Белые овцы – представители разных пород. Их ценят за однородную шерсть чисто белого цвета. Из такого сырья изготавливают высококачественную пряжу, которой можно придать любой оттенок. Статья познакомит читателей с представителями различных пород овец, дающих белую шерсть.
Рамбулье
Порода рамбулье была выведена во Франции в 18 столетии. За основу были взяты мериносы из Испании, а скрещивали их с английскими длинношерстными овечками. Порода относится к мясо-шерстному направлению.
- крепкое телосложение;
- хорошо выраженная мышечная масса;
- линия спины прямая;
- туловище удлинённое;
- голова и нижняя часть ног не покрыты шерстью;
- цвет руна — белый, длина — до 8 см, тонина класса 64;
- настриг с особи мужского пола составляет 10 кг за год;
- жиропот обильный, бежевого цвета;
- вес взрослого барашка достигает 90 кг, матки – 55-60 кг;
- плодовитость овцематок рамбулье на среднем уровне – 150%.
Прекос
Порода прекос была получена также на территории Франции. Для её выведения использовали овец рамбулье и тонкорунных английских. Благодаря родительским генам, животные унаследовали крепкую конституцию, хорошую оброслость тела и скороспелость.
- массивное туловище;
- спина прямая, крестец широкий;
- ноги правильно поставлены;
- овечки комолые, барашки – частично рогатые;
- вес самца достигает 120 кг, матки – 65-70 кг;
- длина шерстяных волокон – 8-10 см, выход сырья после мытья – 48%;
- класс тонины – 58-60;
- плодовитость – 140%.
Недостатком породы является малая оброслость брюшной области, головы и конечностей.
Меринос
Мериносовые овцы – обладатели шерсти высокого качества. Их руно длинное и тонкое, из него изготавливают дорогие ткани для пошива одежды. Такое сырьё обладает отличительными особенностями: гигроскопичностью, способностью хорошо сохранять тепло, мягкостью.
Существует 2 разновидности мериносов – австралийские и советские, но все они являются потомками испанских овец. В свою очередь, овцы из Австралии подразделяются на 3 вида. Животные отличаются конституцией тела и качеством руна.
Шерстяной покров у этих животных настолько густой, что порой даже нависает на глаза. Всё тело мериносовых овец покрыто эффектными кудряшками. У большинства разновидностей мериносов на шее имеются кожные складки.
Овцы этой породы относятся к мясо-шерстному направлению. Их телосложение гармоничное, но вес небольшой – масса тела взрослого барана достигает 90-100 кг, а матки – 55 кг.
Тексель
Порода овец тексель существовала ещё во времена Римской империи, однако окончательной её доработкой занимались британцы в 19 столетии. В те времена был спрос на нежирную баранину, поэтому селекционеры работали именно в этом направлении. Так и была получена порода, обеспечивающая фермеров постным мясом. Тело животных покрыто белой густой шерстью, за исключением конечностей и головы.
- крупное телосложение, мышечный корсет хорошо выделяется;
- тело пропорциональное;
- туловище прямоугольное;
- ноги мощные, прямые;
- компактная голова белого цвета;
- на ушных раковинах, веках и носу имеются чёрные пятна;
- рост в холке достигает 87 м, самки чуть мельче;
- вес барана – 150 кг, матки – 70 кг
- длина волокон – 7 см, годовой настриг с самца – 7 кг, с матки – 4,5-5 кг.
Внимание! Представители породы тексель отличаются крепким здоровьем, неприхотливостью и выносливостью, они физически сильные.
Гемпшир
Овцы гемпшир родом из Англии, были выведены в первой половине 19 столетия. Они пользуются популярностью у фермеров, благодаря высокому качеству руна белого цвета. Хотя среднегодовой настриг сырья у этих животных и небольшой, но после мытья шерсти чистый выход продукции достигает 60%.
Справка. Порода гемпшир относится к мясо-шерстному направлению продуктивности.
- животные крупные (бараны весят 100 кг, овечки – до 70 кг);
- грудная клетка мощная;
- спина ровная и широкая;
- голова компактная, на морде имеются затемнения;
- бараны и овцы комолые;
- шерсть белая средней длины (7-8 см), тонина отнесена к 58-60 классу;
- настриг с барана – 7 кг, с матки – 4-5 кг;
- плодовитость – 130%.
Достоинством породы является скороспелость ягнят. Ещё один плюс породы – высокий процент выхода шерсти после мытья. Недостаток – низкая плодовитость.
Грозненская
Грозненские овцы родом из Дагестана. Селекционная работа над созданием грубошерстной породы началась в 1929 году, а утвердили её только 21 год спустя. Дагестанские овцы – потомки австралийских мериносов.
- тонкий, но крепкий костяк;
- рост – 62 см;
- вес барана – 90 кг, овечки – 50 кг;
- сбитое тело;
- складчатость кожи на шее;
- туловище укороченное;
- задние конечности расположены близко друг к другу;
- шерсть белая, длинная (до 10 см), тонина 64 уровня;
- настриг с барана превышает 15 кг, с матки – 8 кг;
- жиропот бежевый хорошего качества;
- плодовитость – 135%;
- убойный выход мяса – 50-55%.
Алтайская
Эта порода имеет киргизское происхождение. Селекционеры задались целью вывести овец, дающих много белой шерсти, но не в ущерб мясной продуктивности. В результате многолетней работы были получены крупные животные, которые теперь относятся к полугрубошерстным разновидностям.
Алтайская порода овец
- вес взрослых особей – 100 кг (самца) и 62 кг (самки);
- комолость у овцематок, у баранов имеются небольшие рога;
- голова компактная;
- тело пропорциональное;
- туловище цилиндрической формы;
- конечности крепкие средней длины;
- шерсть белая, косичного строения, структура неоднородная;
- настриг небольшой – с самца за год получают до 5 кг сырья, с матки – 2,5 кг.
Справка. Недостатками породы алайская являются невысокий показатель плодовитости маток – 105% и небольшой среднегодовой настриг шерсти.
Особенности белой шерсти
Белые овцы обеспечивают человека одеждой высокого качества. Их руно тонкое, нежное и мягкое. Из него изготавливают трикотажные изделия, в том числе предметы одежды для младенцев. Преимуществами белой шерсти овец являются:
- гигроскопичность;
- высокие теплоизоляционные свойства;
- в одежде, изготовленной из такого сырья, не бывает жарко или холодно;
- ткани из овечьей белой шерсти не электризуются.
Внимание! В состав руна овец входит вещество – ланолин, обладающее антибактериальными свойствами.
Породы белых овец пользуются популярностью у овцеводов, но, к сожалению, многие требуют доработки по показателям продуктивности, плодовитости и выносливости. Селекционеры из разных стран стараются улучшать эти показатели и создавать новые разновидности овец с белой шерстью.
Порода овец рамбулье
Порода овец прекос
Порода овец советский меринос
Мясо-шерстные, тонкорунные овцы. Порода распространена не только в России, а и в некоторых районах Украины.
Овцы характеризуются мощной конституцией, отличным экстерьером. Костяк крепкий, телосложение пропорциональное, правильно поставлены конечности. Для овец этой породы, характерным есть, замечательно развитая бурда. Живой вес барана — 95-130 кг, овцематок — 45-60 кг.
Советский меринос имеет шерсть белого цвета. Шерсть отлично уравнена по тонине и длине. Руно штапельного строения, замкнутое. Качество тонины — 64, у некоторых животных — 70. Шерсть баранов в длину достигает 8-9 см, у овцематок — 7-9 см. Настриг шерсти с одного барана — 11-13 кг, с овцематки — 5-7 кг. Выход мытой шерсти — 45-55 %. Жиропот белого или кремового цвета.
Матки советского мериноса имеют нормальную плодовитость — 130-140 %. Отлично заботятся о своем потомстве.
Порода овец австралийский меринос
Тонкорунные овцы, которые были выведены в Австралии. Основой австралийского мериноса, являются мериносовые овцы, которых завезли в 18 веке из Испании, Англии и Германии. Позже для скрещивания использовали американских вермонтов и французских рамбулье.
В результате скрещивания, создано 3 типа тонкорунных овец: файн, стронг (наиболее крупные овцы) и медиум.
Живой вес баранов — 70-95 кг, овцематок — 40-50 кг. Качество тонины — 64-66. Настриг шерсти с барана — 9-10 кг (с больших — 20 кг), с овцематок — 4-5 кг (с наибольших — 10 кг). Овцы имеют 2-3 складки на шее. Порода овец австралийский меринос имеет отличные шерстные качества.
Порода распространена в регионах с большой влажностью и низкой температурой.
В районах Австралии поголовье мериносов составляет 80 % от общего количества овец. Австралийский меринос используется для улучшения других пород во многих странах.
Порода овец гемпшир
Мясо-шерстная, полутонкорунная порода овец. В Англии является одной из крупнейших пород. Гемпширских овец разводят во многих районах мира, также и в Украине. Овец гемпшир использовали для создания литовской и горьковской черноголовой породы овец.
Для овец этой породы характерна крепкая конституция. Туловище широкое, глубокое и массивное. Грубый костяк. Все животные комолые. Бараны достигают 100-120 кг, овцематки — 65-85 кг.
Цвет шерсти — белый, ноги и голова черные. Шерсть однородная, ее длина — 8-10 см. Настриг шерсти из одного барана — 5-6 кг, с овцематок — 3-4 кг. Качество тонины — 50-60. Часто используется поярковая (ягнячья) шерсть. Выход мытой шерсти — 50-60 %.
Плодовитость гемпширов составляет 120-140 %. Ягнята довольно скороспелые (к 9-11 неделе их вес — 15-16 кг).
Шерсть — волосяной покров животных, обладающий прядильными качествами или свойлачиваемостью. Из шерсти изготовляют разнообразные ткани и сукна, ковры, головные уборы и конечно войлок (фетр). Шерстяные полотна гигиеничны, отличаются легкостью и эластичностью, хорошо сохраняют тепло, обладают тепло и звукоизоляционными качествами, износоустойчивы в эксплуатации.
Промышленная группа «Горизонт-Фетр» выпускает войлок по классической технологии «мокрого валяния» из 100% овечьей шерсти состриженной с живых овец. В производстве используется ТОЛЬКО МЫТОЕ СЫРЬЕ от проверенных поставщиков.
ВИДЫ ШЕРСТИ ОВЕЦ определяются волокнами, входящими в состав шерстного покрова.
Однородная шерсть состоит из волокон одного типа — пуховые или переходные. Однородная шерсть бывает тонкая, полутонкая и полугрубая.
Тонкая шерсть полученная от овец тонкорунных пород состоит из пуховых волокон, имеющих тонину не более 25 мкм (не грубее 60-го качества). Длина шерсти в штапеле 7-9 см. Выход чистого (мытого) волокна 45-50% и более. Это ценное сырье для получения высококачественных шерстяных или смешанных изделий. Тонкая шерсть по качественным показателям подразделяется на мериносовую и немериносовую.
Мериносовая шерсть — супер-белого цвета, мягкая, эластичная, хорошо уравненная по тонине и длине. Данное сырье применяется в производстве войлока 1 класса особого качества, а также крашеного войлока. Войлок 1 класса используется в оформлении интерьеров, в дизайне и творчестве, в обувном и швейном производстве, для финишной полировки твердых материалов.
Немериносовая шерсть от мериносовой отличается недостаточной уравненностью шерстных волокон по тонине и длине, меньшей извитостью. Шерсть может быть белого, светло-серого цвета и цветная (серая, темно-серая, коричневая, черная).
Полутонкая шерсть состоит из волокон более грубых, чем тонкая шерсть, преимущественно из переходных или смеси переходных волокон и огрубленного пуха. Полутонкую шерсть получают от овец полутонкорунных пород (цигайской, куйбышевской, северокавказской, советской мясо-шерстной, горьковской, латвийской темноголовой и др.), а также от помесных животных (от скрещивания грубошерстных маток с тонкорунными и полутонкорунными баранами).
Из этого сырья производят тонкошерстный войлок 2 класса. Этот вид войлока прекрасно окрашивается, используется в оформлении интерьеров, в дизайне и авторском творчестве, в обувном и швейном производстве, для финишной полировки твердых материалов.
Полугрубая шерсть (однородная) состоит из шерстных волокон тониной 48-го качества и грубее (31,1-40 мкм). Такую шерсть дают овцы русской длинношерстной породы, линкольн и др.
Неоднородная шерсть состоит из волокон разных типов – ость, переходное волокно, пух. Сюда относится грубая и полугрубая шерсть, светло-серого и темного цвета.
Полугрубая шерсть состоит из пуха, переходных волокон и тонкой ости. Эту шерсть получают от овец сараджинской, таджикской, алайской, балбасской, армянской полугрубошерстной пород и помесных животных (от скрещивания грубошерстных маток с баранами тонкорунных и полутонкорунных пород). Длина шерсти весенней стрижки достигает 110-190 мм (у некоторых пород 230 мм), осенней — 80-110 мм. Полугрубая шерсть — (светло – серого и темного цвета) ценное сырье для выработки технических полугрубошерстных войлоков 4 класса, а также сукон, ковров, трикотажной пряжи и пр.
Этот войлок используется в машиностроении, для изготовления низа и верха в обувном производстве, для первичной шлифовки твердых материалов.
Грубая шерсть характеризуется наличием в ее составе всех видов шерстных волокон: пуха, переходного волокна, ости, часто сухого или мертвого волоса. Соотношение разных типов волокон в шерсти может быть различным в зависимости от породы и внутри породных особенностей овец, что определяет ценность грубой шерсти.
Основную массу грубой шерсти дают овцы грубошерстных пород: каракульской, карачаевской, тушинской, романовской и другая продукция овцеводства Овец грубошерстных пород стригут 2 раза в год (романовских — 3 раза). В зависимости от времени стрижки шерсть подразделяют на весеннюю, осеннюю, поярковую.
Грубая шерсть (светло – серого и темного цвета) — ценное сырье для выработки технических грубошерстных войлоков 5 класса.
Этот войлок используется в машиностроении, для изготовления низа и верха в обувном производстве, для первичной шлифовки твердых материалов.
войлок с различным содержанием примесей в зависимости от типа сырья:
1 класс особое качество
2 класс тонкошерстный очищенный
3 класс тонкошерстный
4 класс полугрубошер.
5 класс грубошерстный
содержание растит. примесей
не более %
содержание минеральных примесей
не более %
Основные физико-технические свойства шерсти.
Качественные показатели шерсти и пуха определяют: тонина, длина, извитость, крепость, растяжимость, упругость, эластичность, цвет, блеск, влажность, содержание жиропота.
Тонина — один из важных систематических признаков в оценке и классификации овец и шерсти. Ее определяют измерением диаметра поперечного сечения шерстного волокна и выражают в тысячных долях миллиметра — микрометрах (мкм). Тонина шерсти зависит от породы, условий кормления и содержания, пола животных, их возраста и индивидуальных особенностей. У молодняка шерсть тоньше, чем у взрослых овец. С возрастом шерсть грубеет, а после 5-6-летнего возраста в связи с ослаблением жизненных функций организма шерсть утоняется. У маток шерсть тоньше, чем у баранов.
Самую тонкую шерсть получают от овец тонкорунных пород (25 мкм и тоньше). Овцы полутонкорунных пород дают шерсть тониной 25,1 мкм и грубее. Такую шерсть могут давать и тонкорунно-грубошерстные помеси. Шерсть овец полугрубошерстных и грубошерстных пород в основном неоднородная. В зависимости от тонины однородную шерсть в нашей стране подразделяют на 13 классов, называемых качествами, которые обозначают цифрами 80, 70, 64, 60, 58, 56, 50, 48,46, 44,40, 36, 32
Классификация однородной шерсти в зависимости от ее тонины
В производственных условиях тонину шерсти определяют органолептически, для чего из разных участков руна отбирают 3-5 штапель. Каждый поочередно берут большим и указательным пальцами обеих рук за концы, расправляют до образования сетки и просматривают для определения тонины волокон, уравненности тонины по зонам штапеля. При определении класса тонины однородной шерсти иногда (при разногласиях и др.) пользуются эталонными образцами шерсти. Для более точного определения тонины шерсти пользуются лабораторным методом, при котором диаметр поперечного сечения шерстного волокна определяют под микроскопом или ланаметром и выражают в микрометрах.
Длина — один из важных показателей, определяющих производственное назначение шерсти, классность тонкорунных и полутонкорунных овец и получаемых с них рун. Различают естественную и истинную длину шерсти.
За естественную длину принимается высота штапеля или косицы с естественной извитостью или волнистостью шерстинок. Ее измеряют линейкой с точностью до 5 мм. В косице определяют два измерения -— длину ости и длину пухового яруса. Эти измерения записывают дробью: в числителе — общая длина косицы (ости), в знаменателе — длина пухового яруса.
Истинная длина — длина шерстных волокон в распрямленном, но нерастянутом состоянии. Ее измеряют с точностью до 1 мм. Для определения истинной длины используют приборы 4-10-2-2а (для волокон длиной до 200 мм) и 4-10-1-26 (для волокон длиной до 350 мм).
Рост шерсти в длину зависит от породы, пола и возраста овец, уровня их кормления, условий содержания и других факторов. Самую короткую шерсть имеют овцы тонкорунных пород (6-9 см). Бараны и валухи продуцируют более длинную шерсть, чем матки. У молодняка до годичного возраста шерсть растет быстрее, чем у взрослых овец; в течение 4-5 лет прирост шерсти за год примерно одинаков, а после 5-6-летнего возраста скорость роста шерсти замедляется. При низком уровне кормления замедляется рост шерсти, волокно утоняется, снижается его прочность. Длина шерсти на разных участках тела животного различна: на лопатках, боках, ляжках она более длинная, чем на брюхе, спине.
Извитость свойственна шерстным волокнам всех типов, кроме кроющего волоса. Извитость — ценный признак шерсти — способствует предохранению руна от попадания в него механических примесей и атмосферных осадков. Ее учитывают при бонитировке овец и классировке шерсти. В тонкой и полутонкой шерсти различают три основные формы извитков: нормальные, плоские и высокие. Если извитки близки по форме к полуокружности, их называют нормальными, что характерно для шерсти тонкорунных овец. У плоских извитков высота дуги извитка меньше ее основания.