Нужно ли кастрировать теленка - Клуб органического земледелия

Нужно ли проводить кастрацию быков и когда лучше это делать

Перед откормом бычков целесообразно кастрировать. Это сделает их более спокойными, позволит облегчить уход и содержание, а также даст возможность пасти их совместно с молочным стадом. Однако существует мнение, что кастрированные быки медленней растут и не так уж выгодны в откорме. Чему же верить?

Оглавление:

Кастрация быков

Проводить кастрацию, если она действительно нужна, следует до наступления половой зрелости, но не раньше, чем в возрасте 6-6,5 месяцев. Если поспешить с этой процедурой, она замедлит рост бычков именно на той фазе, когда они начинают быстро наращивать мускулатуру. Но и затягивать с кастрацией не стоит, поскольку в возрасте года у быков наступает половая зрелость и совладать с ними будет намного сложнее.

Проводить кастрацию следует весной, перед тем как животные будут выведены на пастбища. Если к этому моменту возраст бычка не превысил 2-ух месяцев, его кастрацию откладывают до следующего года – на осенний период.

Плюсы кастрации

Мясо кастрированных бычков содержит в 1,5-2 раза жира больше, чем некастрированных; оно нежное и сочное. Вкусовые качества у такого мяса выражены намного лучше. Кроме того, после кастрации туловище животных более пропорционально развивается, костяк легче, лучше выполненность поясницы и бедер.

А если не кастрировать?

Тем не менее, при равных условиях откорма по привесам и оплате кормов кастраты уступают бычкам. Полноценные бычки затрачивают на каждый килограмм привеса меньше на 0,5-1, 3 кормовой единицы, чем кастраты. У бычков более постное мясо. Прекращение влияния половых гормонов у кастратов резко снижает интенсивность обменных процессов. В результате происходит усиленное образование жира и замедляется рост прочих тканей. Поэтому, в мясе кастратов содержание жира выше, чем в мясе бычков. Однако мясо молодого некастрированного бычка намного жестче мяса кастратов.

С целью увеличить вес животного в мясных хозяйствах часто проводится кастрация быков. Желательно делать это, пока животное находится еще в юном возрасте. В таком случае, хирургическое вмешательство проходит проще и безболезненнее. Взрослые особи после удаления семенников могут долго болеть или получить осложнения. Существуют и другие показания для проведения данной операции. Когда речь идет о конкретной болезни, уже не смотрят на возраст скотины, а просто оказывают необходимую помощь.

Как способ увеличения массы животного

Кастрация быков приводит к тому, что в организме животных происходят необратимые изменения. После удаления половых органов они становятся вялыми, что способствует набору массы. Важное отличие такого быка – спокойный нрав. Обращаться и содержать кастрированных животных намного проще. Они уже не участвуют в борьбе за самку, что защищает их от увечий, полученных в процессе борьбы.

Как показывает практика, мясо кастрированных быков вкуснее, мягче и нежнее. Оно имеет небольшую жировую прослойку и совсем не имеет специфического запаха, в отличие от мяса животного с нормальными половыми функциями. Именно эти причины заставляют фермеров проводить такие операции в стаде, дабы потребители могли получать самое вкусное и нежное мясо.

Создание волов из быков

Вол – это простонародное название кастрированных быков, которое и по сей день считается актуальным. Некоторое время назад без волов в хозяйстве невозможно было обойтись, ведь при их помощи выполнялись все тяжелые работы. Запрягать обычных бычков и заставлять их трудиться на полях достаточно сложно, ведь такие животные имеют крутой нрав.

По этой причине для тяжелых работ брали исключительно кастрированных особей. Эти животные спокойнее, лучше слушаются хозяина и могут работать дольше, нежели бычки, сохранившие репродуктивную функцию. Да и фермеры предпочитали не выводить в поля племенных быков, основная функция которых заключалась в оплодотворении коров.

В настоящее время на небольших фермах сохранился «воловий труд». Сегодня фермеры кастрируют беспородных особей, ведь использовать вола для транспортировки грузов на небольшие расстояния намного эффективнее, нежели применение трактора или грузовика.

Плюсы и минусы лечения стерилизацией

Некоторые болезни половых органов у мужских особей КРС не поддаются лечению. И, если своевременно быка не кастрировать, то он может попросту погибнуть. Ветеринары рекомендуют такой вариант лишь в крайних случаях, когда другие способы лечения перестают действовать.

Если племенной бык серьезно заболеет – это большая неприятность для заводчика. Владельцам приходится полностью изменить планы на его счет, так как данный экземпляр уже не сможет участвовать в разведении. В таких случаях принимается решение о стерилизации животного. Однако, это не всегда катастрофа, как может показаться первоначально.

Кастрированную особь можно откормить на мясо и покрыть тем самым расходы на нового быка-производителя. Таким образом, у фермеров появляется возможность влить в стадо «новую кровь», что является плюсом.

Правильно подбираем момент

Первое, что важно сделать – правильно подобрать время проведения операции. Во-первых, ее не рекомендуется проводить в жаркую погоду, так как рана от разреза может плохо заживать или у быка и вовсе начнется сепсис. Но и сильный холод для такой процедуры – не лучший помощник. Оптимально — выбрать прохладную погоду без резких перепадов температуры.

Во-вторых, важно не прогадать с возрастом бычка, которого собираетесь оперировать. Если вы растите животное на откорм, то процедуру лучше проводить до того, как ему исполниться 8 месяцев. Позже кастрация быков открытым способом может привести к тому, что скотина начнет терять вес.

Самый лучший возраст для оперирования быка — 2–3 месяца, в том случае, если вы собираетесь пускать его на мясо. Если же вы хотите растить воловую особь, то кастрирование проводят в возрасте от 1,5 до 2 лет.

Предоперационная подготовка животного

Первое, что необходимо сделать, это подготовить инструменты. Чтобы кастрировать крупный рогатый скот, необходимо иметь: скальпель, шелковую нить, марлю, 5% раствор йода, воду, бритву и медицинские перчатки.

Теперь стоит обездвижить самого быка так, чтобы он не навредил ни себе, ни врачу. Если мать теленка находится рядом, то ее тоже надо крепко привязать, чтобы она не помешала.

Гениталии животного перед операцией необходимо тщательно промыть, дабы не допустить попадания инфекции. Для этого используют теплую воду, так как холодная жидкость будет дополнительно травмировать быка.

После того, как оперируемая область промыта, место, в котором будет делаться разрез, необходимо выбрить. Затем, оно обрабатывается йодным раствором, а кожа мошонки натягивается. Теперь можно проводить кастрацию.

Молодым особям вводить обезболивающее не рекомендуется. Если же операция делается животным, возраст которых более 1,5 лет, то такая процедура необходима. Сделать ее можно несколькими способами.

Первый вариант – общий наркоз для животного. Его официальное название — «русский метод». Данный способ нередко применяют на фермах, так как не приходится держать животное, и операцию врач может проводить в одиночку. Правда, общий наркоз может иметь ряд последствий, поэтому, если есть возможность, рекомендуется делать животным местную анестезию.

В случае с местной анестезией, важно соблюдать правильную дозировку и четко следить за тем, в какое место делается укол. Для обезболивания при кастрации в оба кантика вводят по 5 мл 4% раствора новокаина. Укол же ставится на 7–12 сантиметров выше семенника.

Способы фиксации быков

Если кастрируют взрослую особь и используют общий наркоз, то проблем с обездвиживанием животного не возникнет. Если же оперируют представителей молодого КРС, или решили воспользоваться при операции местной анестезией, то следует обязательно обездвижить скотину, используя любой из известных методов.

Популярным считается вариант обездвиживания, когда бычок остается в стоячем положении. Чтобы животное не двигалось, необходимо с одной стороны привязать рога, с другой – прижать его к стене. Правда, этот способ эффективен только при работе с телятами.

Если же оперируют взрослого быка, то его рекомендуется повалить на бок. При этом первый ассистент надежно прижимает голову животного к полу. Второй — связывает конечности таким образом, чтобы верхняя задняя нога была направлена в сторону головы и привязана к туловищу через шею, а остальные ноги связаны между собой.

Не забывайте, что от того, насколько надежно вы зафиксируете быка перед кастрацией, зависит и ваша безопасность, и его здоровье.

Процесс хирургической операции

После того, как выполнены подготовительные процедуры, начинается сама операция. Вооружившись скальпелем, необходимо сделать разрез недалеко от основания со стороны живота. Важно, сделать резкий и достаточно глубокий разрез, чтобы захватить и кожу, и оболочку. Он должен быть такой величины, чтобы удобно было вытащить семенник.

После того, как разрез сделан, вытягивается семенник на максимально возможную длину. Аккуратно очищается от оболочки. Теперь, остается отрезать переходную связку и сделать кастрационную петлю.

Важно, чтобы петля располагалась, по возможности, далеко от семенника. Аналогичная процедура производится со вторым яичком.

Имейте в виду, что новичку проводить операцию самостоятельно не стоит. Ее должен делать ветеринар или животновод, имеющий подобный опыт. Человек, не имеющий такого опыта может выступить лишь в роли ассистента, выполняющего распоряжения врача.

Кастрационная петля: алгоритм действий

Кастрационная петля – важный этап при такой операции, как стерилизация быков. Необходимо соблюдать правила, дабы процедура прошла без проблем, а заживление раны протекало без осложнений. Алгоритм действий таков:

шелковую нить обвить петлей вокруг придатка;
конец нити обвести около хвостовой части придатка еще раз и опустить в первую петлю;
затянуть нить до образования белой кромки;
для страховки сделать третью петельку;
отсечь придаток и семенник ниже места, где завязан узелок;
место отсечения прижечь йодным раствором;
удостоверившись, что разрез перестал кровоточить, отрезать ненужные нити;
зашить разрез, и обработать края раны йодным раствором.

Завершив операцию, промежность рекомендуется обрабатывать террамицином или стрептоцидом. Оба лекарства необходимо поместить внутрь раны.

Постоперационный период

Чтобы заживление проходило хорошо, в рану не попала инфекция или не завелись паразиты, важно соблюдать меры предосторожности. Во-первых, необходимо смотреть, чтобы на разрез не садились мухи, оводы и другие насекомые, являющиеся переносчиками инфекций.

Самый простой способ этого не допустить – использовать специальные отпугивающие препараты. После операции необходимо удалить старую подстилку, вычистить и обработать стойло, насыпать свежих опилок.

Тщательное наблюдение за быком рекомендуется в течение трех дней с момента кастрации. В этот период нормальным является небольшое выделение крови из раны. Главное, смотреть, чтобы не началось воспаления. Заметив отек, обильное выделение крови или воспалительные реакции необходимо в срочном порядке обратиться к ветеринару.

Стерилизация быков бескровным способом

Преимущество бескровного способа заключается в том, что кастрированный бык чувствует себя намного лучше. Операция может проводиться и в жару, а риск заражения существенно снижается. Процедура бескровной кастрации выглядит следующим образом:

семенной кантик прощупывается и на его шейку помещаются щипцы;
кантик оттесняется к внешней стенке мошонки и размещается между браншами;
теперь его сдавливают путем сведения рукояток щипцов;
для достижения максимального эффекта, процедуру повторяют еще раз, переместившись на 2,5 сантиметра.

После такой операции семенники атрофируются сами, по истечению 2–3 недель. Заметить это можно по тому, что их размеры существенно уменьшатся. Правда, проводить операцию без специализированных знаний крайне опасно, вы можете навредить бычку. Поэтому нужно обратиться к ветеринару, который проконтролирует весь ход процедуры.

Использование резинового кольца

Вариант, который нередко применяется при бескровной кастрации – наложение резинового кольца на мошонку. Поместив атрибут на половые органы быка, вы провоцируете онемение. По истечению определенного времени, полностью прекращается подача крови и других веществ в семенники, они атрофируются и отпадают.

Фермеры кастрируют животных таким способом из-за того, что он актуален в любое время года. Но, у кастрирования резиновым кольцом, есть своя опасность — у животного может начаться столбняк. К преимуществам относится то, что животные испытывают лишь небольшую кратковременную боль.

Не стоит забывать, что сама кастрация – стресс для животного, а сделав операцию не правильно, можно сильно навредить бычкам. Поэтому, все подобные процедуры всегда лучше доверять опытным специалистам, а не пытаться сделать самостоятельно.

Если вам понравился текст, то ставьте лайки и рассказываете о статье друзьям, чтобы они могли узнать полезную и интересную информацию.

Возможно, вы и имеете опыт в проведении кастрации быкам? Тогда расскажите об этом в комментариях.

Кастрация быков в сельском хозяйстве проводится для изменения поведения самцов и получения мяса с более выраженными вкусовыми качествами. В ветеринарии применяется несколько методов кастрации крупного рогатого скота. Выбор способа зависит от возраста быков и других сопутствующих факторов.

Показания

Основными причинами кастрации являются коррекция поведения бычков и улучшение качества мяса. Кастрированные быки (волы) не проявляют интереса к самкам, они более спокойны и отличаются повышенной выносливостью. До появления сельскохозяйственной техники таких быков широко использовали в качестве тягловой силы при распашке земли и выполнении других видов сельскохозяйственных работ.

При содержании большого поголовья кастрация необходима для поддержания качества стада и предотвращения появления потомства от слабых и низкопородных бычков. Кроме того, кастратов легче контролировать на выпасе и при совместном содержании с другими быками.

Еще одной причиной кастрации является улучшение вкусовых характеристик мяса. После удаления у бычков тестикул происходит изменение гормонального фона и обменных процессов. Благодаря этому в мясе взрослых быков содержится больше жира, из которого формируются многочисленные жировые прослойки. В результате срез говядины по внешнему виду напоминает мраморный узор. Мраморная говядина высоко ценится гурманами во всем мире за исключительную нежность и сочность.

Значительно реже причиной кастрации бычков становятся медицинские показания: опухоли и другие заболевания семенников. Кастрация также может проводиться с целью профилактики полового травматизма быков, коллагеноза при интенсивном откорме, D-гиповитаминоза и других заболеваний.

Удаление органов репродуктивной системы у коров в ветеринарной практике встречается значительно реже, чем аналогичные операции у быков. Стерилизация применяется для быстрого набора массы, продления периода лактации у непригодных для воспроизведения самок и при наличии медицинских показаний

Противопоказания

Перед тем, как сделать операцию, всех предназначенных для кастрации телят, бычков и взрослых быков тщательно осматривают: определяют общее состояние, устанавливают степень развития тестикул и их местоположение. Нельзя подвергать вмешательству больных, истощенных или слабых самцов. При отборе быков следует учитывать и такие противопоказания, как слишком ранний или слишком зрелый возраст животного.

Кастрация не проводится в период вакцинации стада: операции не назначают за 14 дней до профилактических прививок и в течение 10-14 дней после введения бычкам вакцины.

Возраст

Большинство специалистов сходятся во мнении, что наиболее подходящий возраст для кастрации бычков — от 3 до 7 месяцев. Удалять семенники лучше всего за 3-4 недели до наступления половой зрелости. Точные сроки вмешательства у всех быков индивидуальны и во многом зависят от породы.

Планировать кастрацию бычков лучше на весенние месяцы до начала летнего выгула на пастбище. В этот период меньше опасность кровотечений и инфицирования открытых ран.

Кастрация 8-недельных бычков и еще более молодых телят не рекомендуется в связи с высокой вероятностью неправильного развития органов мочеполовой системы и возможным отставанием в росте. Удалять семенники у предназначенных на откорм бычков старше 8-9 месяцев нерационально, так как их передубойный вес практически не будет отличаться от веса не кастрированных самцов.

Аргументы за и против

Чтобы принять окончательное решение относительно кастрации бычков, необходимо взвесить все аргументы за и против. Кастрация влияет на строение тела быков, однако не обеспечивает значительной разницы в массе по сравнению с самцами, которые не подвергались операции. Основное отличие наблюдается в качестве мяса: у перенесших кастрацию бычков оно более жирное и, соответственно, калорийное. Если бычки выращиваются для получения постной говядины, а их забой планируется в возрасте до 18-20 месяцев, проводить вмешательство не стоит.

Второй целью кастрации быков является коррекция поведения. В случаях, когда выращивается 1-2 быка в индивидуальном хозяйстве, и при этом планируется их содержание в стойле без выпаса, большой надобности в процедуре нет.

Плюсы

После кастрации быки становятся более спокойными и управляемыми, а также неспособными к оплодотворению коров, что важно при содержании большого поголовья. Мясо, полученное в результате забоя таких самцов, отличается повышенными вкусовыми качествами и стоит дороже обычной говяжьей вырезки. При промышленном содержании быков удаление тестикул является одним из способов повышения рентабельности производства.

Минусы

К наиболее значимым недостаткам можно отнести возможность развития осложнений после вмешательства и замедление роста бычков в случае нарушения сроков кастрации.

Способы

Для обеспложивания быков применяются закрытые и открытые способы кастрации. При выборе учитывается возраст, показания и состояние животного. Вне зависимости от используемого метода телят и молодых бычков кастрируют стоя, а взрослых быков валят на бок и надежно фиксируют веревками.

Непосредственно перед кастрацией у быков удаляют волосяной покров с мошонки, проводят очистку, обезжиривание и дезинфекцию гениталий.

Открытым способом

Открытые способы кастрации быков заключаются в выполнении надрезов в мошонке с последующим извлечением тестикул или перерезанием семяпроводов. К наиболее распространенным кровавым методам относят:

На мошонке быков выполняются боковые или нижние надрезы, сквозь которые производится наложение лигатуры на семяпроводы и извлечение отсеченных семенников.

Для выполнения манипуляций используют эмаскулятор. Через боковой разрез в мошонке бычка семенной канатик извлекается наружу, на него накладываются щипцы и удерживаются в течение 5 минут для предупреждения кровотечений. После этого тестикулы извлекаются из мошонки.

При выполнении кастрации открытым методом быкам старше двух лет применяется местная анестезия. После завершения операции рана обрабатывается антисептическими средствами.

Закрытым способом

При необходимости кастрации молодых бычков и телят предпочтение отдается бескровным способам. Любой перкутанный метод подразумевает разрушение семяпровода без извлечения тестикул. Наиболее простой процедурой является сдавливание шейки мошонки резинкой. Для этого используется специальный инструмент — эластратор. К преимуществам кастрации бычков резиновыми кольцами относится относительная безболезненность процедуры и отсутствие открытых ран.

Еще одним видом бескровного обеспложивания быков является подкожное размозжение семенных канатиков. Для этого понадобятся щипцы Бурдиццо, Ханина, Телятникова или другие аналогичные модели. Щипцы накладывают выше семенника, сдавливают до характерного хруста, после чего удерживают в таком положении в течение 5-30 секунд (длительность зависит от модели).

Закрытые способы кастрации быков заключаются в прекращении притока крови к семенникам и постепенной их атрофии.

Сложность операции

Плановая кастрация быков не относится к процедурам повышенной сложности. При условии соблюдения стерильности и последовательности манипуляций восстановление бычков происходит достаточно быстро.

Основная сложность, которая возникает во время операции, заключается в надежной фиксации самцов. Чем больше возраст и вес быков, тем тяжелее удержать их во время выполнения процедуры. Отсутствие достаточной фиксации может привести к травмам и развитию осложнений в дальнейшем.

Наиболее сложной является кастрация, которая проводится в результате выявления патологии и связана с удалением у быков новообразований.

Сколько длится вмешательство

Бескровные способы требуют совсем немного времени — при достаточных практических навыках процедура занимает 5-10 минут. Обеспложивание взрослых быков открытыми способами требует больше времени: обычно длительность кастрации с предварительным введением анестетиков, удалением тестикул, наложением лигатуры и дезинфекцией раны занимает около получаса.

Определить, сколько длится кастрация, возможно только ориентировочно, так как в ходе выполнения манипуляций могут возникнуть те или иные сложности.

Предоперационный период

Подготовка к кастрации проводится следующим образом:

Выполняется осмотр подходящих по возрасту бычков на предмет общих заболеваний и отклонений в развитии органов половой системы.
За сутки до кастрации быков переводят на голодную диету.
Воду перестают давать за 2-3 часа до оперативного вмешательства.
Непосредственно перед началом процедуры быков выпускают на прогулку для опорожнения кишечника и мочевого пузыря.

При открытой кастрации рекомендуется предварительное обмывание гениталий, промежности и внутренней части бедер. В предоперационный период следует подготовить для быков чистые стойла с сухой подстилкой.

Послеоперационный период

Уход после вмешательства зависит от того, какими способами проводилось кастрирование. При условии применения перкутанных методов бычков осматривают через 30-40 минут после процедуры. После эластрации нормальным состоянием считается снижение температуры мошонки. Полное отмирание семенников у быков происходит в течение 20-30 дней.

В случае размозжения у бычков семенных канатиков закрытым способом в месте наложения щипцов образуется гематома, которая пальпируется через кожу. Об успешности кастрации свидетельствует уменьшение размеров тестикул и изменение их плотности. Если через 1-1,5 месяца при осмотре бычков этого не будет установлено, проводят повторную операцию открытым методом.

Кастрация с удалением семенников требует большего внимания. Бычков в послеоперационный период необходимо содержать в сухости и чистоте, проводить ежедневные осмотры, обращая особое внимание на состояние раны. В случае появления слизи, кровянистых или гнойных выделений необходимо как можно скорее обратиться за медицинской помощью.

Осложнения

К наиболее опасным осложнениям кастрации относятся кровотечения. При неправильном наложении лигатуры и слабом перетягивании канатика у бычков может открыться кровотечение из сосудов мошонки или артерий семяпроводов. При незначительных выделениях используют кровоостанавливающие препараты. Сильное кровотечение у быков останавливают повторным наложением лигатуры.

После открытых методов кастрации в результате использования нестерильного инструмента или недостаточной обработки раневых поверхностей у некоторых быков наблюдаются такие возможные осложнения, как проникновение инфекции в рану и развитие воспаления. Не остановленный своевременно процесс может стать причиной заражения крови и гибели самца.

В первые несколько дней после кастрации в области гениталий у бычков наблюдаются кровоподтеки, покраснения и припухлости. Обычно они рассасываются самостоятельно без медикаментозных препаратов.

Некоторые способы кастрации бычков кажутся достаточно легкими. В связи с этим у многих, кто занимается разведением крупного рогатого скота в промышленных масштабах и постоянно сталкивается с необходимостью обеспложивания быков, возникает вопрос: можно ли проводить подобные операции самостоятельно? Несмотря на кажущуюся простоту вмешательства, особенно при использовании перкутанных методов, кастрация является серьезной процедурой и требует как теоретической подготовки, так и достаточных практических навыков.

В случаях острой необходимости удаления семенников бычкам своими руками следует пройти обучение под наблюдением квалифицированного специалиста. Лучше, если ветеринар не только объяснит теорию, а поможет провести первые операции для получения практического опыта. Не следует самому кастрировать бычков, опираясь на видео материалы и статьи из интернета. Это может привести к осложнениям и последующей гибели животных.

Перед тем, как кастрировать телят или быков, необходимо определиться с целесообразностью вмешательства, выбрать наиболее подходящий способ проведения процедуры, взвесив все плюсы и минусы. Успешное восстановление бычков в первую очередь зависит от квалификации и опыта того, кто будет проводить кастрацию. Предотвратить вероятные проблемы и осложнения у быков можно в том случае, если обратиться к ветеринару с опытом выполнения подобных операций и наличием соответствующей лицензии.