным маслом форму для запекания, образовав бортики, лишнее тесто срежь. Равномерно выложи перемешанные с медом и орехами яблоки. Сверху равномерными рядами выложи нарезанные ломтиками яблоки и с помощью кулинарной кисти смажь оставшейся медовой смесью. Отправь в духовку и выпекай 25 минут. Готовый пирог посыпь сахарной пудрой и корицей.

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!

Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фэйсбук и обязательно поделитесь с друзьями! До скорых встреч!

Признайтесь, как часто вы печете яблочные пироги? В моей семье простой пирог с яблоками в духовке один из самых любимых видов выпечки, поэтому интересные рецепты яблочных пирогов для меня на вес золота. Спешу вам рассказать про простой рецепт яблочного пирога в духовке, который я нашла на англоязычном форуме.

Встречайте – пирог с яблоками в духовке с орехами и медом. Невероятный, сказочный, уютный заливной пирог с яблоками в духовке со вкусом меда и ореховой крошкой. Этот быстрый пирог с яблоками в духовке получился у меня с первого раза, и на следующий день семейство попросило повторить. Мой рецепт вкусного пирога с яблоками в духовке очень простой, из доступных и недорогих ингредиентов, а готовится очень быстро, не считая времени пребывания в духовке.

На первый взгляд может показаться, что в рецепте слишком много яблок, мне тоже так показалось в начале. Но с количеством яблок все нормально: тесто должно обволакивать кусочки яблок, пирог нормально пропекается и поднимается.

Рекомендую приготовить: Тертый пирог с вареньем

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 60 гр. сахара
• 3 ст.л. меда
• 6 ст.л. растительного масла.
• 2 ст.л. измельченных грецких орехов
• 300 гр. очищенных яблок (примерно 3 яблока средних размеров)
• 200 гр. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя для теста или 1 ч.л. соды гашенная уксусом
• Сок ½ лимона

Как приготовить пирог с яблоками в духовке:

Первым делом отмеряем нужное количество меда в чашку, и ставим на водяную баню. Жидкий мед в это время года редкость, поэтому или водяная баня, или микроволновка.

Яблоки очищаем от кожуры.

И нарезаем небольшими кусочками. Следует отметить, что для этого быстрого пирога с яблоками в духовке нужны яблоки именно кусочками, а не натертые на терку.

Нарезанные яблоки пересыпаем в глубокую тарелку, и выдавливаем сок с половины лимона. Перемешиваем и отставляем в сторону.

В большой удобной миске соединяем сахар и яйца.

Взбиваем миксером до полного растворения сахара в яичной массе.

Теперь самое время добавить жидкий мед и растительное масло (я использовала оливковое), и перемешать.

Дальше добавляем муку и разрыхлитель.

Тщательно перемешиваем ложкой, должно получиться тесто на пирог с яблоками в духовке по консистенции как на медовый торт.

На этой стадии добавляем яблоки и орехи.

Снова перемешиваем тесто ложкой, чтобы все ингредиенты начинки равномерно распределились.

Теперь перекладываем тесто в форму, и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут. Я использовала силиконовую форму, в которой точно пирог не пристанет к стенкам, но если вы используете форму из других материалов рекомендую застелить ее бумагой для выпечки, или смазать растительным маслом и притрусить мукой.

Проверяем пирог на готовность с помощью зубочистки, или деревянной лучинки. Палочка не должна быть липкой, допустимы только крошки. Достаем пирог с духовки, и ждем когда остынет, а тем временем можно заварить чай.

Дальше перекладываем пирог с формы на тарелку, и нарезаем на порционные кусочки.

Друзья, теперь вы знаете, как испечь пирог с яблоками в духовке с медом и орехами. Желаю вам приятного чаепития, и вкусных пирогов!

Надеюсь, приготовление пирога с яблоками в духовке не вызовет у вас никаких трудностей, и мой простой рецепт пирога с яблоками в духовке вам непременно понравится!

«>