Сладкий вкус сочного и спелого яблока, привлекательный цвет плодов и неприхотливость в уходе способствуют разведению этого чуда в своем саду. Но прежде чем посадить у себя сорт яблони Карамелька, необходимо узнать некоторые тонкости его выращивания, время цветения и созревания, разновидности и регионы произрастания. От правильности ухода зависит длительность плодоношения и обильность урожая.
Характеристики сорта
Под сортом яблок, именуемых в народе Карамелька, подразумевается яблоня Конфетное. Ее альтернативные названия – ранет Конфетный и Сладкоежка. Нередко ее путают с яблоками Карамельное, но это уже другой тип.
Такое вкусное название яблоня получила за свой сладкий, слегка медовый вкус, похожий на карамель. Цвет у них тоже красивый розовый, с карамельным оттенком. Особенная характерность – продольные полоски по всему плоду.
Выведен вид в институте Мичурина, известным биологом-селекционером Исаевым С. И. В селекции участвовали два сорта – Коробовка и Папировка. В результате получилось зимостойкое дерево, среднего роста с небольшими сладкими на вкус плодами, срок созревания которых приходится на конец лета – начало осени.
Крона пирамидальная, листья крупные, имеют темно-зеленый цвет, кожистые. Облиственность ветвей густая.
Плоды вырастают небольшие – 80-130 грамм. В некоторые года могут достигать 150 грамм. На вкус яблоки сочные, очень сладкие. Быстро наступает стадия созревания, когда плоды имеют рыхлую текстуру. Из-за этой особенности они нетранспортабельны, поэтому сорт не применяют в промышленных масштабах. Зато этот вид очень ценится садоводами-любителями.
Достоинства и недостатки
Садоводы любят выращивать этот вид благодаря следующим качествам:
- хорошая зимостойкость;
- неприхотливость в уходе;
- быстрый срок наступления плодоношения – на 3-4 год;
- отличные вкусовые качества;
- отсутствие падалицы;
- крепкие, не ломкие ветви, легко удерживающие большой вес плодов;
- высокие показатели энергетической ценности плодов.
- применение плодов во многих областях кулинарии – консервировании, выпечке.
К основным недостаткам относится слабая устойчивость к парше и другим заболеваниям. Из-за мягкости спелых яблок их невозможно транспортировать на большие расстояния, поэтому в промышленных масштабах их не используют. Еще один минус – непродолжительный срок хранения спелых плодов, что не позволяет делать большие запасы. Крона слишком быстро загущается, из-за чего приходится ежегодно делать обрезку веток. А из-за сладкого вкуса плодов на них часто заводятся осы. Это доставляет неудобства при сборе урожая.
Высота дерева
Яблоня Конфетка относится к быстрорастущим видам. В первые 2 года их рост достигает 3 метров, в последующие годы рост замедляется. Взрослое растение не превышает 5 метров, это при максимально хороших условиях выращивания. Средняя высота взрослого дерева, если это не карликовый подвид, будет составлять 4 метра.
Важно! На высоту влияет также способ обрезки при формировании кроны.
Сроки цветения и созревания
Яблоня ранет Конфетный цветет в конце апреля, но при плохих погодных условиях может распустить бутоны только к середине мая. В описание сорта можно добавить бледно-розовую расцветку соцветий.
Яблоки созревают при благоприятных условиях уже в конце августа и опадают до середины сентября. Если время цветения наступило позже, плодоношение может начаться в сентябре.
Начало и периодичность плодоношения
Яблоня Конфетное начинает плодоносить с 4 года роста. При хорошем уходе, согласно описанию сорта, первый урожай из нескольких яблок можно собрать даже на третьем году жизни. На 5-6 год плодоношение будет максимальным.
Плодоносит дерево ежегодно, урожай умеренный. Несмотря на то, что сорт яблок неприхотлив, все же бывают раз в 3-5 лет периоды плохого урожая. Такое происходит по причине:
- подмерзания побегов;
- повреждения коры ствола и кроны вредителями;
- заражения болезнями.
Для предотвращения неурожайных годов необходимо правильно ухаживать, подкармливать и вовремя поливать.
Урожайность
Сорт Карамелька имеет яблоки среднего размера. На фото ниже можно видеть их расположение на ветвях. Урожай в первые годы составляет примерно от 30 до 50 кг с одного дерева. В дальнейшем можно собрать до 100 кг за сезон.
Если в году был умеренный климат, не было резких перепадов холодов, засухи или града, урожайность будет постоянной и на максимальном уровне. Но при непогоде в момент цветения, заболевании или подмерзании молодых побегов урожай будет падать.
Зимостойкость
В сравнении с сортом яблок Карамельное, с которым часто путают Карамельку, у этого дерева устойчивость к холодам средняя. При сильных заморозках молодые побеги могут подмерзать, что уменьшает урожайность. Само же дерево, если правильно посажено, холода не боится.
Внимание! При посадке необходимо следить, чтобы корневая шейка располагалась по уровню почвы, а не над ней.
Устойчивость к болезням
Сорта яблок как Конфетное, так и Карамельное имеют плохую устойчивость к болезням. Особенно опасна для них парша. Поэтому деревья обязательно следует беречь от заболеваний – поливать, подкармливать и вовремя обрабатывать специальными растворами для предотвращения заражения.
Яблоня ранет Конфетный часто страдает от вредителей, которые также могут привести к заболеванию. Чтобы обезопасить растение, рекомендуют опрыскивать его следующими препаратами:
- Раек – 3–4 раза в течение лета;
- Скор;
- раствор хлорокиси 3%;
- Олекуприт – обрабатывают весной;
- Карбофос – от вредителей листвы;
- бордоская жидкость.
От повреждения грызунами стволы спасают методом обмотки ельником на зимний период.
Отличие от других сортов
Из-за сладкого созвучного названия яблоню Конфетное (ее описание было выше) часто путают с другим не менее вкусным сортом, таким как яблоня Карамельная. В общих чертах эти оба вида похожи, но есть небольшие отличия, которые нужно знать садоводам и любителям при желании выращивать их.
Сравнивая описание сорта обеих яблонь, можно заметить, что:
- Карамельное более выносливо к заболеваниям, но парша для него тоже основной враг.
- Зимостойкость второго растения выше, чем у Карамельки.
- Облиственность Карамельного средняя, а крона – шаровидная.
- Вкусовым качествам Карамельного присвоен высокий уровень – 4,5 балла, в то время как второй имеет всего 4,4 балла.
- Созревание наступает уже в середине августа, поэтому Карамелька относится к летнему виду.
Но как яблоня Конфетка, так и его собрат, описание сорта которого так похоже, имеют вкусные сладкие и сочные плоды, плодоносить начинают на 4–5 год, яблоки розовые и небольшие. Поэтому оба варианта можно иметь на своей даче.
Посадка и уход
Чтобы яблоня Конфетное имела хорошую урожайность, необходимо ее правильно посадить и ухаживать – поливать, обрезать, подкармливать.
Сроки посадки
Саженцы можно высаживать в грунт как осенью, так и весной. Но осенние посадки следует проводить в сентябре. Так корневая система успеет до холодов сформироваться, саженец приживется и подготовит побеги к заморозкам.
Весной саженцы сажают очень рано, пока не началось сокодвижение. Тогда они хорошо приживутся.
Технология посадки
Рассмотрим описание технологии посадки яблони Конфетное. Саженец высаживают на глубину 60 см. Яму копают диаметром 1 м. Поскольку яблоньки вырастают среднего размера, оптимальное расстояние для их высадки берут 4–4,5 метра.
Внимание! Лучше всего приживаются саженцы возрастом 1–2 года.
Далее технология посадки следующая:
- Дно ямы на треть заполняют смесью удобрений – органических и минеральных. В ведро перегноя добавляют по 200 – 300 г суперфосфата и древесной золы. Все это засыпают землей.
- В центр ямы вбивают колышек, и привязывают к нему саженец. Это необходимо для ровного формирования ствола.
- Корневую систему присыпают землей.
- Поливают большим количеством воды и ждут, пока она вся впитается.
- Земля после полива осаживается, поэтому подсыпают еще, и снова поливают.
- Мульчируют место посадки для удержания влаги.
Наиболее благоприятная почва для хорошего укоренения саженцев – дерново-слабоподзолистая и дерново-карбонатная, а также легкосуглинистая. Не рекомендуется выращивать саженцы в местах слишком песчаных и глинистых, и с повышенной влажностью грунта (заболоченных).
Агротехника
Особенных отличий в выращивании нет. Ухаживать за саженцами необходимо по такой же схеме, как и за другими яблонями:
- подкармливать комплексными удобрениями трижды за сезон;
- поливать, особенно в засушливое время года;
- вовремя проводить обработку от вредителей и болезней.
Обрезка кроны
В первую очередь крону обрезают в санитарных целях, чтобы избавиться от сухих и старых веток. При обнаружении больных ветвей их тоже удаляют. Чтобы побеги не загущали крону, проводят прореживание. Срезают параллельно растущие, закрученные между собой и поломанные ветки.
Крону формируют в виде пирамиды или шара, но чаще используют резреженно-ярусную формовку. Такая обрезка способствует максимальной проницаемости солнечных лучей, что способствует хорошему самочувствию дерева.
Процедуру проводят только ранней весной, пока не наступило активное сокодвижение. В летний период нельзя обрезать ветви, так как циркуляция сока в них максимально активна, и срезы могут не зажить.
Опыление
Этот вид прекрасно может опыляться собственной пыльцой. Но если рядом посадить Папировку либо Коробовку, урожайность возрастет.
А также во многом результат зависит от наличия насекомых-опылителей.
Хранение яблок
Яблоки данного вида не относятся к лежким. Максимальное время сохранности в тепле составляет 1 месяц. Если хранить их в прохладном месте (погребе, холодильнике), срок увеличится до 1,5-2 месяцев. При правильном уходе плоды также будут дольше храниться.
Подвиды
Сорт имеет две основных разновидности, которые по типу выращивания особо не отличаются:
- Колоновидная – особенностью является центральный побег, на котором и происходит формирование плодов. На фото ниже видно, как растет этот вид.
- Карликовая – имеет низкий подвой, что благоприятно сказывается на зимостойкости.
Оба подвида сохраняют все основные характеристики, и других отличий не имеют.
Регионы выращивания
Благодаря отличной зимостойкости деревья можно выращивать во всех регионах России, Украины, Беларуси и других стран СНГ. При правильном уходе неплохо приживаются в регионах рискованного земледелия.
Из-за подверженности парше могут чуть хуже себя чувствовать при повышенной влажности. Поэтому важен будет особо тщательный уход и правильное соблюдение всех норм выращивания растения.
Заключение
Сорт Карамелька зарекомендовал себя среди садоводов хорошо. Основные характеристики имеют положительную оценку. Яблоки ценятся своим ароматным и сладким вкусом, что дает возможность использовать их в кулинарии для приготовления соков, варенья, выпечки.
При выращивании яблонь в своем саду нужно знать название сорта. Так как именно от того, какой сорт, будет зависеть уход за деревом.
А уже от правильности ухода будет зависеть урожай.
При уходе за деревом следует учесть характеристики того или иного сорта. Ведь одни сорта приспособлены к более суровому климату, а другие могут тяжело перенести долговременные заморозки.
Следует не допустить ошибки в этом вопросе:
- Правильно выбрать районированный сорт;
- Узнать про условия ухода, основные характеристики, особенности в уходе;
- Является ли яблоня летней или зимней;
- Сильно ли повреждается различными заболеваниями и вредителями.
Все это необходимо для успешного выращивания яблони и получения полезного и обильного урожая.
Яблоня Карамельная: описание, фото
Сорт выведен в Российском научно-исследовательском институте селекции плодовых культур и генетики. Институту присвоено звание носить имя Мичурина уже больше полувека. Для создания сорта было произведено скрещивание таких сортов как Коробовка и Папировка.
Яблоня считается летней, так как имеет летнее созревание плодов. Дерево средних размеров. Зимостойкость яблони на высоком уровне. Густота кроны дерева средняя, форма кроны имеет шаровидный вид. Облиственность у сорта считается также средняя. Плодоносит обычно через четыре – пять лет после посадки.
Средняя масса яблок варьируется от 80 до 130 грамм. Максимальная масса плодов может достигнуть 150 грамм. Плоды имеют красный цвет с карамельным оттенком. Яблоки с сочной мякотью. Она имеет рыхлую консистенцию и кисло – сладкий вкус. Вкус яблок на высоком уровне.
Созревание плодов начинается ближе к середине августа. Хранятся они около одного месяца.
Карамелька
Карамелькой в народе называют сорт яблони Конфетное. Сорт яблони Карамелька имеет осенний срок созревания плодов. Размеры дерева обычно средние и немного меньше среднего. Крона пирамидальная. Облиственность средняя. Зимостойкость средняя.
Яблоки немного меньшего размера, и их максимальная масса не превышает 120 -130 грамм. Яблоки красного цвета с более насыщенным карамельным оттенком. Мякоть у плодов очень сочная, а вкус очень сладкий.
Созревают, начиная с конца лета и до конца сентября. Хранение длится от одного до полутора месяцев. После того, как саженец посадили, его плодоношение начинается примерно через 3 – 5 лет.
Дополнительные характеристики
Достоинства и недостатки
К достоинствам сортов относятся:
- Высокая зимостойкость. При правильной посадке подмерзания практически не происходит;
- При правильной формировке можно вырастить дерево среднего размера и с компактной кроной. Это облегчит уход за яблоней;
- Очень хорошие вкусовые качества плодов.
У сорта нет устойчивости к такому заболеванию как парша. Также деревья могут поражаться и другими опасными заболеваниями. Это относится к недостаткам сорта.
Размеры взрослого дерева
Высота дерева в среднем достигает 3,5 – 4 метра. Но при хороших условиях может достичь и пяти метров.
Ежегодный прирост
Для дерева очень важен ежегодный прирост побегов. Так как от этого зависит будущий урожай. С помощью роста побегов дерево выращивает новые побеги и заменяет старые. Таким образом происходит омоложение, оздоровление и рост. Ежегодный прирост в среднем не должен быть менее 60 сантиметров. Это характерно практически для всех яблонь.
Ежегодный прирост яблони должен быть не менее 60 см.
Если побеги вырастают ниже этого порога, то такое состояние скорей всего вызвано действием заболеваний или повреждениями вредителей. Рост побегов может быть и больше 60 сантиметров. Но в таком случае побеги могут не успеть подготовиться к зимовке и вымерзнуть. Так что необходимо следить за ростом. Буйный рост в большей степени связан с внесением большого количества удобрений.
Периодичность плодоношения
Дерево данных сортов плодоносит практически каждый год. Урожайность умеренная.
Но бывают года, когда деревья отдыхают и не плодоносят. Такие случаю бывают один раз в 3 – 5 лет:
- Причиной может оказаться ослабление иммунитета из-за сильного подмерзания, а также значительными повреждениями вредителей;
- Болезнь тоже может оказать такое действие. Особо опасно такое заболевание как парша.
Урожайность
Урожаи от дерева средние. На начальном этапе роста и развития урожайность составляет примерно 30 -50 килограмм с одного дерева. При надлежащем уходе она может достигнуть и 100 килограмм за сезон.
Дегустационная оценка
Яблоки Карамельные имеют большую дегустационную оценку, чем у сорта Карамелька. Первый сорт имеет 4,5 балла, а второй 4,4 балла. Но вкусовые качества ценятся у обоих сортов. Яблоки очень вкусные и имеют медовый привкус. В сочетании со сладостью яблок они напоминают вкус карамели. Именно поэтому данные сорта и получили свои названия.
Зимостойкость
Яблоня Карамельное имеет очень хорошую зимостойкость. Поэтому пользуется большой популярностью. Зимостойкость Карамельки считается средней. В отдельные годы возможно с сильными заморозками возможно небольшое подмораживание кончиков побегов. Но при правильной посадке эта ситуация почти не возникает.
Устойчивость к болезням
Описываемые яблони не имеют сильной устойчивости к болезням. В отдельные года деревья могут поражаться паршой и другими заболеваниями. То же касается и вредителей. Но соблюдая правила профилактики и своевременного лечения, дереву ничего не грозит.
Яблони Карамельное и Карамелька могут поражаться паршой.
Посмотрите видео, как и чем бороться с паршой:
Отзывы
Карамельное
Яблоки просто чудесные. Вкус изумительный, имеют медовый вкус. Иногда напоминают привкус карамели. Урожайность средняя. Примерно с одного дерева около 50 – 60 килограмм. Но думаю, что в отдельные годы урожайность бывает и выше, просто не взвешивали каждый год.»
Главное своевременно проводить необходимые операции. Это касается не только полива и подкормки, но также и борьбы с болезнями и вредителями. При соблюдении всех аспектов сорт всегда дает много яблок.»
Карамелька
Урожай ежегодный, яблоки очень вкусные. Несмотря на небольшой размер, их можно использовать для приготовления многих рецептов. Очень вкусная получается яблочная шарлотка. Также получается очень вкусное варенье и повидло. Всем рекомендую!»
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки
Для хорошего роста и развития яблони важно выбрать правильный срок посадки. Лучшим временем для посадки яблони является момент, когда еще не пошло движения сока в побегах. Это если производится весенняя посадка.
Посмотрите видео, как правильно посадить яблони весной:
Если сажать осенью, то это нужно успеть заблаговременно. Лучшим временем считается сентябрь. Так как саженцу нужно время для приживания. Нужно сформировать корневую систему и подготовить побеги к зимовке.
Смотрите видео об осенней посадке:
Технология
Для правильной посадки нужно выкопать яму глубиной до 60 сантиметров и диаметром в один метр.
В центр ямы вбивается стальной колышек. К колышку нужно плотно привязать саженец, чтобы центральный проводник сформировался прямым. В центре ямы делается почвенная горка, на которой расправляют корневую систему саженца.
После этого заливается большое количество воды и засыпается почвой. После того, как почва осела, необходимо еще подсыпать почву и опять полить.
Приствольный круг саженца можно замульчировать для лучшего сохранения влаги.
Расстояние
Оптимальным расстоянием между яблонями считается 4 – 4,5 метра. Если дерево имеет компактную крону, то расстояние может уменьшиться.
Расстояние при посадке яблони.
Агротехника и выращивание
Агротехника для такой плодовой культуры как яблоня включает в себя несколько основных пунктов, к которым относятся:
Подкормку лучше делать комплексными удобрениями. Поливать 3-4 раза за сезон.
Обрезка и формирование кроны
Обрезка производится санитарная, которая начинается с ранней весны. До распускания почек удаляются засохшие и старые ветви. Больные ветви удаляются в первую очередь. Побеги, которые загущают крону, удаляются.
Схема обрезки яблони.
Формировать крону яблонь данных сортов можно как пирамидальную, шаровидную, так и разреженно – ярусную. Чаще всего применяют разреженно-ярусную формировку крону. Благодаря хорошо проходящим солнечным лучам в крону дерево хорошо себя чувствует. Шаровидная формировка создает компактную крону. Выбор формировки будет зависеть от предпочтений садовода.
Смотрите видео о формировании кроны яблони:
Сорта опылители
Яблоня хорошо опыляется своей пыльцой. Большую прибавку к урожаю дает опыление насекомыми. Также хорошими сортами опылителями являются Папировка и Коробовка.
Особенности созревания и плодоношения
Сорт яблони Карамельная и Карамелька не имеют особенностей плодоношения. Все процессы происходят также как и у других яблонь.
Начало плодоношения
Первый урожай с яблони можно получить после четвертого или пятого года активного роста и размножения. При хорошем уходе первые несколько яблок можно получить и на третий год жизни дерева. Со временем урожай будет увеличиваться.
Плодоносить яблоня начинает на 4-5 год.
Сроки
Цветения
Цветение начинается с конца апреля. Цветение может начаться немного попозже, до середины мая. Если в период цветения была плохие погодные условия, такие как сильный дождь или град, то это может сильно повлиять на будущий урожай. Если цветочки были повреждены, то завязывание плодов не произойдет. Это тоже нужно учитывать.
Созревания
Яблоки созревают в летне – осенний период. В большинстве случаев созревание начинается с середины августа и заканчивается в сентябре. На срок созревания могут повлиять тоже плохая погода, а также условия содержания дерева.
Созревают яблоки в сентябре.
Хранения плодов
Средняя продолжительность хранения плодов составляет от одного до полутора месяцев. Их сохранность будет зависеть от правильного ухода за яблоней. Своевременные поливы и подкормки увеличат срок хранения. При хорошем уходе за деревом яблоки могут сохраниться в течение двух месяцев.
Подвиды и варианты
Карамельное
Карликовая
Создание карликового дерева позволило увеличить количество сортов яблонь. Таким сортом является и Карамельное.
Небольшой размер дерева позволяет сократить затраты по уходу.
Для регионов с очень холодными зимами этот вариант является выгодным. Так как большая часть дерева будет находиться под снежным покровом и не вымерзать. Это очень хороший показатель.
Ранняя
Данная яблоня отличается от остальных тем, что период цветения и плодоношения наступает раньше. Уже в конце апреля яблоня заканчивает свое цветение, а созревание плодов происходит в середине августа. Зимостойкость тоже на высоком уровне.
Карамелька
Колоновидная
В последнее время широкое распространение получили колоновидные яблони.
Особенностью таких деревьев является наличие одного главного побега, на котором происходит формирование плодов.
Из-за маленького роста дерева силы возрастают. Соответственно увеличивается зимостойкость и общий иммунитет дерева.
Вокруг центрального проводника созревают яблоки.
Яблоки такие же сочные и вкусные.
Карликовая
Дерево является таким же, как и обычный сорт Карамельки, только имеет карликовый подвой. Все сортовые характеристики сохраняются.
Выращивание в регионах
Подмосковье
В условиях Подмосковья зимой наблюдаются перепады температур в ночное время. Это грозит подмерзанию яблони. Но сорт обладает высокой зимостойкостью. Поэтому яблоня подходит для выращивания в условиях Подмосковья.
Яблони Карамельное и Карамелька отличаются высокой зимостойкостью
Поволжье
Карамельное и Карамелька неплохо себя чувствует в условиях Поволжья. Недостатком является то, что деревья подвержены заражению паршой и другими заболеваниями. Но правильный уход позволит смягчить эту ситуацию.
Климат Урала немного суровее остальных, так как здесь резко-континентальный климат и условия рискованного земледелия. Однако зимостойкость яблони позволяет хорошо расти и приносит достойный урожай. В некоторые года есть вероятность заражения паршой. Своевременная помощь, а также профилактические меры легко устранят эту проблему.
Своевременная обработка поможет в борьбе с паршой.
Заключение
Карамельное и Карамелька относятся к весьма зарекомендовавшим сортам среди садоводов и любителей. Основные характеристики положительные. Яблоки вкусные с карамельным послевкусием. Яблоки часто используют для приготовления шарлотки, повидла и варенья.
Растут ли конфеты на деревьях? Оказывается, растут. И дарит их яблоня Конфетная. Ее плоды не зря любят дети. Повышенная сахаристость с ароматом карамели покоряет с первой дегустации. Даже зеленые яблочки сладкие. Много преимуществ, о которых положительно отзываются садоводы, делают Конфетную популярной.
Рассмотрим подробное описание сорта яблони Конфетное, фото, отзывы садоводов, чтобы узнать качественные характеристики плодов, особенности агротехники.
Характеристики сорта
Лучшие качества своих предшественниц, Папировки и Коробовки, вобрала яблоня-карамелька. Новый, мичуринский сорт, над созданием которого работал селекционер С.И. Исаев. Появилась яблоня в средине прошлого века, но ее уже успели оценить садоводы разных регионов. В качестве подвоя чаще всего применяется 54-118. Взрослое дерево получается среднерослым, крона достигает высоты 3,5 метра.
Древесина и листовые почки зимостойки. Но сорт не лишен недостатков. Зимостойкость плодовых почек средняя. Они подмерзают при возвратных весенних заморозках. В результате дерево яблони рискует остаться без урожая.
Цветет роскошно. За облаком огромных розовых цветов не видно ветвей. Обильное букетное цветение сменяет густая темно-зеленая крона листьев. Сорт «Конфетка» дает урожай уже в четвертый год роста, что довольно быстро. А если экземпляр на карликовом подвое, то первые единичные плоды порадуют на второй год жизни сорта.
Яблоня сорта Конфетное характеризуется ранней отдачей плодов (III декада июля), высокой урожайностью, особенно после морозных зим. На подвое среднего роста получают от 50 до 80 кг, отдельные источники сообщают о 100-120 кг.
Преимущества сорта
- повышенная сахаристость и пониженная кислотность плодов;
- ранний срок созревания;
- сочная мякоть пригодна для получения свежего сока;
- экономия сахара при заготовках;
- скороплодность яблони, раннее вступление в плодоношение;
- отсутствие падалицы;
- урожайность;
- неприхотливость яблони в уходе;
- высокая зимостойкость листовых почек и древесины;
- сопротивляемость сорта к инфекциям.
Недостатки
- раннее цветение яблони, невысокая зимостойкость плодовых почек сорта;
- трудности в формировке из-за быстрого роста ветвей.
Описание плодов
Конфетное – это летний сорт, который наряду с Белым Наливом, Китайкой, Мельбой зреет в саду одной из первых. В стадии технической зрелости плоды сладкие, сочные. В народе сорт именуют «Карамелькой» из-за специфического карамельного аромата. Яблоко по форме слегка приплюснутое, по мере налива стремится к круглой форме.
Размер плодов колеблется от 80 до 120 г, иногда до 180 г, зависит от наличия влаги в почве, питания, температурного режима. Описание сорта яблони Карамелька на этом не заканчивается. В стадии технической зрелости яблоки имеют зеленовато-желтую ровную окраску кожицы. На солнце при дальнейшем созревании сорта появляются красноватые штрихи. В жаркие годы краснота преобладает.
Мякоть яблока со вкусным названием Конфетное буквально тает во рту, нежная, приятная. Сорт на рынке пользуется повышенным спросом, относится к столовым.
Яблоки Конфетное не переносят транспортировки, при малейших ударах на кожице появляются темные пятна. Срок хранения при пониженных температурах (+4 °C – +10 °C) не более месяца.
Как выбрать саженцы
При выборе саженцев руководствуйтесь основными общими правилами.
Покупайте посадочный материал непосредственно в питомниках, у хорошо зарекомендовавших себя продавцов.- Уточняйте при покупке, на каком подвое привит сорт.
- Изучите описание сорта Карамелька, сверьте его с описанием у продавца.
- У качественных саженцев на коре, корнях отсутствуют трещины, надломы, повреждения, подозрительный налет.
- Посадочный материал с закрытой корневой системой быстро приживается, идет в рост.
- Для посадки яблони этого сорта в условиях критического земледелия, Подмосковья, больше подходит весеннее время. Если саженцы приобретены осенью, их хранят до весны в подвале прикопанными.
Правила посадки яблони
Прежде чем посадить яблоню, необходимо выбрать для нее подходящее освещенное место, удаленное от других деревьев на 5 м.
Дальнейший порядок действий:
- Яму копают на глубину 70-80 см, с крутыми стенками, в форме чаши. Плодородную землю складывают в сторону, глину, нижние и малоплодородные слои убирают с участка.
- Заполняют посадочную яму перегноем, перемешивают пополам с плодородной землей из ямы, формируют посадочный холмик в центре.
- Примеряют яблоньку, чтобы место прививки возвышалось над землей на 2-3 см, было ориентировано на юг.
- На холмик в центре устанавливают саженец так, чтобы корни направлялись вниз и не подгибались. Удобнее работать вдвоем. Обильно поливают лунку, придерживая саженец.
- Устанавливают колышек поближе к стволу яблони, но так, чтобы не задеть корни. Засыпают лунку землей, почву вокруг саженца уплотняют, еще раз обильно проливают водой.
- Когда вода впитается, почву вокруг штамба мульчируют перегноем или торфом. Подвязывают саженец к колышку, чтобы ветер не раскачивал и не ломал отрастающие молодые корешки.
После посадки уход за молодым саженцем яблони заключается в своевременных поливах, удалении сорняков, рыхлении, мульчировании почвы.
Это важно! При посадке яблони в посадочную яму поближе к корням кладут старые ржавые гвозди, 1-2 жестяные банки из-под консервов или куски старого железа. Постепенно окисляясь, эта «подкормка» замедленного действия будет стимулировать в будущем плодоношение. Если взрослое дерево яблони плохо плодоносит, можно закопать под ним горсть гвоздей. Результат не заставит себя ждать.
Обрезка
Яблоня сорта Конфетное склонна к вертикальному росту ветвей, поэтому для правильного формирования кроны ветви отгибают вниз. Лучшее время для обрезки сорта – период покоя, поздняя осень, зима.
После посадки яблони в сад определяются с системой формирования кроны. Учитываются особенности культуры, подвой. Известной распространенной среди естественно-улучшенных крон для сорта Конфетное считается разрежено-ярусная.
Эта форма кроны яблони Конфетное используется на подвое 54-118 при посадке 5-6 метров между рядами, а в ряду 4 метра между деревьями. Нижний ярус формируют из 5-6 скелетных ветвей, располагающихся под углом 45 градусов к штамбу. Остальные ветви располагают ярусами.
Расстояние между ярусами составляет от 60 до 80 см, между одиночными скелетными ветвями 30-40 см. Ветви верхних ярусов яблони занимают пространство в просветах между ветвями нижнего. Центральный проводник на 5-6 год вырезают над верхней скелетной веткой.
Характеристики сформированного 3-метрового дерева: штамб 50-60 см, ширина кроны – 3-4 метра. Правильная обрезка яблони Конфетное позитивно сказывается на дальнейшем плодоношении.
Питание и подкормка
Молодой саженец сорта Конфетное первого-второго и даже третьего года жизни в подкормках, удобрении не нуждается. Достаточно того питания, которое заложено при посадке.
Общая схема подкормки яблони-конфетки в дальнейшем ничем не отличается от других сортов, разделяется на 4 этапа:
- Апрель-март – коровяк в виде отстоянной жижи 1 к 10 с осторожностью под корень яблони для стимулирования нарастания листовой массы.
- Первая декада июня – растворы древесной золы 1 стакан на ведро воды под корень, микроэлементы, препараты бора по листу, согласно инструкциям на упаковке.
- Август-сентябрь — сульфат калия, калимагнезия, калийная соль.
- Сентябрь-октябрь – в заряжающих поливах коровяк в виде жижи 1 к 10, под перекопку суперфосфат 200 г на м², зола.
Восполнить дефицит микроэлементов помогут хелатные подкормки по листу, проводить которые можно в любой период вегетации.
Это важно! Злоупотребление дозировкой, частотой удобрений, подкормок не принесет пользы яблоне. Следуйте инструкциям разведения препаратов, соблюдайте нормы внесения. Лучше сделать раствор меньшей концентрации, это не навредит растению, а наоборот, легче усвоится.
Борьба с болезнями и вредителями
Отзывы садоводов подтверждают, что сорт популярной яблони Конфетное относительно устойчив к большинству болезней и вредителей, кроме парши. Ранней весной, в период спящей почки, проводится профилактическое опрыскивание Бордосской смесью или Хлорокисью меди. Они имеют противогрибковое действие.
При первых признаках заболевания проводится 2-3 обработки (зависит от инструкции к препарату) системными фунгицидами: Скор, Раек, Хорус, Строби. Сторонники органического земледелия применяют фитопрепараты: Фитоспорин, Гамаир, Фитолавин.
Распространенные вредители, борьба с которыми начинается при первых признаках обнаружения листогрызущие и листососущие: тли, медяницы, разнообразные щитовки, клещи – уничтожаются пиретроидами. В профилактических целях проводят осеннее опрыскивание препаратом Олеокуприн.
Сбор и хранение урожая
Плодоносит яблоня Конфетное каждый год, без перерывов. Третья декада июля – пора, когда начинается уборка. Полное созревание сорта приходится на начало августа.
Если предстоит транспортировка, то сбор урожая производится в стадии технической зрелости. Хранить яблочки нужно в холодильнике, при естественных температурах они быстро портятся.
Малый срок хранения – один из немногих недостатков сорта. Но его компенсирует ранняя отдача урожая и простой уход за яблоней Конфетное, а также отменный вкус плодов. 
